1. Bierista
  2. Põhjala Cellar Series Maplelicious
8,6

Põhjala Cellar Series Maplelicious

Pohjala Beer (79)

Põhjala Cellar Series Maplelicious is een Dark Ale. Een gemengd donker bier dat meer dan 9 maanden gerijpt is in vers geleegde vaten van Vermont Maple Syrup.

Details

Brouwerij
Pohjala Beer
Bierstijl
Brown Ale
Alcohol
11.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

Põhjala Cellar Series Maplelicious is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,6

Smaak

8,0

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Zoete en verwarmende Imperial Dark Ale"

Michel Nierop

14.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart van kleur met mee kleurend schuim. Grof, langzaam verdwijnend schuim.

8,0 Neus zoete geur, siroop. Geur van gebrande mout.

8,0 Smaak Stroperig zoet, prikkelend op de tong, zeer licht gebrand bitter. Alcoholisch en verwarmend, met een lange zachte afdronk.

Spijssuggestie Cake, spekkoek, pannenkoek met schenkstroop.

9,2

"..een zeer smaakvol bier, ..daar waar sommige bieren jaren voor moeten liggen rijpen, krijg je het hier zo in de fles."

Bart Sande, van de

3.180

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht ..donker en niet doordringbaar, met een beige schuimkraag die snel gaat liggen.

9,2 Neus ..een smaakbom voor de neus; tonen van drop, karamel, donker fruit en hinten van koffie maar zonder te overheersen.

9,2 Smaak ..vol, romig en licht stroperig. ..elk slokje is er een om even achterover van te genieten.

Spijssuggestie ..stoofpotje, pittige, belegen kaas

8,5

"Van Põhjala kun je eigenlijk niets slechts verwachten. En hun cellar series stellen helemaal nooit teleur. Ook dit keer niet. Het bier doet zijn naam zeker eer aan. Maplelicious. Het bier heeft een flink dosis maple in de smaak en is delicious. De dark ale heeft veel donkere koffie smaken, maar dan zonder de bitters. Chocolade en karamel samen met een romig mondgevoel maken van dit bier weer een heerlijke verwennerij om op het gemakje te drinken."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zeer donker-bruin bier met crème kleurig neerslaand schuim uit fijne belletjes. Overdekt helderheid valt niets te zeggen. Het bier laat geen licht door.

8,5 Neus Een vrij intense neus met vooral koffie, karamel, chocolade en zoete maple.

8,5 Smaak In de smaken komt de neus terug. Koffie, maar zonder de bitter, chocolade en maple. Een romig mondgevoel met zachte afdronk en een nasmaak die lang blijft hangen.

Spijssuggestie Chocolade dessert

8,6

"Geweldig, wat een smaakbom!"

Jelle Veneman

2.635

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker bruin

8,5 Neus Esdoorn, geroosterde mout

9,0 Smaak Chocolade, hout, esdoorn

Spijssuggestie Vleesgerechten, zoete desserts

8,5

"Cellar Series van Pohjala.. Die stellen vrijwel nooit teleur. Heel mooi bier. Maple komt mooi naar voren zoals je mag verwachten. Erg zacht in de afdronk, warm in de keel. Niets mis mee !"

Wouter Rossing

2.840

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie donker bruine kleur. Kleine schuimkraag met een karamelachtige kleur.

8,0 Neus Veel koffie in de neus, vleugje karamel.

8,5 Smaak Zeer vol van smaak. Koffie komt mooi naar voren, in de afdronk veel maple. Smaak blijft lang hangen, niet teveel en te snel, het is een zware jongen..

Spijssuggestie Wild, Chocoladedesserts.

14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--