6,6

Pieper Bier

Brouwerij Troost (21)

Pieper Bier is een lichte Pale Ale. Dit bier is gebrouwen door Restaurant InStock in samenwerking met Brouwerij Troost. InStock gaat al jaren voedselverspilling tegen en doet dit onder andere door geredde aardappels te gebruiken om dit bier te brouwen.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.7%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

6,6

Het oordeel van de Bierista's

Pieper Bier is beoordeeld met een gemiddelde van 6,6 door onze Bierista's

6,4

Smaak

6,5

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een lekker hoppig bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht oranje, licht mistig, sterke bruis, dunne schuimkraag

7,5 Neus hoppig, licht zoet

7,6 Smaak hoppig

7,5

"Fris en fruitig biertje. Mooi bittertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,5 Zicht Goudgeel en mooi troebel

7,5 Neus Zoetmoutig,fruitig,lichthoppig

7,5 Smaak Ben niet echt van de aardappels met zijn/haar aardse smaak. Maar dit smaakt fris en fruitig/tropisch fruit en ietwat bloemig. Iets zoetmoutig en wat wrang op de tong en in de keel. Lichte tinteling op de tong en lekker bitter in de afdronk.

7,0

"Een fijne pale ale dat is gemaakt van geredde aardappels. De smaak gaat richting een normale pils uit. Goed dat 'instock' tegen voedselverspilling is en hier een bier van heeft gebrouwen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Een oranje gloed, ietswat troebel. Een mooie hangende schuimkraag.

7,0 Neus Een bloemige geur. Niet al te bijzonder..

6,6 Smaak Je zal snel iets verwachten aangezien er aardappels in verwerkt zijn. Helaas is dit niet het geval dus valt het qua smaak in categorie 'pils' met een bloemige smaak en een fijne zacht bittere afdronk.

5,5

"Bij bier gemaakt van ‘geredde aardappels’ zijn de verwachtingen niet al te hoog gespannen, en daar moet dit biertje het vooral van hebben. De geur is heel neutraal, iets bitter en een beetje ‘ melig’. Ook in de smaak is weinig bijzonders te ontdekken. Er is niks mis mee, maar bijzonder is het ook niet. Een prima pils-vervanger op het terras waarschijnlijk als het je 3e of 4e glas is."

Bart Snel

3.290

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Bijna helder oranje bier, met een witte, wat onregelmatige kraag die niet lang stand houdt.

5,0 Neus ‘Neutrale neus’. Een beetje bitter, een beetje melig.

5,5 Smaak Smaak idem dito. Redelijk veel koolzuur. Nasmaak ‘beetje bitter’

5,1

"Geen bitterheid Geur en Smaak Aardappel "

Jos Damveld

120

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

4,8 Zicht Troebel. Ongefilterd

6,3 Neus Aardappel Bloemig Gist

4,8 Smaak Aardappel Gist Licht zoet Geen bitterheid

Spijssuggestie Stamppot Hollandse Pot

Brouwen voor Stichting TuTu

Niet minder dan 23 brouwerijen hebben zaterdag een bijzonder bier gebrouwen voor het goede doel, namelijk de Stichting TuTu.

Verder lezen

Brouwers Hertog Jan leven zich uit in de Proeftuin

in de Proeftuin van Hertog Jan kun je vier keer per jaar een experimenteel bier ontdekken. Meesterbrouwer Micha vertelt er alles over.

Verder lezen

Maallust De Weldoener is het beste bier van Nederland

Maallust De Weldoener is verkozen tot het Beste Bier van Nederland tijdens de achtste editie van de Dutch Beer Challenge.

Verder lezen

Proef nu: 12 provincies - 12 bieren

De Week van het Nederlandse Bier is van start gegaan. Daarom hebben de biersommeliers van Bierista een uniek bierpack samengesteld.

Verder lezen