1. Bierista
  2. Rock City Peach Squeezer
7,2

Rock City Peach Squeezer

Rock City Brewing (63)

Rock City Brewing Peach Squeezer is een Tarwebier van deze Amersfoortse brouwerij. Zoals de naam als zegt, kun je mooie smaken en geuren van perzikken verwachten. Fris als een zomerbier, en flink romig als een milkshake. Door de gebruikte dryhop-technieken ook nog eens behoorlijk juicy.

Details

Brouwerij
Rock City Brewing
Bierstijl
Tarwebier
Alcohol
5.3%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5-8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Rock City Peach Squeezer is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,3

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Bij dit tarwebier heeft perzik de hoofdrol, met name in de geur. Het is fris en fruitig en is met een alcoholpercentage van slechts 4% een lekker zomerbiertje, maar geen topper. De afdronk is licht bitter en iets droog."

Marc Lamberts

19.590

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Goudgeel, troebel en een enthousiaste witte schuimkraag. De kraag zakt vrij snel in.

Neus Met name perzik.

6,9 Smaak Fris, fruitig, zoetje, bittertje en een ietwat droge afdronk.

Spijssuggestie Zachte milde kazen.

7,0

"Lekker fruitig en licht hoppig"

Ramon de Koster

56.140

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht mistig, geel, goede schuimkraag, bruisend

6,5 Neus muf, licht hoppig

7,0 Smaak licht hoppig, licht tropisch fruit

7,3

"Persik en beetje tussen zoet en zuur"

Johnny Schaap

26.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Wel veel schuim

7,6 Neus Licht zoet fruit

7,5 Smaak Persik en iets zoet en zuur

Spijssuggestie Jonge kazen en salade's

7,2

"Lekkere doordrinker!"

Edwin Molenaar

5.475

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Goudgeel mistig bier met een flinke stabiele schuimkop.

8,0 Neus Fris, tropisch, perzik

7,0 Smaak Fris, licht zoet en in de afdronk een licht bittertje.

Spijssuggestie Frisse salade

8,0

"Fijne, frisse, zomerse dorstlesser"

Taco Zuidema

2.980

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Mistig, licht koperblond bier, met een kleine inzakkende schuimlaag.

7,0 Neus Licht fruitig en fris.

8,0 Smaak Frisse, zoetige perziksmaak. Prima hittegolfbier.

Spijssuggestie Caesar salade, kip met groene asperges.

6,6

"Dit bier van Rock City Brewing komt met een ruim verhaal: Peach Squeezer (Perzik uitknijper) Dry Hopped Eclectic Wheat Ale. Eclectic heeft zoveel betekenissen dat niet duidelijk is wat hier bedoeld wordt (kenmerkend?). De keuze voor tarwebier levert niet per se iets zurigs. Uit de Keistad Amersfoort, maar om nou te zeggen een kei van een bier? Met 4 % alcohol wel een zomers terras bier. Waarbij gezegd dat je (mede door de lage alcohol) eerder een frisdrank met perzik extract lijkt te drinken. Wat waarschijnlijk ook weer de bedoeling is om te verkopen."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Oranjekleurig, troebel, maar wel koolzuur. Aardig maar niet overweldigend schuim.

6,6 Neus Inderdaad een vol fruitige perzikgeur valt meteen op in deze Peach Squeezer.

6,6 Smaak Fris, fruitig perzikachtig, iets zoetig, licht bitter van de dry hopping, uiteindelijk iets te nadrukkelijk perzik door toegevoegd perzik aroma. Hiermee een soort frisdrank mede door laag alcohol.

Spijssuggestie Gerechten met vruchten.

10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--