7,7

Thornbridge AM:PM

Thornbridge Brewery (27)

Thornbridge AM:PM is een frisse en fruitige India Pale Ale. Frisse aroma's van tropisch fruit, dennenappel, mandarijn en passievrucht stijgen op als je het bier inschenkt. Al die aroma's gaan mooi samen met de subtiele mout- en honingtonen.

Details

Alcohol
4.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
7,7

Het oordeel van de Bierista's

Thornbridge AM:PM is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,0

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Tussen de vele lijstjes met biertrendvoorspellingen voor 2017 stond ook ergens de doorbraak van Engelse bieren. Het zou zo maar kunnen. Al hebben de bieren van aan de andere kant van de Noordzee hier nooit potten kunnen breken. Relatieve nieuwkomer Thornbridge geeft een moderne draai aan menig Engelse bierklassieker en doet dat verbluffend goed. Weinig alcohol, veel smaak. Dat kenmerkt de meeste bieren van deze brouwerij en dat is voor deze AM:PM niet anders. Een session ipa die mooie bitters combineert met karakter en doordrinkbaarheid. Een heerlijke zomerse dorstlesser. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Mooi helder, goudgeel

7,5 Neus Fris, hoppig

7,8 Smaak Hoppig met tropische aroma's

8,0

"Leuke gebalanceerde session IPA, maar zou voor mij iets minder geranium-aroma mogen hebben."

Review
Aroma
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht Helder goudblond met een witte schuimkraag, schuimkraag is wel vrij snel weg.

6,5 Neus Citrus/grapefruit en geranium. Ik heb het persoonlijk niet zo op die geranium-aromas.

8,5 Smaak Stevige bitterheid, met toch voldoende tegenwicht van wat mout - ondanks dat het een licht bier is.

Spijssuggestie Javaantjes (Sambal goreng kentang)

6,5

"Goede geur van tropisch fruit, dit is echter niet echt terug te vinden in de smaak. Smaak is licht bitter, iets fruitig, weinig mouten, zelfs iets zurig met een vreemd zoetje. Goede geur, matig in smaak. Wel doordrinkbaar. Zeer dunne body. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Iets mistig, goudblond, inzakkend medium schuim,

8,0 Neus Grapefruit, citrusfruit, niet heel sterk, witte peper, fris, mango.

Smaak Fruitig, bitter

Spijssuggestie Aziatische gerechten met ananas, mango of papaja.

8,0

"Een lekker frisse session IPA. Lekkere hop geur en smaak. Het drinkt gemakkelijk weg. Je merkt niet dat het bier een laag alcohol percentage heeft. Het bier zal in de zomer nog beter smaken denk ik."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht

6,0 Neus

7,0 Smaak

Spijssuggestie Ham mozzarella rolletjes met rucola en zon gedroogde tomaat.

8,0

"Het is zeker session bier, na een biertje heb je trek in volgende. Het is goed doordrinkbaar bier, goed gebalanceerd. Goede hop combinatie zorg voor heel lekkere fruit aroma’s en smaak. "

R M

3.610

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

5,0 Zicht Beetje licht oranje ( goud) kleurig bier ( volgens mij 16 EBC), heel klein beetje troebel.met klein schuimkraag, grof structuur, snel inzakkende en met crème-achtige kleur van het schuim.

7,5 Neus Heel lekker hop aroma’s, citrus en tropisch fruiten zijn dominant, beetje herbal en bloemig en op het eind heel klein beetje moutig aroma’s.

8,5 Smaak Heel lekker smaak van tropische fruiten, daarna citrus fruiten zoals grapefruit, beetje hars smaak, bloemig ook, op het eind moutig zoetheid maakt goed balans met bitterheid. Koolzuur ook in goed balans.

Spijssuggestie Frites met vis, fruitig salade, pittig Indische gerechten.

Bierista Alain start Horeca in Beweging

Niet bij de pakken neerzitten, maar wat doen. Dat is de reden waarom Alain van Bierista en collega-ondernemer Bert de actie Horeca in Beweging zijn gestart.

Verder lezen

Besteed je tijd nuttig: vergroot je bierkennis

Het zijn bijzondere tijden. Minder de deur uit en alweer een Netflix-serie kijken? Of toch iets nuttig doen met je tijd? De Bierista Bieropleiding!

Verder lezen

Bakker en brouwer slaan handen ineen

Twentse Bierbrouwerij & Vondelkoeken komen met een lekker, lokaal en ambachtelijk product: de bierkoek, gemaakt van Twents Honing Tripel.

Verder lezen

Bockbier in trek bij Bierista's

Het is het seizoen van Bockbier. Het lijkt er op alsof er meer verschillende bieren op de markt zijn dan ooit. Bierista's proeven en beoordelen.

Verder lezen