1. Bierista
  2. St. Feuillien Cuvée Réserve
7,7

St. Feuillien Cuvée Réserve

Brouwerij St. Feuillien (20)

St. Feuillien Cuvee Reserve is een bier met een enorme kracht en intensiteit. Hoog in alcohol, verwarmend en met veelk fruitige smaken. Dit is een Blond die om aandacht vraagt.

Details

Brouwerij
Brouwerij St. Feuillien
Bierstijl
Sterk Blond
Alcohol
9.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

St. Feuillien Cuvée Réserve is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,6

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Mooi bier degelijke belg Moutig en fruitig"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Licht troebel en heel veel schuim

8,6 Neus Moutig en fruitig

8,0 Smaak Lekker pittig bier met veel fruit en mout

Spijssuggestie Zoete desserts belegen kazen en fuet worst

7,4

"Een lekkere, krachtige blond"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht lichtgeel, licht troebel en eerst een enorme schuimkraag

7,4 Neus moutig en fruitig

7,4 Smaak Prikkelend, moutig en fruitig, mooie bitter, ook in de nasmaak

Spijssuggestie kaasplankje met o.a. sambal- en peperkaas

8,0

"Zwaar blond bier. Lekker. "

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Geel bier met een flinke schuimkraag. Rustig schenken.

7,9 Neus Mout, met een zurige toets.

8,1 Smaak Fris en vrij mild qua smaak. Kruidnagel.

Spijssuggestie Vette vis, varkens vlees

8,0

"Zwaar blond Belgisch abdijbier (abdij Anno 1125) deze Cuvée Réserve. Voor weinig te koop bij een van origine Duitse super in Nederland in een lekker grote fles van 75 cl. Staat gezellig op tafel. Echter hinderlijke overdaad aan schuim bij inschenken, effe wachten dus. De moeite waard want de smaak is reuze (blijmoedig). Prima tafelbier."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Lichtgeel (richting goudgeel), transparant en met koolzuur. (Te) ruime witte, van fijn naar medium en ook nog stabiele schuimkraag (schuimbom).

7,9 Neus In de geur met name moutig en iets fris.

8,1 Smaak Lekker wat fris smakend maar gelijk aansluitend ook bitter blond bier. Toch een vrij mild en zacht voorkomen met een wat zoetig en zacht fruitig verloop en heel klein zuurtje. Randje pikanterie met kruidigheid uit de kruidnagel/nootmuskaat hoek. Er is langzaam aan best wat te ontdekken hier. Als je geleidelijk drinkt stijgt de temperatuur van de fles en ga je van de inhoud nog meer proeven. Rijk bier met rustige nasmaak.

Spijssuggestie Kan tegenover het bitter bij orgaanvlees (onder meer met door bloem gewentelde gebakken levertjes met mogelijk gekarameliseerde uien). Gaaf medium gebakken kwaliteits biefstuk (eventueel paard). Kalfskotelet of -schnitzel. Gekruid lamsvlees en zo meer. Ruime keuze voor op tafel. (Vette) vis ook.

7,3

"Een stevig blond bier dat bij het inschenken een stevige schuimlaag geeft. De kerstdagen en oudejaarsavond zijn mooie gelegenheden om de St. Feuillien Cuvée Réserve te drinken. Heeft wel een alcoholpercentage van 9,5 %."

Peter de Beer

9.580

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,9 Zicht Een licht gele kleur en het vloeistof is heel licht troebel.

7,0 Neus Een moutig luchtje. Ruikt alcoholisch.

7,5 Smaak Een frisse smaak.

Spijssuggestie Zoute haring, rundvlees, pittige kaas.

7,5

"Krachtig blond bier !!!"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkergoudgeel en licht troebel

7,0 Neus Lichtfruitig en moutig

7,5 Smaak Moutig en fruitig. Hoog in alcohol. Prikkelend op de tong. Bitterzoet in de afdronk en daarna een ietwat wrang mondgevoel. Gevaarlijk doordrinkbaar bier van 9,5%

Spijssuggestie Fijn Slaapmutsje

02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--