Wouter Rossing Holten, Nederland

Bierista - 4 Badges - 2840 Biercoins - 12 Reviews - #bedanktWouter
Bierista Bierdiploma
Bierista proefcertificaat
Badge Grolsch

Review badges 12 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
6,5

"Prima alcohol arme ipa !"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Mooi licht van kleur. Mooie schuimkraag, trekt wel snel weg.

6,4 Neus Fris in de neus. Hoppige geur komt naar boven. Citroen achtig.

6,4 Smaak Erg bitter. Weinig smaak maar toch lekker. Droog in de afdronk.

Spijssuggestie Oosterse gerechten.

7,5

"Lekkere zoete tripel, koriander komt er lichtelijk door maar hekelt niet. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Hazy, licht troebel, goud/geel. Mooie schuimkraag.

7,0 Neus Zeer fruitig, koriander komt mooi naar voor.

8,0 Smaak Zeer zoet, lekker fruitig.

Spijssuggestie Pittige gerechten, bbq vlees.

6,8

"Lekker frisse pils ! Niets mis mee."

Review : Grolsch De Klok
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Mooie goud/gele rakker, flinke schuimkraag !

6,5 Neus Zeer moutig, niets vreemds, goed fris.

7,0 Smaak Fris pils, tonen van de moutigheid komen naar voren.

Spijssuggestie Salade, barbecue en pittige gerechten.

6,2

"Lekker fris in de neus, ben zelf meer van de zoetere tripels. Voor mij heeft deze tripel teveel koriander. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi geel, erg troebel, fraaie schuimkraag.

8,0 Neus Ruikt heel kruidig, wat je natuurlijk verwacht gezien de naam. Fruitigheid, vooral citrus.

3,0 Smaak Voor mijzelf een overkill aan koriander. Erg vol. Absoluut niet mijn ding.

Spijssuggestie Vette vis, pittige gerechten

8,8

"Het uiltje vond ik de laaste maanden wat tegenvallen, elke keer bijna dezelfde ipa's op de markt brengen.. Maar deze is echt fantastisch, wat een topper, heerlijk fruitige smaak, fris, klein bittertje. top !"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Mooi goud/geel, zeer helder met mooie hoeveelheid koolzuur. Kleine, maar krachtige schuimkraag.

8,5 Neus Ruikt heerlijk fris. Mooie fruitige tonen komen de neus in.

8,7 Smaak Prachtige smaak, vooral de mango springt ertussen uit. Heerlijk zacht, erg droog in de afdronk en heel erg hoppig. Ronduit Schitterend !

Spijssuggestie Salade, Jonge kazen of witvis.

8,2

"Topper ! Mooie combinatie van koffie, chocolade en donkere fruiten. Lichte karamel smaak toegevoegd. Super."

Review : Tynt Meadow
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie diep zwarte kleur. Mooi dikke schuimkraag met een karamel achtige kleur.

8,5 Neus Tonen van chocolade komen naar voren, het donkere fruit komt er mooi door en koffie.

8,0 Smaak Koffie en chocola komen er door, zoetig met een heerlijke afdronk.

Spijssuggestie Heel veel kaas ! BBQ kan ook prima.

8,7

"Een flinke jongen.. Als je in to the kokos bent zou ik het zeker aanraden ! "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi zwart bier, goede karamel/beige schuimkraag. Trekt wel snel weg.

9,0 Neus Kokos ! Je moet er van houden, het is bijwijze van net een bouny. Ook ruik je een klein vleugje melk.

8,6 Smaak Kokos, kokos en kokos, heel sterkt overheerst het, net niet teveel. Verder ook wat melk in de afdronk.

Spijssuggestie Dit een nagerecht opzich. Anders combineren met een dessert.

6,0

"Redelijke stout, klein beetje koffie, allemaal wat vlak.. Verder niets mis mee. Prima !"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.

7,0 Zicht Mooie diepzwarte kleur zoals je verwacht van een stout. Kleine schuimkraag maar wel erg dik.

4,0 Neus Geroosterde mouten komen er lichtelijk door, verder ruikt het erg vlak en saai.

6,0 Smaak Koffieachtig dat komt er mooi door. Ook proef je wat hoppigheid, de afdronk is wel wat mat.. redelijk waterig.

Spijssuggestie Vis, pittige gerechten.

7,0

"Qua zicht en geur is het echt een mooie bier. Alleen de smaak laat te wensen over. Redelijk vlakke smaak. Alles wat je ruikt proef je net niet terug helaas..."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi kastanje bruine kleur, mooi dichte schuimkraag richting de beige kleur.

8,0 Neus Het stroperige springt er echt uit. Heel zoet, met een vleugje karamel.

5,5 Smaak Vleugje karamel. gedroogd fruit. Had wel wat meer smaak gekund.

Spijssuggestie Vlees gerechten, Barbequevlees!

5,8

"Goede dorstlesser. Precies zoals een Alcohol vrij pils hoort te zijn, niet mn favoriet. Prima voor als je BOB bent !"

Review : Heineken 0.0%
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Mooi helder, Redelijke schuimkraag maar trekt wel heel snel weg. Fraaie goudgele kleur.

6,0 Neus Voor m'n gevoel bijna niet te onderscheiden met de gewone pils.

8,2 Smaak Het begint goed, mooie neutrale pilssmaak. Wordt snel heel erg vlak, waterig en moutig. Erg droge afdronk.

Spijssuggestie Pittige gerechten.