1. Bierista
  2. Proefbrouwerij Préaris Quadrupel
7,8

Proefbrouwerij Préaris Quadrupel

De Proefbrouwerij (4)

Proefbrouwerij Préaris Quadrupel is een donkere Quadrupel. In 2011 verkozen tot beste hobbybier van België in de “De Brouwland Biercompetitie”.

Details

Brouwerij
De Proefbrouwerij
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Proefbrouwerij Préaris Quadrupel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,7

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Belgische quadrupel met tonen van koffie en rood fruit"

Kees Kremer

11.140

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Donker robijn, troebel met een mooie stevige crèmekleurige schuimkraag

7,7 Neus Gebrande mout, koffie

7,7 Smaak Gebrande mout, rood fruit, koffie, kruidnagel, zoet in afdronk

Spijssuggestie Chocoladebonbons, stoofpotten

8,0

"Een goede zoetmoutige quadrupel "

Arnold Ganzevles

23.458

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Bijna zwarte kleur met crèmekleurige schuimkraag

7,6 Neus Koffie chocolade

8,0 Smaak Zoetmoutig koffie , toffee

Spijssuggestie Pittige gerechten

8,6

"Een goed smakend Quadrupel"

Henk de Beer

9.685

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,6 Zicht Licht bruinig van kleur.

8,6 Neus Dropachtige geur.

8,6 Smaak Drop smaak, zoethout smaak.

Spijssuggestie Zalm, eierbal, vette kaas.

7,5

"Een lekkere quadrupel im te drinken op een dag in de herfst."

Peter de Beer

9.495

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zwart en doorzichtig. Kleine bruine schuumkraag.

6,1 Neus Beetje metaalachtig.

7,6 Smaak Licht zoet, beetje bitter.

Spijssuggestie Schnitzel met gekookte aardappelen en rode kool.

7,2

"een zoete en moutige quadrupel, met tonen van fruit, vanille en chocolade"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht donker bier met snel verdwijnende schuimkraag

7,1 Neus moutig en wat fruitig

7,2 Smaak wat zoetmoutig, chocolade, vanille en licht bitter, ook in de nasmaak

Spijssuggestie zoute haring, peperkaas

29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--