Marco van Dongen Uden, Nederland

Bierista - 8 Badges - 3530 Biercoins - 15 Reviews - #bedanktMarco
Bierista Bierdiploma
Badge Bud
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Oktoberfest
Badge Bierquiz 2019
Badge Bockbier

Review badges 15 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,0

"Lekkere fruitige IPA"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Goud geel, goede schuimkraag

8,1 Neus Bij het openen van het blikje ruik je al fruit

8,0 Smaak Lekker IPA, tropisch fruit

Spijssuggestie Salade

7,5

"Zeker een prima IPA, voor mij in de nasmaak wat te stroperig en bitter."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,9 Zicht Sorry, deze heb ik uit het blik gedronken... Wel een mooi blikje trouwens!

8,0 Neus Je ruikt meteen de hop

8,0 Smaak Stevige hop smaak, blijft lang hangen en is ook wat bitter in de afdronk/nasmaak. Als je hem goed rond laat gaan proef je ook duidelijk de citrus. Beetje plakkerig mondgevoel na het doorslikken.

Spijssuggestie Iets zoetigs

7,5

"Lekker kruidig bier, ziet er goed uit, alleen jammer dat er maar weinig schuim is."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Licht geel bier, weinig schuim wat snel weg is.

7,3 Neus Ruikt kruidig, beetje peperachtig

7,7 Smaak Lekker kruidig bier

Spijssuggestie Kip of vette vis

6,8

"Smaakt duidelijk naar gember, in de afdronk voor mij wat te scherp."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Goud blond, goede schuimkraag met kleine belletjes

7,5 Neus Geur van gember duidelijk herkenbaar

6,5 Smaak Beetje licht, wel duidelijke gembersmaak, ginger ale achtig. Onverwachts scherpe, pittige nasmaak, prikt net iets teveel in de keel.

Spijssuggestie Sushi?

7,5

"Blond, licht bier, volle smaak en licht bitter."

Review : Texels Goudkoppe
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Mooi goudblond met goede schuimkraag (grote bellen)

7,5 Neus

7,5 Smaak

7,8

"Doordat deze dubbel met 6 soorten mout is gebrouwen is voor mij de moutsmaak goed, niet te geroosterd. Laat een warm gevoel achter in de mond."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Mooi donkerbruin, goede schuimkraag

7,5 Neus Ruikt zoetig

8,0 Smaak Volle smaak van geroosterde mout. Licht bitter

Spijssuggestie Stoofpot, kaas en toetejs

8,0

"Lekkere romige weizen, doet zeker niet onder voor bijv. een Erdinger"

Review : Othmar Weizen
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooi toebele goed blonde weizen

7,5 Neus Licht fruitige frisse geur

8,0 Smaak Romige frisse weizen met een mooi hop accent

Spijssuggestie Asperges en visgerechten

6,0

"Over smaak valt niet te twisten, maar dit is niet echt mijn ding"

Review : Pistonhead Amber
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Ziet er uit als een smakelijk amberkleurig bier

6,5 Neus Ruikt naar gebrande mouten

7,0 Smaak Duidelijke moutsmaak, licht bitter, de dryhops proef ik niet heel erg terug in het bier.

Spijssuggestie Steak, kaas, kruidige gerechten

7,8

"Een prima IPA, goed doordrinkbaar met fruitige accenten"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht

7,5 Neus

7,5 Smaak Duidelijk hopsmaak

Spijssuggestie Een salade of visgerecht

8,0

"Een lekkere IPA met heerlijke hop explosie!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,0 Zicht Blond troebel

8,0 Neus Duidelijke hopgeur, als of je het net aan je wort gaat toevoegen.

8,0 Smaak Heerlijke Mosaic smaak, ik hou er van.

Spijssuggestie Een pittige dis