Wild beer company yokai
5,7

Wild Beer Company Yokai

The Wild Beer Co (13)

Wild Beer Company Yokai is een gebalanceerde mix van Yuzu-citrus, umami van zeewier en Sichuan-peperkorrels. Het bier is geïnspireerd door Yadokai, een sake bier.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Gratis verzending vanaf 16 bieren Voor 18.00 uur besteld, morgen in huis

Kopen voor €2,33
(33cl)
5,7

Het oordeel van de Bierista's

Wild Beer Company Yokai is beoordeeld met een gemiddelde van 5,7 door onze Bierista's

5,5

Smaak

5,1

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Niet uitgesproken, maar een licht en fris biertje. Veel koolzuur en klein peperprikkeltje in de nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Licht van kleur, troebel, weinig schuim,

6,5 Neus Fris, zoetig, licht kruidig

7,3 Smaak Beetje vlak, maar makkelijk drinkbaar, eerst vooral citrusfris en tintelend op de tong, daarna en een beetje prikkelend in de keel.

Spijssuggestie Niet al te overheersende smaken: groente, salade, vis, toastje brie

5,0

"Een zeer transparant bier met geringe smaken. Valt erg tegen als je het etiket leest."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

4,0 Zicht Een zeer flauwe gele kleur, bijna op en transparante af. Niet erg uitnodigend.

6,0 Neus Subtiele geur van de zeewier aanwezig.

5,0 Smaak Flauwe smakenpallet van de zeewier en kruiden. Het betreft geen smaakexplosie, wat men wel verwacht als men het etiket ziet. Persoonlijk erg jammer.

Spijssuggestie Salades en gevogelte.

4,0

"Vlak van smaak, hoog koolzuur gehalte, de beloofte peper en zeewier proef ik niet"

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

3,0 Zicht Licht geel/tegen het doorzichtige aan

7,1 Neus De geur is prima, je ruikt de zeewier wel maar proeft hem niet

3,3 Smaak Vlak, hoop koolzuur, de beloofde ingrediënten proef ik niet

Westvleteren aan kop in de Bierista Dubbel Top 10

Februari is de maand van de bierstijl Dubbel. De expert-reviews van Bierista hebben geleid tot deze Dubbel Top 10.

Verder lezen

Lisan en Tim geven de gast wat extra's dankzij Bierista Bierdiploma

Lisan en Tim zijn in het zonnetje gezet bij hotel-restaurant Avenarius in Ruurlo. Het duo heeft het Bierista Bierdiploma gehaald.

Verder lezen

Smikkelen en smullen tijdens Schneider Weisse Experience

Op dinsdag 10 maart komen er een boel bijzondere bieren op tafel tijdens de Schneider Weisse Experience in Oldenzaal.

Verder lezen

Met deze vijf tips van Bierista blijf je op temperatuur

Als je naar buiten kijkt, krijg je nog niet echt een lekker lentegevoel. Deze bieren houden je op donkere regenachtige dagen op de been!

Verder lezen