1. Bierista
  2. Sint Joris Koppige Draak
7,9

Sint Joris Koppige Draak

Brouwerij Sint Joris (6)

Sint Joris Koppige Draak is een blonde Tripel. Je herkent in dit bier zachte tonen van de mout en aroma’s van geel fruit en frisse kruiden uit de gist. Het fruitige bier heeft een droge afdronk.

Details

Brouwerij
Brouwerij Sint Joris
Bierstijl
Tripel
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Sint Joris Koppige Draak is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,5

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Volle, frisse tripel met mooi kruidig aroma "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtgeel, helder bier met een stabiele schuimkraag

7,0 Neus Friskruidig aroma met tonen van banaan

7,5 Smaak Frisse smaak met tonen van banaan en kruidnagel

Spijssuggestie Kip Marbella

7,8

"Prettige smaak, zacht, zoet, licht bitter."

Christiane Gathmann

11.975

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Lichtgeel, lichttroebel met een fijne schuimlaag, die op en dun laagje na snel verdwijnt.

7,8 Neus Ik ruik honing.

7,8 Smaak Licht zoet, hoppig en licht bitter. Geen uitgesproken smaak met de afdronk.

Spijssuggestie Ik wil hier graag een lekkere salade bij eten op een zwoele zomeravond.

7,0

"Prima Tripel. Moutig en kruidig. Maar vooral mild."

Nick Mattheij

3.040

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Troebel, verder wel ok.

7,0 Neus Ik ruik en moutig, fruitig bier met ietwat kruidige tonen.

7,0 Smaak Prima Tripel, naar springt er niet echt uit.

Spijssuggestie Vis, licht vlees. Milde kaas, niet te pittig.

8,5

"Een fruitige smakend tripel"

Henk de Beer

8.665

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht DONKER geel helder zicht

8,6 Neus Een fruitige geur

8,5 Smaak KRUIDIG, FRUITIG, PRIKKELEND VAN SMAAK

Spijssuggestie VETTE vis, vleesgerechten, toast met zalm

8,7

"kruidig en bananig"

Ramon de Koster

45.420

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht licht troebel, stevige schuimkraag van fijne bellen, oranje, lichte bruis

8,5 Neus appel, banaan, kruidig (kennelijk koriander en kruidnagel)

7,5 Smaak sterk banaan, kruidig, lichte karamel, pils

Spijssuggestie dessert, terras, fruit

23-11-23

Een betoverend bier- en culinair festijn bij Bistro La Duchesse

De recente Bierista Avond bij Bistro La Duchesse in Den Bosch was een ongekend succes. Een onvergetelijke avond vol culinaire hoogstandjes en exclusieve bieren.

Verder lezen
22-11-23

Hertog Jan Vatgerijpt 2023: een ode aan Latijns-Amerika

Voor deze zevende editie liet Meesterbrouwer Micha Peute zich inspireren door de essentie van Latijns-Amerika.

Verder lezen
20-11-23

Brouwerij Rodenbach verovert volledig podium op Brussels Beer Challenge

Brouwerij Rodenbach heeft een opmerkelijke prestatie geleverd door drie podiumplaatsen te veroveren op de Brussels Beer Challenge.

Verder lezen
17-11-23

Brouwerij Homeland lanceert Donderbus: Een Pindakaas Pastry Stout

Deze bijzondere creatie, geïnspireerd door Nederlandse en Amerikaanse lekkernijen, combineert de authentieke smaak van pindakaas met rijke, donkere bieraroma's.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--