6,1

Sint Joris Witte Geit??

Brouwerij Sint Joris (6)

Sint Joris Witte Geit?? is een Witbier. Het bier heeft door de tarwe een strogele kleur, troebele uitstraling en een dikke laag wit schuim. Een zuur, verfrissend bier, een echte zomerse doordrinker.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,1

Het oordeel van de Bierista's

Sint Joris Witte Geit?? is beoordeeld met een gemiddelde van 6,1 door onze Bierista's

6,1

Smaak

6,7

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Prima witbier, lekker kruidig, met het weeïge van de tarwe. Goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtgeel, helder bier met een volle schuimkraag

7,0 Neus Kruidige neus van koriander, licht citrusaroma

7,5 Smaak Frisse, kruidige smaak, licht in citrus, met een lichtzure nasmaak

Spijssuggestie Toastje met geitenkaas

6,8

"Een leuke bierig alternatief op het verhaal van Joris en de draak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht De Witte Geit?? is een geelkleurig troebel bier met een witte schuimkraag met fijne structuur.

6,5 Neus De geuren en smaken zijn helaas niet erg uitgesproken. De koriander en citrus zijn wel aanwezig maar de 'volumeknop' had wat harder gemogen wat mij betreft.

6,5 Smaak De geuren en smaken zijn helaas niet erg uitgesproken. De koriander en citrus zijn wel aanwezig maar de 'volumeknop' had wat harder gemogen wat mij betreft.

Spijssuggestie crackertje met brie

6,3

"Het bouwt langzaam op door een mooi uiterlijk en een goede geur. Helaas is de smaak teleurstellend en het smaakt een beetje naar limonade. Verder is het licht fruitig waarbij de aroma's van citrus en koriander vooral opvalt. Het is een enigszins teleurstellend wit bier. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Een geel bier met een licht oranje gloed er doorheen, dit zorgt voor een wat donkere kleur. Verder is het een troebel bier met een fijne witte schuimkraag. De schuimkraag verdwijnt wel snel.

6,5 Neus Licht zoete geur met een kruidige en fruitige ondertoon. Het heeft aroma's van citrus en koriander.

5,5 Smaak Een licht zoete smaak smaak vergelijkbaar met limonade. Licht fruitig en kruidig. Helaas is de smaak niet zo heel bijzonder.

4,8

"Jammer voor deze brouwerij, maar dit is toch geen geslaagd biertje. M'n eerste indruk is de geur en die ruikt naar zweetvoeten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

4,8 Zicht Lichtgeel, troebel biertje met een stevige maar grove schuimlaag, waarvan er een dun laagje blijft zitten.

4,8 Neus Zweetvoeten, kan er niet meer uithalen dan dit.

4,8 Smaak Ik proef wat kruiden, maar door de geur kan ik niet goed vaststellen, welke. Daarnaast zit er een zuur smaakje aan, die heel vervelend blijft hangen. Er zit ook iets zoets aan het bier. Met de afdronk wordt het biertje bitter.

Spijssuggestie Hier smaakt alles bij...

5,8

"Friszuur wit biertje. Niet erg veel smaak. Echte doordrinker"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strogeel, licht troebel, volle witte schuimkraag

6,3 Neus Licht zoete geur

5,0 Smaak Friszuur, verder weinig smaak

Spijssuggestie Barbecue of salade

5,4

"niet laaiend enthousiast"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,9 Zicht helder, wit-geel, geen schuim, lichte bruis

7,6 Neus citrus, sinaasappel, koriander

7,0 Smaak beetje waterig, citrus

Spijssuggestie gevogelte, terras, vis

Bierista's Top 5 dorstlessers voor tropische dagen

Op tropische dagen moet je goed voor jezelf zorgen. Daar hoort een goed glas bier zeker bij. Bierista heeft een Top 5 samengesteld vol met inspiratie om lekker te genieten, zelfs als de temperaturen door het dak gaan. En in die Top 5 zit een aantal verrassende keuzes. We zijn echt even out of the box gegaan.

Verder lezen

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen