7,2

Schelde Witheer

Scheldebrouwerij (19)

Schelde Witheer is een heerlijk verfrissend witbier, ideaal voor op het terras onder zomerse omstandigheden. Dit zonnige bier is gebrouwen volgens traditioneel recept met toevoeging van koriander, curacaoschil en wilde bloesem.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Schelde Witheer is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,3

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Fris, zuurderig witbier met een bittertje in de afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Lichtgeel, tweeschijn, koolzuur, dikke witte stevige schuimkraag.

8,5 Neus Tarwe, banaan, kruidig, zoet en fruitig.

Smaak Tarwe, banaan, zuur, zoet, licht bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Frisse maaltijdsalade.

6,5

"Fris en clean witbier, net wat prikkelend in de slok"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Licht mistig geel kleurig met beperkte schuimkraag

6,6 Neus Fruitig in de neus,

6,4 Smaak Mooie fruitige smaak alleen wat prikkelend in de afdronk, mogelijk door kruiden wat ik niet zo zeer als prettig ervaar

Spijssuggestie Rauwe ham met mozzarella of een broodje met een dipsaus

8,4

"Het is een mooi wit bier van de schelde brouwerij "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Mooi wit van kleur en licht bruisje erin stevige schuimkraag

6,4 Neus Koriander zoet moutig kruidig

6,9 Smaak Koriander kruidig licht bittertje in de achtergrond

Spijssuggestie Bittergarnituur kaasplank

7,0

"Fris wit bietje"

Ivan Wind

4.360

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht geel mistig, fijne schuimkraag.

7,4 Neus Kruidig, zoet, fris, koriander.

7,1 Smaak Fris, koriander, iets wat zurig/bitter

Spijssuggestie Borrel plankje

7,7

"Lekker fris wit bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht, mistig grove schuim kraag

7,5 Neus Licht zoet, kruidig, citrus

7,8 Smaak Fris zuur, zachte afdronk. Citrus is licht aanwezig

Spijssuggestie Gegrilde vis, garnalen kroketten

6,5

"Degelijk witbier, persoonlijk iets te droog. "

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtgeel, troebel met een witte schuimkraag.

6,0 Neus Tarwe, licht zuurtje, citrus.

6,5 Smaak Lichtzoet/zure aandronk, citrus, licht bittere droge afdronk.

7,2

"Fris witbier met citrus en koriander duidelijk aanwezig. Goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, troebel bier met een volle schuimkraag

7,0 Neus Zoetmoutig, fris aroma met tonen van citrus

7,2 Smaak Frisse smaak, iets weeïg, wel lekker kruidig met tonen van koriander. Korte nasmaak

Spijssuggestie Pizza pepperoni

7,0

"Prima wit biertje op een niet al te warme lentedag. Is lekker verfrissend met een klein vleugje citroen. Geen zware afdronk maar wel erg aangenaam."

Sybren

440

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Heeft een stevige zweem. Grof schuimwat wel snel afneemt .

6,7 Neus Neus valt een beetje tegen .

7,0 Smaak Lekker verfrissend met een zweempje citroen

7,0

"Prima witbier, mooi uiterlijk, typische neus, en goed van smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goud geel iets troebel bier met vrij veel koolzuur, afgetopt met een ferme witte kraag van redelijk fijn schuim die aardig overeind blijft.

7,0 Neus Typische witbier geur, wat andere mensen een lekkere geur vinden, riekt in mijn beleving wat als vochtige kelder

7,0 Smaak Smaak is beter dan de geur. Redelijk romig in de mond, fris en fruitig zelfs wat bloemig van smaak. Wel een licht wrange afdronk

Spijssuggestie Lichte spijzen zoals salades of gevogelte

7,4

"Een wit bier om van te genieten op een terrasje. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Goudgeel troebel bier met wit romig schuim. Zakt wel wat in.

7,4 Neus Fruitig, licht citrus.

7,4 Smaak Licht zoet fruitig wit bier. Citrus met een klein bitter in de afdronk

Spijssuggestie Jonge zachte kazen, een frisse salade, flamkuche

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen