6,8

Two Chefs Red Rocket

Two Chefs Brewing (23)

Two Chefs Brewing Red Rocket is een donker amberkleurig bier met een volle romige schuimkraag. Aroma's van fruit en mout maken de muziek, terwijl in de nasmaak de bitterheid ook een deuntje meeblaast.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.1%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend
IBU
17
EBC
35

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Two Chefs Red Rocket is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,7

Smaak

7,3

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Behoorlijk doordrinkbare ale, met fruitigheid die overgaat in mout- en hopbitter. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Robijnrood, helder, met een lading crémekleurig schuim

7,0 Neus Fris moutig (dus niets mufs), wat fruitig

7,0 Smaak Rood fruit, mout, hop. Begint fris, wordt dan even zoet, daarna neemt de hopbitterheid de overhand. Nasmaak is een combinatie van hop- en moutbitter, iets gebrand.

Spijssuggestie een goed belegen harde kaas combineerde mooi

6,5

"Dit is een bier met voldoende smaak waar best wel wat in te ondekken valt, maar soms kan je je in het eindoordeel de vraag stellen "zal ik er nog een van willen bestellen". Dat zal ik bij dit bier niet doen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body

7,5 Zicht Stevige schuimkraag met ietwat onregelmatige bellen. Robijnrood van kleur

6,5 Neus In de geur is niet onaangenaam, maar ik kan het niet thuisbrengen. Moutig

6,0 Smaak In de smaak proef ik het meest caramel en de moutigheid van de gerst, is wat bitter, maar ook wat muffig

6,8

"Aangename red ale, ok bier, toegankelijk en doordrinkbaar"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Roodamber, licht wazig, volle witte schuimkraag

7,0 Neus Fruitig ( bes), hopbitterig en chocoladetonen

6,7 Smaak Fruitige bitterheid

Spijssuggestie brownies, mousse au chocolat ,gevulde pralines

6,5

"Redelijk zwaar van smaak met rood fruit, caramel en bitter. Wat weinig fris"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body

6,6 Zicht

6,9 Neus Caramel, moutig, bittertje

6,8 Smaak Caramel, fruitig, biiterig,

6,5

""

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Stevige creme kleurige schuimkraag, en helder bruin/rood van kleur.

6,5 Neus Redelijk hop geur maar zeker niet te sterk van geur.

6,5 Smaak Een wat rokerige smaak met een bittere afdronk, en droog.

Bierdrinker is terug aan de bar

De bierdrinker heeft de weg naar de horeca weer gevonden. De pandemie heeft niet gezorgd voor een blijvende verschuiving.

Verder lezen

Experimentje - vandeStreek HBC Bingo

HBC Bingo is een bier met hopsoorten uit het experimentele programma van HBC. Ben jij ook zo benieuwd?

Verder lezen

Tripel Kanunnik: Driedubbel genieten

Tripel is nog altijd een zeer populaire bierstijl. De Wilderen Tripel Kanunnik is een viergranen Tripel met een kruidig karakter.

Verder lezen

Alles wat je wilt weten over hop

De vraag naar kennis over hop is groot. Vandaar dat Bierista een schitterende cursus over hop heeft ontwikkeld samen met brouwers en hopexperts.

Verder lezen