1. Bierista
  2. Sint Joris Koppige Draak
7,9

Sint Joris Koppige Draak

Brouwerij Sint Joris (6)

Sint Joris Koppige Draak is een blonde Tripel. Je herkent in dit bier zachte tonen van de mout en aroma’s van geel fruit en frisse kruiden uit de gist. Het fruitige bier heeft een droge afdronk.

Details

Brouwerij
Brouwerij Sint Joris
Bierstijl
Tripel
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Sint Joris Koppige Draak is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,5

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Volle, frisse tripel met mooi kruidig aroma "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtgeel, helder bier met een stabiele schuimkraag

7,0 Neus Friskruidig aroma met tonen van banaan

7,5 Smaak Frisse smaak met tonen van banaan en kruidnagel

Spijssuggestie Kip Marbella

7,8

"Prettige smaak, zacht, zoet, licht bitter."

Christiane Gathmann

15.330

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Lichtgeel, lichttroebel met een fijne schuimlaag, die op en dun laagje na snel verdwijnt.

7,8 Neus Ik ruik honing.

7,8 Smaak Licht zoet, hoppig en licht bitter. Geen uitgesproken smaak met de afdronk.

Spijssuggestie Ik wil hier graag een lekkere salade bij eten op een zwoele zomeravond.

7,0

"Prima Tripel. Moutig en kruidig. Maar vooral mild."

Nick Mattheij

3.040

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Troebel, verder wel ok.

7,0 Neus Ik ruik en moutig, fruitig bier met ietwat kruidige tonen.

7,0 Smaak Prima Tripel, naar springt er niet echt uit.

Spijssuggestie Vis, licht vlees. Milde kaas, niet te pittig.

8,5

"Een fruitige smakend tripel"

Henk de Beer

10.020

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht DONKER geel helder zicht

8,6 Neus Een fruitige geur

8,5 Smaak KRUIDIG, FRUITIG, PRIKKELEND VAN SMAAK

Spijssuggestie VETTE vis, vleesgerechten, toast met zalm

8,7

"kruidig en bananig"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht licht troebel, stevige schuimkraag van fijne bellen, oranje, lichte bruis

8,5 Neus appel, banaan, kruidig (kennelijk koriander en kruidnagel)

7,5 Smaak sterk banaan, kruidig, lichte karamel, pils

Spijssuggestie dessert, terras, fruit

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--