1. Bierista
  2. Proefbrouwerij Préaris Quadrupel
7,8

Proefbrouwerij Préaris Quadrupel

De Proefbrouwerij (4)

Proefbrouwerij Préaris Quadrupel is een donkere Quadrupel. In 2011 verkozen tot beste hobbybier van België in de “De Brouwland Biercompetitie”.

Details

Brouwerij
De Proefbrouwerij
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Proefbrouwerij Préaris Quadrupel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,7

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Belgische quadrupel met tonen van koffie en rood fruit"

Kees Kremer

11.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Donker robijn, troebel met een mooie stevige crèmekleurige schuimkraag

7,7 Neus Gebrande mout, koffie

7,7 Smaak Gebrande mout, rood fruit, koffie, kruidnagel, zoet in afdronk

Spijssuggestie Chocoladebonbons, stoofpotten

8,0

"Een goede zoetmoutige quadrupel "

Arnold Ganzevles

24.063

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Bijna zwarte kleur met crèmekleurige schuimkraag

7,6 Neus Koffie chocolade

8,0 Smaak Zoetmoutig koffie , toffee

Spijssuggestie Pittige gerechten

8,6

"Een goed smakend Quadrupel"

Henk de Beer

10.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,6 Zicht Licht bruinig van kleur.

8,6 Neus Dropachtige geur.

8,6 Smaak Drop smaak, zoethout smaak.

Spijssuggestie Zalm, eierbal, vette kaas.

7,5

"Een lekkere quadrupel im te drinken op een dag in de herfst."

Peter de Beer

9.580

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zwart en doorzichtig. Kleine bruine schuumkraag.

6,1 Neus Beetje metaalachtig.

7,6 Smaak Licht zoet, beetje bitter.

Spijssuggestie Schnitzel met gekookte aardappelen en rode kool.

7,2

"een zoete en moutige quadrupel, met tonen van fruit, vanille en chocolade"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht donker bier met snel verdwijnende schuimkraag

7,1 Neus moutig en wat fruitig

7,2 Smaak wat zoetmoutig, chocolade, vanille en licht bitter, ook in de nasmaak

Spijssuggestie zoute haring, peperkaas

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--