1. Bierista
  2. Thornbridge Cocoa Wonderland
7,6

Thornbridge Cocoa Wonderland

Thornbridge Brewery (40)

Cocoa Wonderland heeft door de hele wereld prijzen veroverd. De basis is een robuuste porter, verstevigd met lichte geroosterdheid en vleugjes mocca en rozijn. Intens, decadent - compromisloos genieten!

Details

Brouwerij
Thornbridge Brewery
Bierstijl
Porter
Alcohol
6.8%
Categorie
Donker en Rijk
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Thornbridge Cocoa Wonderland is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,3

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een heerlijk volle Porter. De licht zoetheid en de romige smaak maken dit biertje tot een echte topper met comlexe smaaknuances. "

Christiane Gathmann

15.340

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin met een mooie volle, cappuccinokleurige schuimkraag

8,0 Neus Niet veel geur. In de verte proef ik wat gebrande mout en koffie.

8,0 Smaak Mooie volle smaak. Licht zoet met tonen van gebrande mout, koffie, rozijnen. Met de afdronk wordt het biertje een beetje bitter.

Spijssuggestie Blokjes manchego.

8,0

"Een lekker Porter met een sterk aanwezige chocolade smaak"

Jeroen Nederlof

14.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donker rood tot bruin mistig bier met een nette licht bruine schuimkraag

7,6 Neus Een zoet en naar chocola geurend bier

8,0 Smaak En zoet en chocola smaak met wat fruitige tinten

Spijssuggestie Lekker bij een chocolademousse

7,4

"melkchocolade, zoetig, licht geroosterd"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht bruin, bruine schuimkraag, lichte bruis, helder

7,7 Neus geroosterd, chocolade

7,6 Smaak melkchocolade, zoetig, licht geroosterd

7,0

"Doordrinkbare chocolade porter. Goed in balans maar de smaak had wat intenser gemogen."

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zwart en heel licht doorschijnend robijnrood aan de randen van het glas. Romige beige schuimkraag.

7,5 Neus Gebrande mouten, chocolade, koffie.

6,5 Smaak Lichtzoet en gebrande mouten gevolgd door chocolade. De smaak verdwijnt snel en voelt daardoor wat waterig aan. Lichte bitter in de afdronk.

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--