Abraham Sietse Deurloo Amsterdam, Nederland

8,4 Zicht Prachtig citroengeel en troebel.

5,6 Neus Bloemig. Ik heb de Curaçao sinaasappel niet kunnen onderscheiden. Hoewel de kleur en smaak me doet denken aan ijwit is de geur veel bloemiger en uiteraard ontbreekt de koriander geur.

6,7 Smaak Licht, ik herken de vlierbloesem.

Spijssuggestie Vis, salade, sushi.

7,2 Zicht Mooie donkerrode kleur

5,8 Neus Karnemelk, zure vrucht.

7,3 Smaak Net niet té zuur, beetje terpentineachtige afdronk, nasmaak van Kettler salt&vinegar chips.

Spijssuggestie Iets zoets of vettige, absoluut niet iets zuurs.

4,3 Zicht Zeer zwak schuim, helder en koperbruin, lijkt net van die donkere lak.

6,3 Neus Fruitig, lastig te omschrijven.

8,4 Smaak Heerlijk fris, appelazijn, zure mat zonder je glazuur te verliezen.

Spijssuggestie Kaasplankje.

4,1 Zicht Crèmekleurig schim, zee donker bier.

8,0 Neus

6,9 Smaak Bitter, drip, kruidig, toffee.

Spijssuggestie Wild, gebraden, stoof.

8,9 Zicht Fijne, stevige, witte schuimkraag. Goudkleurig.

2,6 Neus Fris, fruitig, banaan, hoppig. Tikkeltje kots-achtig.

3,7 Smaak Verfijnd, licht zuur en schuimend doet denken aan citrus met caramel in de afdronk.

Spijssuggestie AGF of juist een kaasplankje met harde kazen.

3,9 Zicht Slap schuim, helder roestbruing, bijna appelsapachtig,

3,1 Neus Licht, hoppig.

4,7 Smaak Moutachtig & karamel, goed in balans.

Spijssuggestie Iets met gesmolten kaas of iets zouts/ziltigs