1. Bierista
  2. Rock City Peach Squeezer
7,2

Rock City Peach Squeezer

Rock City Brewing (59)

Rock City Brewing Peach Squeezer is een Tarwebier van deze Amersfoortse brouwerij. Zoals de naam als zegt, kun je mooie smaken en geuren van perzikken verwachten. Fris als een zomerbier, en flink romig als een milkshake. Door de gebruikte dryhop-technieken ook nog eens behoorlijk juicy.

Details

Brouwerij
Rock City Brewing
Bierstijl
Tarwebier
Alcohol
5.3%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5-8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Rock City Peach Squeezer is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,3

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Bij dit tarwebier heeft perzik de hoofdrol, met name in de geur. Het is fris en fruitig en is met een alcoholpercentage van slechts 4% een lekker zomerbiertje, maar geen topper. De afdronk is licht bitter en iets droog."

Marc Lamberts

18.500

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Goudgeel, troebel en een enthousiaste witte schuimkraag. De kraag zakt vrij snel in.

Neus Met name perzik.

6,9 Smaak Fris, fruitig, zoetje, bittertje en een ietwat droge afdronk.

Spijssuggestie Zachte milde kazen.

7,0

"Lekker fruitig en licht hoppig"

Ramon de Koster

54.520

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht mistig, geel, goede schuimkraag, bruisend

6,5 Neus muf, licht hoppig

7,0 Smaak licht hoppig, licht tropisch fruit

7,3

"Persik en beetje tussen zoet en zuur"

Johnny Schaap

26.115

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Wel veel schuim

7,6 Neus Licht zoet fruit

7,5 Smaak Persik en iets zoet en zuur

Spijssuggestie Jonge kazen en salade's

7,2

"Lekkere doordrinker!"

Edwin Molenaar

5.475

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Goudgeel mistig bier met een flinke stabiele schuimkop.

8,0 Neus Fris, tropisch, perzik

7,0 Smaak Fris, licht zoet en in de afdronk een licht bittertje.

Spijssuggestie Frisse salade

8,0

"Fijne, frisse, zomerse dorstlesser"

Taco Zuidema

2.980

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Mistig, licht koperblond bier, met een kleine inzakkende schuimlaag.

7,0 Neus Licht fruitig en fris.

8,0 Smaak Frisse, zoetige perziksmaak. Prima hittegolfbier.

Spijssuggestie Caesar salade, kip met groene asperges.

6,6

"Dit bier van Rock City Brewing komt met een ruim verhaal: Peach Squeezer (Perzik uitknijper) Dry Hopped Eclectic Wheat Ale. Eclectic heeft zoveel betekenissen dat niet duidelijk is wat hier bedoeld wordt (kenmerkend?). De keuze voor tarwebier levert niet per se iets zurigs. Uit de Keistad Amersfoort, maar om nou te zeggen een kei van een bier? Met 4 % alcohol wel een zomers terras bier. Waarbij gezegd dat je (mede door de lage alcohol) eerder een frisdrank met perzik extract lijkt te drinken. Wat waarschijnlijk ook weer de bedoeling is om te verkopen."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Oranjekleurig, troebel, maar wel koolzuur. Aardig maar niet overweldigend schuim.

6,6 Neus Inderdaad een vol fruitige perzikgeur valt meteen op in deze Peach Squeezer.

6,6 Smaak Fris, fruitig perzikachtig, iets zoetig, licht bitter van de dry hopping, uiteindelijk iets te nadrukkelijk perzik door toegevoegd perzik aroma. Hiermee een soort frisdrank mede door laag alcohol.

Spijssuggestie Gerechten met vruchten.

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--