Guido Stallenberg Maastricht, Nederland

7,0 Zicht Heldere roodbruine kleur met een crèmekleurige schuimkraag die snel inzakt

6,0 Neus Fruitig met een zurig tintje

6,0 Smaak Fruitig met een licht zuurtje en een afdronk die een tijdje blijft hangen

Spijssuggestie Rundvlees of wild

7,0 Zicht Mistige goudgele kleur met een stevige witte schuimkraag

7,0 Neus Zachte geur. Moutig met een zoet/fruitig tintje.

7,0 Smaak Fris, licht bruisend met en beetje zurige afdronk

Spijssuggestie Chinees of Indisch eten

6,5 Zicht Donker rood/bruin bier met een crèmekleurige schuimkraag die snel wegzakt.

6,0 Neus Zachte geur die lastig waarneembaar is. Het kruidige karakter en de toegevoegde laurier komt er wel in naar voren.

6,5 Smaak Kruidig, weinig koolzuur met een zacht bittertje en een lange warme afdronk.

Spijssuggestie Rundvlees of wild

7,0 Zicht Goudgeel ietwat mistig bier met een uit kleine belletjes bestaande witte schuimkraag.

7,5 Neus Kruidig maar toch zacht.

7,5 Smaak Licht kruidig, een klein zuurtje en een milde afdronk.

Spijssuggestie Gekruid eten of vlees

7,0 Zicht Een helder koperkleurig bier. De medium schuimkraag is wit van kleur, bestaat uit fijne belletjes en zakt snel in.

7,0 Neus Een zachte geur waar toch duidelijk in wordt dat het bier hoppig en kruidig is.

7,0 Smaak Een bittere smaak die doorgaat in de afdronk

Spijssuggestie Kaasplankje met toch wat pittigere kaasjes en gerechten met witvis