1. Bierista
  2. Tre Fontane Scala Coeli
6,9

Tre Fontane Scala Coeli

Brouwerij Tre Fontane (4)

Tre Fontane Scala Coeli is een Blond Trappistenbier uit Rome. Fruitige aroma's met hoppige tonen. In de smaak mooie citrustonen met een licht bittere sinaasappelsmaak, de schil zorgt ook voor wat pit. In de afdronk wat bitter maar fijn doordrinkbaar!

Details

Brouwerij
Brouwerij Tre Fontane
Bierstijl
Blond
Alcohol
6.7%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6-8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Tre Fontane Scala Coeli is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,3

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Smaak is goed te veel koolzuur en erg veel vlokken"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Erg troebel en gruwelijk veel koolzuur/schuim

7,4 Neus Moutig en zoet

6,5 Smaak Zoet moutig en zacht

Spijssuggestie Salade kip of witvis

7,0

"Het eerste wat opvalt is de schuimfontein die uit het flesje komt. Bier met mooi uiterlijk maar vrij vlakke geur. Smaak maakt veel goed. Aangenaam bier om te drinken, licht moutig, licht fruitig en rond in de mond, met een fris bittertje in de afdronk."

Peter Reijntjes

20.005

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Na het openen van de fles komt er als eerste een witte "schuim worm" naar buiten. Gouden bier, eerst helder maar er zit nog al wat sediment in de fles, daardoor word het flink troebel bij het verdere inschenken. De niet te uitbundige witte kraag blijft redelijk overeind.

7,0 Neus Weinig geurend bier met lichte mout en lichte fruit tonen

7,0 Smaak Smaak is beter dan de neus, licht moutig, iets fris, en rond in de mond, als een echte Belgische blond. Niet super bijzonder maar een aangenaam bier om te drinken.

Spijssuggestie Pasta gerechten (om in stijl te blijven)

7,3

"Het bier kwam als een bron uit de fles omhoog na het openen. Wat overbleef was een lekker fris (en onverwachts) bitter bier."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Tre Fontane betekent 'drie bronnen'. Bij het openen van de fles ontstond er spontaan een nieuwe bron. Het bier liet zichzelf uit de fles opborrelen als het ware (, terwijl ik de fles toch rustig behandeld heb). Wat overbleef was een oranjekleurig troebel bier met een grote witte schuimkraag.

7,0 Neus Verschillende fruitige geuren: citrus, steenfruit en tropisch fruit.

8,0 Smaak De smaak is behoorlijk (bijna onverwachts) bitter. In de nasmaak komt de sinasappel naar voren en de beloofde droge afdronk kan ik bevestigen.

Spijssuggestie Oude kaas

7,3

"Een verrassend fris en lekker blond bier, net iets anders dan andere blonde bieren"

Jeroen Nederlof

14.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Helder blond bier met een nette witte schuimkraag

7,2 Neus Een wat fruitige frisse geur

7,3 Smaak Fruitig en een licht moutige smaak

Spijssuggestie Lekker met gegrilde kip

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--