1. Bierista
  2. Two Chefs Red Rocket
6,8

Two Chefs Red Rocket

Two Chefs Brewing (30)

Two Chefs Brewing Red Rocket is een donker amberkleurig bier met een volle romige schuimkraag. Aroma's van fruit en mout maken de muziek, terwijl in de nasmaak de bitterheid ook een deuntje meeblaast.

Details

Brouwerij
Two Chefs Brewing
Bierstijl
Amber Ale
Alcohol
5.1%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend
IBU
17
EBC
35

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Two Chefs Red Rocket is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,7

Smaak

7,3

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Behoorlijk doordrinkbare ale, met fruitigheid die overgaat in mout- en hopbitter. "

Jan Menken

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Robijnrood, helder, met een lading crémekleurig schuim

7,0 Neus Fris moutig (dus niets mufs), wat fruitig

7,0 Smaak Rood fruit, mout, hop. Begint fris, wordt dan even zoet, daarna neemt de hopbitterheid de overhand. Nasmaak is een combinatie van hop- en moutbitter, iets gebrand.

Spijssuggestie een goed belegen harde kaas combineerde mooi

6,5

"Dit is een bier met voldoende smaak waar best wel wat in te ondekken valt, maar soms kan je je in het eindoordeel de vraag stellen "zal ik er nog een van willen bestellen". Dat zal ik bij dit bier niet doen."

Eddy Van der ploeg

2.410

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body

7,5 Zicht Stevige schuimkraag met ietwat onregelmatige bellen. Robijnrood van kleur

6,5 Neus In de geur is niet onaangenaam, maar ik kan het niet thuisbrengen. Moutig

6,0 Smaak In de smaak proef ik het meest caramel en de moutigheid van de gerst, is wat bitter, maar ook wat muffig

6,8

"Aangename red ale, ok bier, toegankelijk en doordrinkbaar"

Jan-Machiel van Bragt

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Roodamber, licht wazig, volle witte schuimkraag

7,0 Neus Fruitig ( bes), hopbitterig en chocoladetonen

6,7 Smaak Fruitige bitterheid

Spijssuggestie brownies, mousse au chocolat ,gevulde pralines

6,5

"Redelijk zwaar van smaak met rood fruit, caramel en bitter. Wat weinig fris"

Kitty Hendrix

2.710

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body

6,6 Zicht

6,9 Neus Caramel, moutig, bittertje

6,8 Smaak Caramel, fruitig, biiterig,

6,5

""

Marcel Van de Ven

2.365

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Stevige creme kleurige schuimkraag, en helder bruin/rood van kleur.

6,5 Neus Redelijk hop geur maar zeker niet te sterk van geur.

6,5 Smaak Een wat rokerige smaak met een bittere afdronk, en droog.

7,5

"Lekker verfrissend IPA, sterke bittere afdronk, maar biertje is toch wel goed gebalanceerd, met juiste koolzuur level. Zeker dorstlessend. Met medium fruitig en moutig smaak. En super mooi schuimkraag. Deze bier wat ik heb geproefd heet andere etiket en heeft 56 IBU. Ik weet niet zeker dat dit zijn twee het zelfde biertjes. De naam klopt wel en brouwerij ook."

R M

3.610

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,5 Zicht Mooi donker rood kleur ( rond 33EBC) heel klein beetje mistig, met mooi grote schuimkraacht, crème-achtig kleur, fijne structuur, best stabiel.

7,5 Neus Fruitig aroma’s komen naar voren zoals tropisch fruiten, citrus fruiten, daarna moutig aroma’s zijn ook merkbaar.

7,0 Smaak In de smaak iets minder fruitig, maar toch wel kun je proeven beetje grapefruit, mango, passievrucht, moutig smaak is lekker aanwezig, met samentrekkend bitterheid op het eind.

Spijssuggestie Indische gerechten, Aziatische gerechten,

21-04-25

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen
17-04-25

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen
14-04-25

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen
05-04-25

De rijke geschiedenis en variëteiten van bier

Ontdek de rijke geschiedenis, variatie en het brouwproces achter jouw favoriete bier.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--