7,0

Scelling 4

Terschellinger Bieren (7)

Scelling 4 is een weizenbier met een volle, romige schuimkraag. De geur is fris met een hint van citrusfruit. De smaakbeleving is volmondig en fris met een klein bittertje. In de afdronk proef je de hop, gemoute tarwe, een klein beetje koriander en sinaasappelschil. Dit alles samen maakt Scelling 4 een heerlijk eigenzinnig weizenbier.

Details

Brouwerij

Terschellinger Bieren

Bierstijl

Weizen

Alcohol

4.0%

Categorie

Fris en fruitig

Spijzen

Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen

Drinktemp.

6 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten

Gisting

Bovengistend

IBU

EBC

7,0

Smaak

7,0

Zicht

7,2

Neus

7,0

Scelling 4 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,0

Zicht

7,2

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,0

"Scelling 4 is een weizenbier van de Terschellinger Bieren geïntroduceerd in 2018. De Scelling bieren worden gebrouwen met gerst en tarwe van Terschelling. Scelling 4 bevat 4% alcohol, vandaar de naam .De aanbevolen schenktemperatuur is 5-8 graden. Het is een bier van hoge gisting, een EBC van 16 en een IBU van 12. Ik vind het een lekkere Weizen maar niet bijzonder of uitgesproken. Lekker fris bier."

Adjo Pot

3.630

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,0 Zicht Het is een verassend bleek en helder bier met zichtbaar sterke koolzuur-pareling. Met een witte, romige schuimkraag met fijne bellen. De schuimkraag blijft lang staan.

7,2 Neus Een zoetige, moutige geur. Een lichte banaan en citrusfruit geur. Geen sterke neus.

7,0 Smaak Een volle zoetige smaak, met de lichte frisheid van tarwe. Sterke CO2 tinteling en een lichte zurige, kruidige nasmaak. Een volle body

Spijssuggestie Tonijnfilet of zalmfilet met asperges, frisse salades met avocado’s, wienerschnitzel.

18-01-21

Nieuw: Desperados Virgin 0.0%

Na een succesvolle lancering in Frankrijk is Desperados Virgin 0.0% nu ook in Nederland, België en Polen geïntroduceerd.

Verder lezen

17-01-21

La Trappe Puur frisse dorstlesser

La Trappe Puur is niet zo bekend als de grote broers La Trappe Blond, Dubbel, Tripel en Quadrupel. Toch is dit biologische bier meer dan de moeite waard.

Verder lezen