Marco van Dongen
3530
Marco van Dongen Uden, Nederland
Bierista - 8 Badges - 3530 Biercoins - 15 Reviews - #bedanktMarcoBierista Bierdiploma
Badge Bud
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Oktoberfest
Badge Bierquiz 2019
Badge Bockbier
Review badges 15 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Fourpure Shape Shifter IPA
7,7 Zicht Goud geel, goede schuimkraag
8,1 Neus Bij het openen van het blikje ruik je al fruit
8,0 Smaak Lekker IPA, tropisch fruit
Spijssuggestie Salade
Review : Stone Brewing IPA
6,9 Zicht Sorry, deze heb ik uit het blik gedronken... Wel een mooi blikje trouwens!
8,0 Neus Je ruikt meteen de hop
8,0 Smaak Stevige hop smaak, blijft lang hangen en is ook wat bitter in de afdronk/nasmaak. Als je hem goed rond laat gaan proef je ook duidelijk de citrus. Beetje plakkerig mondgevoel na het doorslikken.
Spijssuggestie Iets zoetigs
Review : Wild Beer Company Yokai
6,8 Zicht Licht geel bier, weinig schuim wat snel weg is.
7,3 Neus Ruikt kruidig, beetje peperachtig
7,7 Smaak Lekker kruidig bier
Spijssuggestie Kip of vette vis
Review : Gebrouwen door Vrouwen Gember Goud
7,5 Zicht Goud blond, goede schuimkraag met kleine belletjes
7,5 Neus Geur van gember duidelijk herkenbaar
6,5 Smaak Beetje licht, wel duidelijke gembersmaak, ginger ale achtig. Onverwachts scherpe, pittige nasmaak, prikt net iets teveel in de keel.
Spijssuggestie Sushi?
Review : Texels Goudkoppe
7,5 Zicht Mooi goudblond met goede schuimkraag (grote bellen)
7,5 Neus
7,5 Smaak
Review : Brugse Zot Dubbel
7,5 Zicht Mooi donkerbruin, goede schuimkraag
7,5 Neus Ruikt zoetig
8,0 Smaak Volle smaak van geroosterde mout. Licht bitter
Spijssuggestie Stoofpot, kaas en toetejs
Review : Othmar Weizen
8,0 Zicht Mooi toebele goed blonde weizen
7,5 Neus Licht fruitige frisse geur
8,0 Smaak Romige frisse weizen met een mooi hop accent
Spijssuggestie Asperges en visgerechten
Review : Pistonhead Amber
8,0 Zicht Ziet er uit als een smakelijk amberkleurig bier
6,5 Neus Ruikt naar gebrande mouten
7,0 Smaak Duidelijke moutsmaak, licht bitter, de dryhops proef ik niet heel erg terug in het bier.
Spijssuggestie Steak, kaas, kruidige gerechten
Review : Beavertown Gamma Ray
8,0 Zicht
7,5 Neus
7,5 Smaak Duidelijk hopsmaak
Spijssuggestie Een salade of visgerecht
Review : Kees! Mosaic Hop Explosion
7,0 Zicht Blond troebel
8,0 Neus Duidelijke hopgeur, als of je het net aan je wort gaat toevoegen.
8,0 Smaak Heerlijke Mosaic smaak, ik hou er van.
Spijssuggestie Een pittige dis
"Lekkere fruitige IPA"