7,5

Dobbel PALM

Brouwerij PALM (19)

PALM Dobbel werd in 1947 gelanceerd als eindejaarsfeestbier om de 200e verjaardag van de brouwerij te vieren en als blijk van dank aan al de trouwe klanten. Het bier was zo succesvol dat hij er een jaarlijkse traditie van maakte. Deze dobbel is een amberbier van hoge gisting, met een nog meer uitgesproken mouten hopkarakter dan de welbekende PALM. De gebruikte ambermouten hebben de lichte karamelsmaken met een honingachtige volheid in dit bier gecreëerd.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.8%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
7,5

Het oordeel van de Bierista's

Dobbel PALM is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

9,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Is vergelijkbaar met de Palm Speciale maar wat intenser van karakter. beide zijn de eerste speciaalbieren waarmee ik kennis maakte, toendertijd geweldig maar ondertussen niet meer spannend genoeg voor mij, wat niet wegneemt dat het technisch goede bieren zijn."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Metaal

9,5 Zicht kraakhelder en kastanjebruin met een stabiele schuimkraag.

7,5 Neus caramelmoutig en iets gebrand verder een wat vlak aroma

7,5 Smaak zoetige smaak van caramel, gebrande mout komt meer naar voren dan in de Palm Speciale, aangenaam bittertje. vol en wat plakkerig mondgevoel en in de afdronkkomt een vleugel metaal opzetten. nasmaak is bitterzoet en blijft vrij lang hangen

Terrassen vandaag weer open: dit zijn de regels

Vandaag, 1 juni, gaan de terrassen sinds 11 weken weer open. Horecaondernemers hebben hard gewerkt om te voldoen aan de regels die voor de opening gelden.

Verder lezen

Pubquiz, Ronald Giphart en live metal tijdens online Flestival

Het Bier Flestival wordt zondag 6 juni door zes brouwerijen online gehouden.

Verder lezen

Witbier, het ideale terrasbier

Witbier is misschien wel het meest bestelde terrasbier. Heerlijk fris, zomers en dorstlessend. Ontdekt door monniken uit het plaatsje Hoegaarden.

Verder lezen

DAVO Bieren strijkt neer in Zwolle

De speciaalbierbrouwers van DAVO Bieren openen 9 juli een proeflokaal in Zwolle.

Verder lezen