Wouter Rossing Holten, Nederland

7,6 Zicht Mooi licht van kleur. Mooie schuimkraag, trekt wel snel weg.

6,4 Neus Fris in de neus. Hoppige geur komt naar boven. Citroen achtig.

6,4 Smaak Erg bitter. Weinig smaak maar toch lekker. Droog in de afdronk.

Spijssuggestie Oosterse gerechten.

7,5 Zicht Hazy, licht troebel, goud/geel. Mooie schuimkraag.

7,0 Neus Zeer fruitig, koriander komt mooi naar voor.

8,0 Smaak Zeer zoet, lekker fruitig.

Spijssuggestie Pittige gerechten, bbq vlees.

6,5 Zicht Mooie goud/gele rakker, flinke schuimkraag !

6,5 Neus Zeer moutig, niets vreemds, goed fris.

7,0 Smaak Fris pils, tonen van de moutigheid komen naar voren.

Spijssuggestie Salade, barbecue en pittige gerechten.

7,5 Zicht Mooi geel, erg troebel, fraaie schuimkraag.

8,0 Neus Ruikt heel kruidig, wat je natuurlijk verwacht gezien de naam. Fruitigheid, vooral citrus.

3,0 Smaak Voor mijzelf een overkill aan koriander. Erg vol. Absoluut niet mijn ding.

Spijssuggestie Vette vis, pittige gerechten

9,0 Zicht Mooi goud/geel, zeer helder met mooie hoeveelheid koolzuur. Kleine, maar krachtige schuimkraag.

8,5 Neus Ruikt heerlijk fris. Mooie fruitige tonen komen de neus in.

8,7 Smaak Prachtige smaak, vooral de mango springt ertussen uit. Heerlijk zacht, erg droog in de afdronk en heel erg hoppig. Ronduit Schitterend !

Spijssuggestie Salade, Jonge kazen of witvis.

8,0 Zicht Mooie diep zwarte kleur. Mooi dikke schuimkraag met een karamel achtige kleur.

8,5 Neus Tonen van chocolade komen naar voren, het donkere fruit komt er mooi door en koffie.

8,0 Smaak Koffie en chocola komen er door, zoetig met een heerlijke afdronk.

Spijssuggestie Heel veel kaas ! BBQ kan ook prima.

8,0 Zicht Mooi zwart bier, goede karamel/beige schuimkraag. Trekt wel snel weg.

9,0 Neus Kokos ! Je moet er van houden, het is bijwijze van net een bouny. Ook ruik je een klein vleugje melk.

8,6 Smaak Kokos, kokos en kokos, heel sterkt overheerst het, net niet teveel. Verder ook wat melk in de afdronk.

Spijssuggestie Dit een nagerecht opzich. Anders combineren met een dessert.

7,0 Zicht Mooie diepzwarte kleur zoals je verwacht van een stout. Kleine schuimkraag maar wel erg dik.

4,0 Neus Geroosterde mouten komen er lichtelijk door, verder ruikt het erg vlak en saai.

6,0 Smaak Koffieachtig dat komt er mooi door. Ook proef je wat hoppigheid, de afdronk is wel wat mat.. redelijk waterig.

Spijssuggestie Vis, pittige gerechten.

7,5 Zicht Mooi kastanje bruine kleur, mooi dichte schuimkraag richting de beige kleur.

8,0 Neus Het stroperige springt er echt uit. Heel zoet, met een vleugje karamel.

5,5 Smaak Vleugje karamel. gedroogd fruit. Had wel wat meer smaak gekund.

Spijssuggestie Vlees gerechten, Barbequevlees!

6,5 Zicht Mooi helder, Redelijke schuimkraag maar trekt wel heel snel weg. Fraaie goudgele kleur.

6,0 Neus Voor m'n gevoel bijna niet te onderscheiden met de gewone pils.

8,2 Smaak Het begint goed, mooie neutrale pilssmaak. Wordt snel heel erg vlak, waterig en moutig. Erg droge afdronk.

Spijssuggestie Pittige gerechten.