1. Bierista
  2. Tre Fontane Scala Coeli
6,9

Tre Fontane Scala Coeli

Brouwerij Tre Fontane (4)

Tre Fontane Scala Coeli is een Blond Trappistenbier uit Rome. Fruitige aroma's met hoppige tonen. In de smaak mooie citrustonen met een licht bittere sinaasappelsmaak, de schil zorgt ook voor wat pit. In de afdronk wat bitter maar fijn doordrinkbaar!

Details

Brouwerij
Brouwerij Tre Fontane
Bierstijl
Blond
Alcohol
6.7%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6-8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Tre Fontane Scala Coeli is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,3

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Smaak is goed te veel koolzuur en erg veel vlokken"

Johnny Schaap

26.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Erg troebel en gruwelijk veel koolzuur/schuim

7,4 Neus Moutig en zoet

6,5 Smaak Zoet moutig en zacht

Spijssuggestie Salade kip of witvis

7,0

"Het eerste wat opvalt is de schuimfontein die uit het flesje komt. Bier met mooi uiterlijk maar vrij vlakke geur. Smaak maakt veel goed. Aangenaam bier om te drinken, licht moutig, licht fruitig en rond in de mond, met een fris bittertje in de afdronk."

Peter Reijntjes

19.690

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Na het openen van de fles komt er als eerste een witte "schuim worm" naar buiten. Gouden bier, eerst helder maar er zit nog al wat sediment in de fles, daardoor word het flink troebel bij het verdere inschenken. De niet te uitbundige witte kraag blijft redelijk overeind.

7,0 Neus Weinig geurend bier met lichte mout en lichte fruit tonen

7,0 Smaak Smaak is beter dan de neus, licht moutig, iets fris, en rond in de mond, als een echte Belgische blond. Niet super bijzonder maar een aangenaam bier om te drinken.

Spijssuggestie Pasta gerechten (om in stijl te blijven)

7,3

"Het bier kwam als een bron uit de fles omhoog na het openen. Wat overbleef was een lekker fris (en onverwachts) bitter bier."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Tre Fontane betekent 'drie bronnen'. Bij het openen van de fles ontstond er spontaan een nieuwe bron. Het bier liet zichzelf uit de fles opborrelen als het ware (, terwijl ik de fles toch rustig behandeld heb). Wat overbleef was een oranjekleurig troebel bier met een grote witte schuimkraag.

7,0 Neus Verschillende fruitige geuren: citrus, steenfruit en tropisch fruit.

8,0 Smaak De smaak is behoorlijk (bijna onverwachts) bitter. In de nasmaak komt de sinasappel naar voren en de beloofde droge afdronk kan ik bevestigen.

Spijssuggestie Oude kaas

7,3

"Een verrassend fris en lekker blond bier, net iets anders dan andere blonde bieren"

Jeroen Nederlof

14.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Helder blond bier met een nette witte schuimkraag

7,2 Neus Een wat fruitige frisse geur

7,3 Smaak Fruitig en een licht moutige smaak

Spijssuggestie Lekker met gegrilde kip

10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--