1. Bierista
  2. Rock City KWOK
7,2

Rock City KWOK

Rock City Brewing (63)

Rock City KWOK is een Weizen. KWOK is een Amersfoortse collab waarbij goed bier, slechte woordgrappen en een vleugje banaan samenkomen in een zomerse, heerlijk doordrinkbare Weizen.

Details

Brouwerij
Rock City Brewing
Bierstijl
Weizen
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Rock City KWOK is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,4

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Kwok is een weizenbier met veel bananensmaak. Gebrouwen voor Evert Kwok en er zit een grappig boekje bij."

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht koperkleurig, mooi troebel

7,6 Neus Fruitig en fris, vooral bananen geur,

7,6 Smaak Romig, veel banaan, zoet en een tikkie zurig.

Spijssuggestie Schnitzel, vis, jonge kaas

6,7

"Kwok is bekend om zijn relatie met banaan. Slim om een weizen te maken, waarin banaan altijd al aanwezig is. Hier in overmaat herkenbaar. Het weizen is ook goed herkenbaar"

Lennard Muilwijk

3.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Zeer vol en fijn schuim. Bij het uitschenken tot een punt dat er meer schuim is dan bier

7,1 Neus Bananen geur voert de boventoon

Smaak Banaan ValT ten opzichte van geur dan wat tegen. Maar weizen komt in de buurt van de Duitse klassiekers.

Spijssuggestie Terrasbier in volle zon, met lichte snacks als groentjes met een humus

7,5

"Een leuk biertje van de woordgrappenmakers van Evert Kwok"

Wim van Schijndel

3.810

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Een mooi licht biertje, een beetje troebel in het glas.

8,0 Neus Een frisse bananengeur, hoe kan het ook anders. In bijna elke strip van Evert Kwok zit wel een banaan verstopt.

7,5 Smaak De smaak sluit perfect aan bij de geur, ook hier weer banaan met daarbij een licht zuurtje

Spijssuggestie Een prima biertje om te combineren met lichte smaken, denk hierbij aan kipgerechten of jonge kaas

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--