7,4

Omer LeFort

Brouwerij Omer vander Ghinste (3)

Omer LeFort is een complexe Belgian Ale. Een donker degustatiebier van hoge gisting met zoete, fruitige en zachte toetsen. Aroma's van chocolade en karamel.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
7,4

Het oordeel van de Bierista's

Omer LeFort is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,1

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Mooi winters biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Roodbruin, licht troebel, schuimkraag snel weg

7,5 Neus Fruitig en chocolade aroma’s

7,5 Smaak Zwaar, Vleugje rozijnen. Vermoedens van koffie/chocolade aroma. Vluchtige zurige smaak.

Spijssuggestie Een winterse stoofpotje. Kaasplank.

7,2

"Bier mist iets een diepergaande zwaardere ondergrond en blijft daarmee redelijk lichtvoetig. Vooral drinken bij eten (pittige kazen en worsten ook (chorizo)). Geen solist. "

Ton van der Koppel

19.415

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Tegen zwart aan met zeer rode weerschijn, beperkt ondoorzichtig en met koolzuur. Vol beige en medium tot grof schuim, dat geleidelijk afneemt.

7,0 Neus Geur van geroosterde mout.

7,3 Smaak Licht fris rood fruitig (kersen, rode besjes) van smaak met karamellige invloed lijkt het. Wat rozijntjes en krentjes en milde kruidigheid. Er manifesteert zich lichte zurigheid in zachte romigheid. Over de bodem tonen van gebrande mout. In de nasmaak vermoedens van mokka (chocolade met name). Licht plakkerig.

Spijssuggestie Bij geroosterd goed rood vlees van de bbq/grill.

Horeca in Beweging in gesprek met Peer Swinkels

Alain Schepers van Bierista is samen met collega-ondernemer Bert van Zijtveld op een missie naar het Binnenhof. Zij spraken met Peer Swinkels

Verder lezen

Gulpener Bierbrouwerij finalist Koning Willem I Prijs

Gulpener Bierbrouwerij maakt kans op de prestigieuze Koning Willem I Prijs 2020 in categorie Duurzaam Ondernemerschap.

Verder lezen

Bokkenwandeling wordt BinnenBock

Op 20 november 2020 wordt de tweede 'Binnen Bierwandeling' gehouden als alternatief voor de Bokkenwandeling.

Verder lezen

Kornuit maakt Nederland groener met aanleg eigen bos

Kornuit gaat een eigen bos planten om de CO2 uitstoot van alle gezamenlijke momenten te compenseren.

Verder lezen