6,5

Pieke Broodbier

Pieke Broodbier (1)

Pieke Broodbier is een Broodbier dat gebaseerd is op een British Golden Ale. Het bier is gebrouwen met brood dat niet verkocht is om voedselverspilling tegen te gaan. Pieke Broodbier ruikt heerlijk fruitig en heeft een stevige smaak.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.7%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

Pieke Broodbier is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,5

Smaak

7,8

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Qua kleur, geur en idee (van brood gemaakt dat anders weggegooid wordt) prima, maar voor mij te bitter...."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Troebel donker geel naar oranje neigend. Flinke koolzuur wolk vanaf de bodem met schuimkraag met grote luchtruimtes

7,5 Neus Een mengeling van vele fruitgeuren. Heerlijk zoet

6,0 Smaak Ondanks de geur verwacht ik niet dat het zo bitter zou zijn.

Spijssuggestie Kaas, iets hartigs of gegrild maar niet pittig

7,0

"Pieke Broodbier is gebrouwen (Brouwerij de Fontein) met brood dat anders weggegooid zou worden. Dit Limburgs bier (ale) wordt gemaakt om het onverkochte brood een nieuwe waarde te geven. “Geef brood een 2e ronde”. Een bijzonder biertje. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Kastanjebruin kleurig bier. Flinke schuimkraag

7,5 Neus Hoppig, fruitig, zwartbrood

7,0 Smaak Hoppig met een zuurtje, bittertje in de afdronk die lang in de mond/keel blijft hangen. Veel koolzuur en een vleugje citrus

Spijssuggestie Zwartbrood met bloedworst en appel / stroop.

Proefnotitie: Hopalaa Trinity Triple IPA

Hopalaa Trinity is een stevige Triple IPA uit Letland met 10% alcohol. Mango, ananas en zoete citrus maken deze TIPA verrassend sappig en vol.

Verder lezen

Dag van de Bruine Kroeg: jong en oud samen aan de bar

Frank Lammers en Lian Heinhuis openen de Dag van de Bruine Kroeg. Juist twintigers blijken het traditionele café opvallend vaak te bezoeken.

Verder lezen

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen