1. Bierista
  2. Slot Oostende Poortwachter
7,3

Slot Oostende Poortwachter

Brouwerij Slot Oostende (11)

Poortwachter van Slot Oostende is een smaakvolle Porter. Dit bier is gebrouwen met boerenjongens (op brandewijn gelegde rozijnen) en vanille! is een speciaaltje, een porter gebrouwen met boerenjongens (op brandewijn gelegde rozijnen) en vanille. Het bier is pikzwart maar heerlijk zacht van smaak.

Details

Brouwerij
Brouwerij Slot Oostende
Bierstijl
Porter
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Slot Oostende Poortwachter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,2

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Lekkere Porter met tonen van chocolade en vanille. "

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin met een crème schuimkraag.

8,0 Neus Duidelijke geur van chocolade.

7,0 Smaak Zacht en romig, chocolade en vanillle. Had wel een vollere body mogen hebben. Soms wat waterig.

Spijssuggestie Zoet dessert

7,5

"Biertje om warm van te worden. Lekker voor bij de kachel"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Zwart met een rode gloed. Schuim snel weg

8,0 Neus Rood fruit, rozijntjes. Romig

7,5 Smaak Vol romig mondgevoel. Fruitig, rood fruit,rozijntjes. Ietwat zoetig,lichtzuurtje. In de verte iets van koffie. Iets een wrang en zurige afdronk. Redelijke alcoholsmaak

6,8

"Lekkere Porter met vanille. Smaak is niet heel uitgesproken, maar toch wel waard om ten minste te proberen. Gewoon een lekkere simpele Porter."

Martin Joosse

4.635

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Vrij licht nog in kleur, donkerbruin en troebel. Schuimkraag is fijn en crèmekleurig.

7,0 Neus Chocola en gebrande mouten dringen je neusvleugels binnen. De vanille ruik ik zelf niet echt.

7,1 Smaak Chocolade en vanille komen er zeker uit. Licht zoetig en wat alcohol. Een warm mondgevoel. Afdronk is niet heel lang. Goede Porter, maar niet heel spannend. Had ook wel iets meer body mogen hebben.

10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--