1. Bierista
  2. Stadsbrouwerij Eindhoven Oude Haas
7,7

Stadsbrouwerij Eindhoven Oude Haas

Stadsbrouwerij Eindhoven (76)

Stadsbrouwerij Eindhoven Oude Haas is een Dubbel. Een bruin bier met een lichte, zoete smaak op de achtergrond. De oude Haas verwijst naar de oudste brouwerij van Eindhoven in het begin van de 20e eeuw.

Details

Brouwerij
Stadsbrouwerij Eindhoven
Bierstijl
Dubbel
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Stadsbrouwerij Eindhoven Oude Haas is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,9

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Mooie dubbel, overwegend zoet, met tonen van karamel"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin, met een medium beige schuimkraag

7,0 Neus Zoetmoutig, karamel

7,5 Smaak Zoete smaak van mout, met tonen van karamel en een hint van chcola. Licht plakkerig, redelijk koolzuur aanwezig. Heel licht bittertje in de nasmaak

Spijssuggestie Stoofvlees

8,5

"Oude Haas, het beste toetje na het eten. Heerlijk warm, zacht, uitgebalanceerd en zoet."

Christiane Gathmann

15.255

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Kastanjebruin, troebel met een beetje weinig schuim. Bier valt bijna meteen dood.

8,5 Neus Het bier geurt niet heel sterk. Ik neem alleen een licht karamelachtige, zoete geur waar.

8,5 Smaak Volle, zoete smaak, Licht bitter in de afdronk.

Spijssuggestie Hier hoeft er voor mij niets bij. Zou de smaak van het bier alleen maar verminderen

7,4

"Een goed doordrinkbare dubbel die meer smaakt naar quadrupel"

Ramon de Koster

56.300

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht rood, helder, goede schuimkraag, lichte bruis

8,4 Neus licht zoet

8,0 Smaak zoetig, lichte quadrupel

7,3

"Op bezoek bij de stadsbrouwerij Eindhoven doet de oude haas van de tap zich goed smaken. Vooral in combinatie met de aanbevolen burger met truffelsaus."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkerrobijn rood bier met een off-white fijne schuimkraag.

7,0 Neus Geur van geroosterd brood en karamel

7,0 Smaak De karamel komt ook is de smaak goed door. Het bier is nog behoorlijk bitter en helaas iets muf.

Spijssuggestie De burger met truffelsaus van de stadsbrouwerij Eindhoven

17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--