1. Bierista
  2. Thornbridge Cocoa Wonderland
7,6

Thornbridge Cocoa Wonderland

Thornbridge Brewery (40)

Cocoa Wonderland heeft door de hele wereld prijzen veroverd. De basis is een robuuste porter, verstevigd met lichte geroosterdheid en vleugjes mocca en rozijn. Intens, decadent - compromisloos genieten!

Details

Brouwerij
Thornbridge Brewery
Bierstijl
Porter
Alcohol
6.8%
Categorie
Donker en Rijk
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Thornbridge Cocoa Wonderland is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,3

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een heerlijk volle Porter. De licht zoetheid en de romige smaak maken dit biertje tot een echte topper met comlexe smaaknuances. "

Christiane Gathmann

15.320

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin met een mooie volle, cappuccinokleurige schuimkraag

8,0 Neus Niet veel geur. In de verte proef ik wat gebrande mout en koffie.

8,0 Smaak Mooie volle smaak. Licht zoet met tonen van gebrande mout, koffie, rozijnen. Met de afdronk wordt het biertje een beetje bitter.

Spijssuggestie Blokjes manchego.

8,0

"Een lekker Porter met een sterk aanwezige chocolade smaak"

Jeroen Nederlof

14.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donker rood tot bruin mistig bier met een nette licht bruine schuimkraag

7,6 Neus Een zoet en naar chocola geurend bier

8,0 Smaak En zoet en chocola smaak met wat fruitige tinten

Spijssuggestie Lekker bij een chocolademousse

7,4

"melkchocolade, zoetig, licht geroosterd"

Ramon de Koster

56.345

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht bruin, bruine schuimkraag, lichte bruis, helder

7,7 Neus geroosterd, chocolade

7,6 Smaak melkchocolade, zoetig, licht geroosterd

7,0

"Doordrinkbare chocolade porter. Goed in balans maar de smaak had wat intenser gemogen."

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zwart en heel licht doorschijnend robijnrood aan de randen van het glas. Romige beige schuimkraag.

7,5 Neus Gebrande mouten, chocolade, koffie.

6,5 Smaak Lichtzoet en gebrande mouten gevolgd door chocolade. De smaak verdwijnt snel en voelt daardoor wat waterig aan. Lichte bitter in de afdronk.

29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--