1. Bierista
  2. Schelde Wildebok
7,1

Schelde Wildebok

Scheldebrouwerij (18)

Schelde Wildebok is een heerlijk bockbier. De roodbruine kleur en de lichtgekleurde schuimkraag doen je al watertanden. De zoete en moutige aroma's in combinatie met een lichte bitterheid maken dit een zeer geliefde bock.

Details

Brouwerij
Scheldebrouwerij
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Schelde Wildebok is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,4

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,9

"Als je op zoek bent naar een klassieke bok, kun je deze beter laten staan. ik heb betere bieren van de Scheldebrouwerij gedronken."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkerbruin met creme inzakkend schuim

5,5 Neus Zware en te gebrand moutige geur

6,2 Smaak Zoet met meer gebrand dan caramel in de smaak nasmaak zoet en bitterig gebrand

7,4

"Lekkere chocoladesmaak, mooi rood donkere kleur"

Christian de Graaf

4.925

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie rood donkere kleur, zonder echte schuimkraag

7,3 Neus Karamel, toffe achtige geur

7,1 Smaak Pure chocoladesmaak

Spijssuggestie Bbqvlees of gerookte vis

7,0

"Een moutig bokje, wel wat dunnetjes."

Christiane Gathmann

15.320

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin, troebel met een stevige schuimlaag.

7,0 Neus Ruikt naar verbrande mout, kruidig en zoet.

7,0 Smaak Er zit een zoetige, moutachtige, wat verbrande smaak aan deze bok, helaas wat waterig dun.

Spijssuggestie Lekker solo

7,5

"Een goed doordrinkbare bok met mooie zoete tonen van karamel en chocolade en een frisse tinteling."

Dennis Nijhuis

4.950

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donkerbruin kleur met een mooie schuimkraag

7,0 Neus Geur van rozijnen en gebrande mout.

7,8 Smaak Goede zoete smaak met een frisheid die er voor zorgt dat die doordrinkbaar is.

Spijssuggestie Zoete desserts ( heerlijk bij witte chocolade cheesecake ).

7,5

"Makkelijk doordrinkbaar Bokbier"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkerrood/bruin en troebel met mooie stevige schuimkraag

8,0 Neus Gebrande mout en zoetig, fruitig,rood fruit,rozijntjes

7,5 Smaak Makkelijk doordrinkbaar. Gebrande mout en zoetig, fruitig-rood fruit-rozijntjes. Iets prikkelend en zoetige en lichtbittere afdronk. Iets een droge nasmaak

Spijssuggestie Stamppotten en/of zoete desserts

14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--