7,3

Paix Dieu Nova

Brasserie Caulier (6)

Details

Bierstijl
Alcohol
6.0%

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Paix Dieu Nova is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,0

Smaak

6,7

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Bijzonder blond. Goed te pairen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Troebel, donker geel, er zit bezinksel in. Mooie witte, fijne schuimkraag. Chique fles.

6,9 Neus Lichte mout, steenfruit, banaan

7,2 Smaak Mout, brood, fruitig. Licht alcohol

Spijssuggestie Salades, licht vlees, fruit dessert

7,4

"bitter voor een Blond, best okay"

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,2 Zicht Melktroebel geeloranje bier met wit schuim en gistvlokken

7,4 Neus licht kruidig

7,4 Smaak prikkelend en licht kruidig van smaak. bittere nasmaak

Spijssuggestie jonge kazen, hamsoorten

7,2

"Best lekkere blond met een mooi complexe smaak. Fruitig, bitter, licht zoet en vooral zacht qua smaak. Vol en rond."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Goudblond, troebel met een witte schuimkraag. Hij schuimt al met het openen van de fles enorm.

7,3 Neus Kruidig met toetsen van honing.

7,4 Smaak Zacht en vol qua smaak, licht zoet, ietsjes fruitigzoet, licht bitter, wat in de afdronk steeds sterker wordt.

Spijssuggestie Lekker bij de borrel, maar past ook heel goed bij zalm.

7,1

"Een mooie paix Dieu nova"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Mistig blond stevige schuimkr

6,7 Neus Kruidig moutig fruitig

6,0 Smaak Fruitig kruidig moutig

Spijssuggestie Borrelplank bittergarnituur

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen