7,9

Stadsbrouwerij Eindhoven 75 watt

Stadsbrouwerij Eindhoven (76)

Stadsbrouwerij Eindhoven 75 watt is een Dutch Tripel. Niet Belgisch, niet Amerikaans, maar gewoon Nederlands. Zeer moutig en droog profiel. De hopkeuze is verre van traditioneel te noemen.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
EBC
14

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Stadsbrouwerij Eindhoven 75 watt is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,7

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Complete Tripel "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Roest van kleur met een romige schuimkraag

7,6 Neus Moutig en iets kruidig

8,1 Smaak Mooi moutig smaakprofiel mede dankzij de Vienna-mout. Verwarmend, bitterzoet, moutig en fruitig. Toetsen van verse en gebrande mout met citrus, biscuit, laurier, banaan en perzik. Ruim bier met een droge afdronk

Spijssuggestie Kazen. Nootje. Stoofpotje

7,3

"Als ik dit bier blind had moeten proeven, weet ik niet of ik op een tripel was uitgekomen. Door de Vienna mout, donkerder van kleur. Niet al te sterk qua alcohol. Beperkte kruidigheid en gistprofiel. Prima bier, daar niet van. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amberkleurig mistig bier. Witte schuimkraag. Kleine koolzuurbelletjes.

7,5 Neus Fruitige geuren van de hop, maar ook zoetige graan geuren van de mout.

7,0 Smaak Bitterzoete smaak met een fruitig karakter. gemiddelde intensiteit, droge afdronk. Licht plakkerig mondgevoel

Spijssuggestie Utrechtse oude gracht kaas

8,3

"lekkere tripel, bitter en fris."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht donkergelig bier, licht troebel met een witte schuimkraag.

8,3 Neus moutig, licht fruitig.

8,1 Smaak fris, bitter en moutig

Spijssuggestie Oude kazen, aziatisch, vette vis.

7,9

"Een prima Tripel van de Brouwerij die toch mooie bieren in het assortiment heeft. Zit redelijk wat hop bitterheid maar is verder goed doordringbaar"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht

7,7 Neus Fris en bitterheid van de hop

8,3 Smaak Ietwat droog, moutig en met een verrassend hop profiel dat zeker niet standaard is bij een tripel.

Spijssuggestie Lekker van genieten

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen