Bart Rikhof Losser, Nederland

Bierista - 3150 Biercoins - 15 Reviews
7,5

"Een lekkere bittere IPA met vele tropische toetsen. Een fruitige dorstlesser "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,6 Zicht Een amber kleurig bier met een volle witte schuimkraag

7,5 Neus De geur lijkt op een fruitschaal vol met tropisch fruit.

7,5 Smaak Een volle bittere smaak die aangenaam lang blijft hangen

Spijs suggestie Iets van witvis of een mosselen

6,0

"Een fris licht bierje. Het zicht begint goed maar laat dan steken vallen. De neus en de smaak zijn erg flets. Het geheel mist pit"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Een mooie oranje met een snelle verdwijnede witte schuimkraag

6,0 Neus Komt eerst weinig geur van af. Vaag een geur van citrus en mout.

6,0 Smaak Een frisse smaak maar erg waterig. Voor mij te vlak en weinig spannend

Spijs suggestie Een frisse salade

7,3

"In mijn beleving een goede dubbel waar weinig op aan te merken valt. "

Review : Goedendag Donker
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,2 Zicht Bij het inschenken een troebel bier met een volle schuimkraag

7,3 Neus Geuren van brood en graan.

7,4 Smaak De smaak is zoet met tonen van karamel en koffie. Er lijkt ook iets zurigs in te zitten.

Spijs suggestie Een salade met walnoten of een kaasplankje met geitenkaas.

8,5

"Echt een bier met de sterke smaken die ik persoonlijk lekker vind. Dus laat de winteravonden met het haardvuur maar komen en dan dit bier."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Zwart bier met een volle bruine schuimkraag

8,0 Neus Er lijkt een heel palet aan geuren in te zitten: drop, honing gebrande- en karameltonen

8,5 Smaak Volle warme smaak waar het droppige en de karamel in terugkomen, bij de afdronk proef je het gebrande en bittere van de mout, Echt een smaak explosie

Spijs suggestie Een zoet gerecht chocoladebrownies, wafels met veel suiker.

6,5

"Een frisse doordrinker op het terras na een warme dag. Alleen iets te waterig naar mijn idee."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,5 Zicht Helder geel bier met een kleine witte schuimkraag die erg snel verdwijnt.

6,5 Neus Fruitige tonen van citrus

6,2 Smaak Frisse smaak van citrus sinaassappel. Lijkt ook een zuurtje in te zitten. Het geheel is wel wat vlak. De smaak is naar mijn idee erg snel verdwenen.

Spijs suggestie Niet te zware gekruide gerechten. Een kipfilet, mosselen.

7,5

"Een lekker fris doordrinkbaar bier bij een warme dag."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,6 Zicht Een mistige gele kleur met een kortstondige volle witte schuimkraag. Veel koolzuurbelletjes

7,5 Neus Vele citrusgeuren en een duidelijke granige toets

7,5 Smaak Volle frisse smaken met een bittertje

Spijs suggestie Een mosselpotje of een kaasplankje met jonge kaas

7,5

"Een goed bokbier met een mooie balans tussen bitter en zoet. "

Review : Othmar Bock
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Mooi donker bier, Kleine schuimkraag.

7,8 Neus Gebrande moutige tonen en op de achtergrond een lichte zoete/karamel geur

7,5 Smaak Lekkere volle smaak met bittere tonen en op de achtergrond proef ik iets zoets

Spijs suggestie Dit bier bij draadjesvlees verse friet met een klodder vette mayonaise.

8,0

"Misschien niet de juiste tijd voor de stouts maar het hoort bij mijn favorieten. Deze stout is naar mijn mening genoeg om zich met een Guinness te vergelijken"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Mooie zwarte kleur met een mooie schuim kraag.

8,0 Neus Gebrande mout en koffie komen goed naar voren

7,8 Smaak Een goede geroosterde en romige smaak die lekker blijft hangen

Spijs suggestie BBQ of iets van chocoladetaart/brownies

8,0

"Een goed bier met een perfecte rokerige smaak. Voor liefhebbers van gerookte smaken een aanrader"

Review : Othmar Rauchbier
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,9 Zicht Donker mooie cremige blijvende schuimkraag.

7,9 Neus Een mooie neus van rook en gebrande mout.

8,2 Smaak Een echte rooksmaak die mij doet denken aan een palingrokerij.

Spijs suggestie Bij het drinken van dit bier kreeg ik spontaan trek in gerookte producten als paling, spek en ham.

8,0

"Een lekker donker bier met stevige gerookte smaken (Mout, koffie chocola). Zeker een aanrader als je van deze bierstijl houdt."

Review : Crans Sicco
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Metaal

7,0 Zicht Bij het inschenken een gitzwart bier met een kleine bruinige schuimkraag die snel verdwijnt.

7,9 Neus Een complexe geur van gebrande toetsen. Iets nootachtigs, aards.

8,0 Smaak Bij het proeven krijg je direct de gebrande smaken. Na het doorslikken hou je een aangename rokerige toets vast.

Spijs suggestie Bij dit bier zou ik gaan voor een portie spareribs of lamskoteletten.