1. Bierista
  2. Slot Oostende Poortwachter
7,3

Slot Oostende Poortwachter

Brouwerij Slot Oostende (11)

Poortwachter van Slot Oostende is een smaakvolle Porter. Dit bier is gebrouwen met boerenjongens (op brandewijn gelegde rozijnen) en vanille! is een speciaaltje, een porter gebrouwen met boerenjongens (op brandewijn gelegde rozijnen) en vanille. Het bier is pikzwart maar heerlijk zacht van smaak.

Details

Brouwerij
Brouwerij Slot Oostende
Bierstijl
Porter
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Slot Oostende Poortwachter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,2

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Lekkere Porter met tonen van chocolade en vanille. "

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin met een crème schuimkraag.

8,0 Neus Duidelijke geur van chocolade.

7,0 Smaak Zacht en romig, chocolade en vanillle. Had wel een vollere body mogen hebben. Soms wat waterig.

Spijssuggestie Zoet dessert

7,5

"Biertje om warm van te worden. Lekker voor bij de kachel"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Zwart met een rode gloed. Schuim snel weg

8,0 Neus Rood fruit, rozijntjes. Romig

7,5 Smaak Vol romig mondgevoel. Fruitig, rood fruit,rozijntjes. Ietwat zoetig,lichtzuurtje. In de verte iets van koffie. Iets een wrang en zurige afdronk. Redelijke alcoholsmaak

6,8

"Lekkere Porter met vanille. Smaak is niet heel uitgesproken, maar toch wel waard om ten minste te proberen. Gewoon een lekkere simpele Porter."

Martin Joosse

4.635

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Vrij licht nog in kleur, donkerbruin en troebel. Schuimkraag is fijn en crèmekleurig.

7,0 Neus Chocola en gebrande mouten dringen je neusvleugels binnen. De vanille ruik ik zelf niet echt.

7,1 Smaak Chocolade en vanille komen er zeker uit. Licht zoetig en wat alcohol. Een warm mondgevoel. Afdronk is niet heel lang. Goede Porter, maar niet heel spannend. Had ook wel iets meer body mogen hebben.

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--