1. Bierista
  2. Stadsbrouwerij Eindhoven Oude Haas
7,7

Stadsbrouwerij Eindhoven Oude Haas

Stadsbrouwerij Eindhoven (76)

Stadsbrouwerij Eindhoven Oude Haas is een Dubbel. Een bruin bier met een lichte, zoete smaak op de achtergrond. De oude Haas verwijst naar de oudste brouwerij van Eindhoven in het begin van de 20e eeuw.

Details

Brouwerij
Stadsbrouwerij Eindhoven
Bierstijl
Dubbel
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Stadsbrouwerij Eindhoven Oude Haas is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,9

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Mooie dubbel, overwegend zoet, met tonen van karamel"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin, met een medium beige schuimkraag

7,0 Neus Zoetmoutig, karamel

7,5 Smaak Zoete smaak van mout, met tonen van karamel en een hint van chcola. Licht plakkerig, redelijk koolzuur aanwezig. Heel licht bittertje in de nasmaak

Spijssuggestie Stoofvlees

8,5

"Oude Haas, het beste toetje na het eten. Heerlijk warm, zacht, uitgebalanceerd en zoet."

Christiane Gathmann

15.220

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Kastanjebruin, troebel met een beetje weinig schuim. Bier valt bijna meteen dood.

8,5 Neus Het bier geurt niet heel sterk. Ik neem alleen een licht karamelachtige, zoete geur waar.

8,5 Smaak Volle, zoete smaak, Licht bitter in de afdronk.

Spijssuggestie Hier hoeft er voor mij niets bij. Zou de smaak van het bier alleen maar verminderen

7,4

"Een goed doordrinkbare dubbel die meer smaakt naar quadrupel"

Ramon de Koster

56.105

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht rood, helder, goede schuimkraag, lichte bruis

8,4 Neus licht zoet

8,0 Smaak zoetig, lichte quadrupel

7,3

"Op bezoek bij de stadsbrouwerij Eindhoven doet de oude haas van de tap zich goed smaken. Vooral in combinatie met de aanbevolen burger met truffelsaus."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkerrobijn rood bier met een off-white fijne schuimkraag.

7,0 Neus Geur van geroosterd brood en karamel

7,0 Smaak De karamel komt ook is de smaak goed door. Het bier is nog behoorlijk bitter en helaas iets muf.

Spijssuggestie De burger met truffelsaus van de stadsbrouwerij Eindhoven

21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen
07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
04-08-25

Glitterbier speciaal voor vrouwen

Glitterbier met hibiscus en rozenwater? Ontdek Zatisfyer, het sprankelende bier voor iedereen!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--