Raoul Brorens Maastricht, Nederland

Bierista - 3 Badges - 2335 Biercoins - 15 Reviews
Bierista Bierdiploma
Badge Hertog Jan Abdijbieren

Top 10 - 2020

1. Cornet Smoked

2. Cornet Oaked

3. Paix Dieu

4. Gulpener Chateau Neubourg

5. Brand Pilsener

6. Leffe Royale Blonde

7. Hertog Jan Grand Prestige

8. Brand Blond

9. La Trappe Blond

10. Erdinger Weissbier (Hefe-Weizen)

Review badges 15 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,5

"Lekker fris en stevige IPA (denk ik)"

Review : Urthel Hop-It
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel oker gele kleur met mooi schuimkraag

8,0 Neus Heerlijke zoete geur van citrus

8,0 Smaak Fruitig, zoet . De neiging om te snel te drinken...

Spijssuggestie Vette vis BBQ kaasplankje

8,0

"Van de door mij geprobeerde alcoholvrije is dit een van de lekkere biertje. Ruikt, smaakt en proeft na bier"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Helder licht geel van kleur met een klein stabiel schuimkraagje

7,0 Neus Zoete geur

7,0 Smaak Zoete smaak met een op het einde een beetje bittere nasmaak

Spijssuggestie Vlees, vis. Kan volgens mij wel overal bij door zijn minder overheersende smaak tav de alcohol variant

8,0

"Verrassend onbekend biertje voor mij. Ook de moeite waard om de website te bezoeken, leuk gedaan..."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel geel met een mooie niet heel stevige schuimkraag

7,0 Neus Fruitig bloemig

7,0 Smaak Mooie balans tussen fris en t bittertje als nasmaak

Spijssuggestie Snacks, nootjes en kaas

7,8

"Mahr’s Bräu ETA .Subtiel rijke, donkere mahoniehouten "Märzenbier" (maart-bier), met zijn stevige, crèmekleurige schuimkraag"

Review : Mahr's Bräu
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Mooie donkere diepbruine kleur met een stevige creme schuimkraag

7,6 Neus Zoete aroma’s met tonen van koffie

5,0 Smaak Zoet donker bier met een alcoholpercentage van 5% en een klein bittertje op het eind

Spijssuggestie Vis, Snacks en kaas

6,0

"Qua kleur, geur en idee (van brood gemaakt dat anders weggegooid wordt) prima, maar voor mij te bitter...."

Review : Pieke Broodbier
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Troebel donker geel naar oranje neigend. Flinke koolzuur wolk vanaf de bodem met schuimkraag met grote luchtruimtes

7,5 Neus Een mengeling van vele fruitgeuren. Heerlijk zoet

6,0 Smaak Ondanks de geur verwacht ik niet dat het zo bitter zou zijn.

Spijssuggestie Kaas, iets hartigs of gegrild maar niet pittig

8,5

"Een net niet te zoete triple ...."

Review : Affligem Tripel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie oranje bruine kleur

7,6 Neus Heelrijk fruitig, rijk aan diverse aroma’s

8,0 Smaak Eerst zoet en fruitig en dan neemt de alcohol en het koolzuur het over. Een goede balans

Spijssuggestie Alles wat je in de wintermaanden op de menukaart ziet staan....van een chili tot een heerlijk uiensoepje

9,5

"Ik hoop dat het niet bij een limited blijft. Wat een succesformule. Smaak, Geur, Presentatie, alles..."

Review : Cornet Smoked
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Prachtige stevige schuimkraag op het goudgele bier

8,2 Neus De geur van houtskool en zoetgeurend Aroma's

8,5 Smaak Verrassend van de eerste mondbeleving tot nasmaak. Verrassend hoe ze dit gedaan hebben.

Spijssuggestie Sate, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen

9,5

"Smaken verschillen maar zeker een van mijn favorieten. Het grote glas, de schuimkraag....alles klopt"

Review : Cornet Oaked
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Zeer mooie romige goudgele kleur in een prachtig robuust glas met een zeer stevige schuimkraag

8,2 Neus Je ruikt de houtige tonen, frisse fruitige geur

7,3 Smaak Verrassend, met een overvloed aan verschillende indrukken en een iets bittere afdronk

Spijssuggestie Sate met friet, gegrild vlees, Franse kaas, bij de openhaard of na een flinke wandeling....

8,0

"Ondanks dat ik het iets te zoet vindt voor een Ipa vindt ik het wel een heerlijk biertje"

Review : Brand IPA
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie heldere oranje kleur met een zwak schuimlaagje

6,0 Neus Fruitige aroma’s

6,5 Smaak Ik vind de zoetigheid een beetje overheersen voor een ipa

Spijssuggestie Lekker bij de borrel of wat pittiger eten

5,0

"Maakt bij mij weinig los"

Review : Asahi Super Dry
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht geel van kleur (beetje waterig) Houdt wel de schuimkraag goed vast

4,0 Neus Weinig Aroma

2,5 Smaak Bitter overheerst (geen lekker mondgevoel) Sterke na smaakvoor een pilsner

Spijssuggestie kaas, nasi, kreudige gerechten