7,4

Othmar Bock

Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co (Othmar) (19)

Othmar Bock is een seizoensbier van de Ootmarsummer Bierbrouwerij. Het bier is gebrouwen volgens oud recept waardoor een gematigde zoetheid in het bier aanwezig is die wordt afgerond met een aangenaam bittertje!

Details

Brouwerij

Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co (Othmar)

Bierstijl

Bockbier

Alcohol

6.7%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

7 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,4

Smaak

7,6

Zicht

7,5

Neus

7,4

Othmar Bock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,6

Zicht

7,5

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,5

"Niet al te zoete Bock. Aangenaam van geur. Zoetje in de aandronk, geroosterde mout en karamel in de smaak, mild, gevold door een bittertje in de nasmaak. Adventskalender 2024 Nr. 8."

Peter Reijntjes

19.445

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,0 Zicht Mooi bruin bier, helder, met een kleine kraag van fijn schuim, die maar langzaam inzakt, en deels aan de glaswand blijft kleven. Nummertje 8 van de advents box 2024

7,5 Neus Geroosterde mout met tonen van karamel en een kleine koffie noot.

7,5 Smaak Zoetje in de aandronk. Karamel en geroosterde mout in de milde smaak. Gevolgd door een klein bittertje in de nasmaak.

Spijssuggestie Kroketje of bitterballen.

7,2

"mooi bier "

Gijs Pullen

28.823

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,2 Zicht donker, medium schuimkraag

7,2 Neus zoetmoutig, karamel

7,2 Smaak wat zoetig, moutig, karamel, licht bitter

Spijssuggestie pure chocolade

7,5

"Een goed bokbier met een mooie balans tussen bitter en zoet. "

Bart Rikhof

3.450

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,5 Zicht Mooi donker bier, Kleine schuimkraag.

7,8 Neus Gebrande moutige tonen en op de achtergrond een lichte zoete/karamel geur

7,5 Smaak Lekkere volle smaak met bittere tonen en op de achtergrond proef ik iets zoets

Spijssuggestie Dit bier bij draadjesvlees verse friet met een klodder vette mayonaise.

25-06-25

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen

26-05-25

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen

09-05-25

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen