1. Bierista
  2. Schöfferhofer Weizen
6,7

Schöfferhofer Weizen

Radeberger Brauerei (4)

Schöfferhofer Weizen Naturtrüb is de meest populaire variant in het klassieke Schöfferhofer-assortiment. Er zit nog een klein beetje gist in de fles en door de verhoogde toevoeging van hop smaakt het een beetje zuur, maar ook heel fris en fruitig-kruidig. Natuurlijk bewolkt Schöfferhofer Weizen heeft ook visueel veel te bieden. Het glinstert in een amberkleur in het glas en is daarom ook een genot om naar te kijken.

Details

Brouwerij
Radeberger Brauerei
Bierstijl
Weizen
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Schöfferhofer Weizen is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,6

Smaak

7,7

Zicht

6,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,9

"Fruitige weizen met bittere nasmaak "

Arnold Ganzevles

26.608

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Oranje amber kleurig troebel met grote witte schuimkraag

6,4 Neus Zoetmoutig en iets fruitig

6,7 Smaak Gist zoetmoutig banaan

Spijssuggestie Barbecue bruine fruitschaal

6,5

"zoetmoutig en redelijk frisse Weizen"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht oranje en mooi troebel met stevige en witte schuimlaag

6,0 Neus iets zoetmoutig, friszuur, iets chemisch

6,5 Smaak iets zoetmoutig, fris prikkelend, iets kruidig, fruitig, iets banaan, citrus. iets chemisch in de smaak, niet echt een bijzondere Weizen.

Spijssuggestie naar eigen smaak

6,2

"Een weizen, die mij niet overtuigd. Meer een slappe hap..."

Christiane Gathmann

15.485

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Goudgeel, troebel met een volle, heel fijne schuimkraag. Ziet er prachtig uit.

6,2 Neus De geur is vooral gist.

6,2 Smaak De smaak is dunnetjes, waterig. Beetje zuur, beetje bitter.

Spijssuggestie Prima te doen op een zomerse barbecue.

7,0

"een goed te drinken weizen, fruitig en een mooie bittere nasmaak"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht amberkleurig, licht troebel en mooie schuimkraag

6,9 Neus fruitig en licht moutig

7,0 Smaak fris, fruitig, kruidig met een bittere nasmaak

Spijssuggestie jong belegen kaas

03-08-26

Proefnotitie Salikatt Even Keel

Salikatt Even Keel is een New England Double IPA uit Noorwegen. Kunnen ze daar fruitige hopbommen brouwen? Op de proeftafel ermee!

Verder lezen
29-07-26

Wat is ale? Alles wat je wilt weten over ale

Wat is Ale? In dit artikel beantwoorden we al jouw vragen over wat een ale is en ook wat het niet is. Hier steek je zeker weer het nodige van op!

Verder lezen
23-07-26

Line-up Bourbon County Brand-serie bekend

Elk jaar wordt er reikhalzend naar uitgekeken: de Bourbon County Brand-serie. Goose Island heeft deze week de line-up bekend gemaakt.

Verder lezen
22-07-26

Proefnotitie - Brouwerij Lost - Clouds

Brouwerij Lost staat bekend om zijn bijzondere bieren. Daar is de de smoothie sour Clouds geen uitzondering op. Op de proeftafel ermee!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--