7,6

Brouwerij De Ranke Saison De Dottignies

Brouwerij De Ranke (10)

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Amber en Elegant
Drinktemp.
6 °C
IBU
45
EBC
16

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Brouwerij De Ranke Saison De Dottignies is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,7

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Licht hoppig en goed door drinkbaar bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Licht amberkleuriger met een klein wit schuimkraagjt

7,6 Neus Wat moutige en hoppige geur met een vleuge kruiden

8,0 Smaak Een licht hoppig smaakje met een goede afdronk.

Spijssuggestie Kaas en droge worst

8,0

"Het is een mooie bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een mooie compacte schuimkraag troebel blond

7,0 Neus Kruidig hopig moutig

6,3 Smaak Een aangename bittertje in de afdronk hopig

Spijssuggestie Borrelplank vette vis salade BBQ

7,4

"seizoenbier uit Henegouwen, Wallonie Belgie vroeger gebrouwen in de winter om daarna in het lente /zomerseizoen gedronken te worden door landarbeiders. Bovengistend met hergisting op de fles kruidig en fris biertje met een droge afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht licht troebel blond tot amberkleurig romig inzakkende schuimkraag

7,1 Neus kruidig, fruitige aroma's citrus achtig

7,6 Smaak zacht en fris met moutige elementen droge afdronk

Spijssuggestie geitenkaas, Brie, kalkoen, kip, mosselen, licht visje met citroen

6,5

"Ruikt heel anders dan dat hij smaakt. Vrij bitter en een vrij vlakke smaak verder. "

Nadia Flach

2.500

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donkergeel tot donkeroranje, gemengde schuimkraag met grotere en kleinere bellen, schuim stort snel in, niet helder maar troebel

6,0 Neus Zoet, mout, karamel, maar niet heel uitgesproken

6,6 Smaak Bitter, vlak, hars, geen sterke nasmaak,

Spijssuggestie Jonge kaas

7,6

"licht, hoppig en goed doordrinkbaar biertje"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht amberkleurig met snel verdwijnende schuimkraag

7,4 Neus vooral fris en hoppig

7,6 Smaak hoppig, zoet, een fijneen bittere afdronk

Spijssuggestie kaasplankje, iets zoetigs

8,0

"strakke saison die geeft wat je verwacht."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht koperkleurig bier met stabiel maar enigzins onregelmatig wit schuim.

8,0 Neus moutig en hoppig, iets muffigs van de saisongist.

8,0 Smaak moutig en hoppig, iets muffigs van de saisongist. mondgevoel is droog maar wat plakkerig. de nasmaak is bitter moutig.

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen