Prospera Lai
2720
Prospera Lai Den Haag, Nederland
Bierista - 2 Badges - 2720 Biercoins - 6 Reviews - #bedanktProspera
Bierista Bierdiploma
Badge Uiltje Brewing Company
Review badges 6 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Saison Dupont
7,5 Zicht Troebel goudkleurige bier met veel koolzuur. Mooie witte, dikke, stevige schuimlaag. Schuim heeft een mouse mondgevoel.
2,5 Neus Muf en weeïg zoet.
4,0 Smaak Volle bittere smaak, tonen van fruit en een frisse, droge afdronk.
Spijssuggestie Borrelhapjes, kaas.
"Lekker bier als een dorstlesser op een warme dag. Veel tonen van rood fruit en makkelijk om te drinken. Lijkt op een kriek, maar niet zoet. Dit is een perfect biertje voor mensen die de smaak van kriek lekker vinden, maar geen fan zijn van het zoete karakter. "
Review : Rodenbach Classic
7,5 Zicht De bier heeft een mooie roodbruine kleur en is helder. Schuim is bruinig en stabiel.
7,0 Neus Frisse geur, ruikt naar bosvruchten. Lijkt beetje op de typische geur van een kriek.
7,5 Smaak Verfrissend, zure bessensmaak. Lekker fruitig en soepel. Smaakt naar een typische kriek, maar dan niet zoet.
Spijssuggestie Goed bij desserts gemaakt met fruit of salade of bij vette (vlees)gerechten. Dit is ook lekker als een dorstlesser op een warme dag.
"Vrij lichte pilsner wat in de eerste instantie zeer sterk naar graan ruikt. Daarna is de geur subtiel aanwezig. Nasmaak is een goed balans tussen bitter en zoet met een licht plakkerig mondgevoel. "
Review : Steenberge Premium Pilsener
6,0 Zicht Helder blond met zeer kleine Co2 bubbels. Onstabiele dikke schuimkraag wat snel inzakt.
6,0 Neus Bij inschenken ruik ik sterke graangeur. Na een tijdje is de geur nog subtiel aanwezig.
7,0 Smaak Vooral moutig en zoet. Beetje plakkerig mondgevoel. Afdronk is een goed balans tussen bitter en zoet. Zelfde voor de nasmaak.
Spijssuggestie Gewoon als dorstlesser of samen met gebakken vis en andere vettige snacks.
"Mooie schuimlaag wat niet snel inzakt. Bier heeft zelf een mooie body en qua smaak is het fruitig, moutig, bloemig en bitter. Afdronk smaakt vooral naar tamarijn en voelt droog aan. Nasmaak is vooral bitterheid."
Review : Het Kapittel Watou Pater
7,0 Zicht Dikke, afgebroken wit schuimlaag die niet snel inzakt. Bier is troebel en bruin van kleur.
6,0 Neus Geurintensiteit is niet intens. Het ruikt bloemig.
6,5 Smaak Bitter, moutig, bloemig. Drinkt soepel en voelt vol in body, maar niet zwaar in alcohol zoals een imperial stout. Afdronk proeft naar tamarijn en droog. En nasmaak is vooral de bitterheid.
Spijssuggestie Gerookte en droge worst, hartige snacks en gerechten, gegrilde zalm, BBQ.
"Lekker tripel met een lange nasmaak. Echt verfrissend, waarvan de aroma's duidelijk aanwezig zijn in de mond als bij het ruiken."
Review : Wilderen Tripel Kanunnik
6,5 Zicht Helder goudkleurige bier met veel Co2 en een dikke witte schuimlaag. Schuimlaag is instabiel en zakt snel in. Textuur van de schuim is vrij grof, lijkt op zeepsop.
7,0 Neus Ruikt bloemig, kruidig en zoet. Geurintensiteit is niet sterk, maar wel aanwezig.
8,0 Smaak Bloemig, kruidig, zoet en fris. Nasmaak is vooral bloemig, zoet, lichtelijk bitter en droog. Bij het slikken voel je wel even de alcohol duidelijk aanwezig.
Spijssuggestie Kip, vis, salade.
"Prima blond, maar niet heel speciaal. Drink soepel en is licht. Perfect voor de zomer. Persoonlijk heeft het voor mij net teveel Co2 door de nagisting."
Review : Tongerlo Blond Lux
6,0 Zicht Helder van kleur. Kleur is tussen goud en koper. Dikke witte schuimkraag met grote bubbels zoals zeepbellen die vrij snel weer wegzakt.
6,0 Neus Geurintensiteit is laag. Citrusgeur, zoet, bloemig.
6,0 Smaak Lichtelijk zoet en vooral bitter. Afdronk is droog. Vermoedelijk door de hoge Co2 gehalte. Wellicht ook door de gist en/of hop.
Spijssuggestie Bij gerechten met kip of vis of mosselen.
"Qua smaak is het een heftig biertje waardoor niet iedereen deze kunnen waarderen. Liefhebbers van een bitter biertje met droge afdronk zullen hier echter van smullen. "