1. Bierista
  2. Schöfferhofer Weizen
6,7

Schöfferhofer Weizen

Radeberger Brauerei (4)

Schöfferhofer Weizen Naturtrüb is de meest populaire variant in het klassieke Schöfferhofer-assortiment. Er zit nog een klein beetje gist in de fles en door de verhoogde toevoeging van hop smaakt het een beetje zuur, maar ook heel fris en fruitig-kruidig. Natuurlijk bewolkt Schöfferhofer Weizen heeft ook visueel veel te bieden. Het glinstert in een amberkleur in het glas en is daarom ook een genot om naar te kijken.

Details

Brouwerij
Radeberger Brauerei
Bierstijl
Weizen
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Schöfferhofer Weizen is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,6

Smaak

7,7

Zicht

6,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,9

"Fruitige weizen met bittere nasmaak "

Arnold Ganzevles

24.303

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Oranje amber kleurig troebel met grote witte schuimkraag

6,4 Neus Zoetmoutig en iets fruitig

6,7 Smaak Gist zoetmoutig banaan

Spijssuggestie Barbecue bruine fruitschaal

6,5

"zoetmoutig en redelijk frisse Weizen"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht oranje en mooi troebel met stevige en witte schuimlaag

6,0 Neus iets zoetmoutig, friszuur, iets chemisch

6,5 Smaak iets zoetmoutig, fris prikkelend, iets kruidig, fruitig, iets banaan, citrus. iets chemisch in de smaak, niet echt een bijzondere Weizen.

Spijssuggestie naar eigen smaak

6,2

"Een weizen, die mij niet overtuigd. Meer een slappe hap..."

Christiane Gathmann

15.385

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Goudgeel, troebel met een volle, heel fijne schuimkraag. Ziet er prachtig uit.

6,2 Neus De geur is vooral gist.

6,2 Smaak De smaak is dunnetjes, waterig. Beetje zuur, beetje bitter.

Spijssuggestie Prima te doen op een zomerse barbecue.

7,0

"een goed te drinken weizen, fruitig en een mooie bittere nasmaak"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht amberkleurig, licht troebel en mooie schuimkraag

6,9 Neus fruitig en licht moutig

7,0 Smaak fris, fruitig, kruidig met een bittere nasmaak

Spijssuggestie jong belegen kaas

08-06-26

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen
04-06-26

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen
11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--