1. Bierista
  2. Schelde Wildebok
7,1

Schelde Wildebok

Scheldebrouwerij (18)

Schelde Wildebok is een heerlijk bockbier. De roodbruine kleur en de lichtgekleurde schuimkraag doen je al watertanden. De zoete en moutige aroma's in combinatie met een lichte bitterheid maken dit een zeer geliefde bock.

Details

Brouwerij
Scheldebrouwerij
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Schelde Wildebok is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,4

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,9

"Als je op zoek bent naar een klassieke bok, kun je deze beter laten staan. ik heb betere bieren van de Scheldebrouwerij gedronken."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkerbruin met creme inzakkend schuim

5,5 Neus Zware en te gebrand moutige geur

6,2 Smaak Zoet met meer gebrand dan caramel in de smaak nasmaak zoet en bitterig gebrand

7,4

"Lekkere chocoladesmaak, mooi rood donkere kleur"

Christian de Graaf

4.925

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie rood donkere kleur, zonder echte schuimkraag

7,3 Neus Karamel, toffe achtige geur

7,1 Smaak Pure chocoladesmaak

Spijssuggestie Bbqvlees of gerookte vis

7,0

"Een moutig bokje, wel wat dunnetjes."

Christiane Gathmann

15.055

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin, troebel met een stevige schuimlaag.

7,0 Neus Ruikt naar verbrande mout, kruidig en zoet.

7,0 Smaak Er zit een zoetige, moutachtige, wat verbrande smaak aan deze bok, helaas wat waterig dun.

Spijssuggestie Lekker solo

7,5

"Een goed doordrinkbare bok met mooie zoete tonen van karamel en chocolade en een frisse tinteling."

Dennis Nijhuis

4.950

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donkerbruin kleur met een mooie schuimkraag

7,0 Neus Geur van rozijnen en gebrande mout.

7,8 Smaak Goede zoete smaak met een frisheid die er voor zorgt dat die doordrinkbaar is.

Spijssuggestie Zoete desserts ( heerlijk bij witte chocolade cheesecake ).

7,5

"Makkelijk doordrinkbaar Bokbier"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkerrood/bruin en troebel met mooie stevige schuimkraag

8,0 Neus Gebrande mout en zoetig, fruitig,rood fruit,rozijntjes

7,5 Smaak Makkelijk doordrinkbaar. Gebrande mout en zoetig, fruitig-rood fruit-rozijntjes. Iets prikkelend en zoetige en lichtbittere afdronk. Iets een droge nasmaak

Spijssuggestie Stamppotten en/of zoete desserts

25-06-25

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen
26-05-25

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen
09-05-25

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen
21-04-25

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--