7,3

Oedipus Swingers Gose

Oedipus Brewing (28)

Oedipus Swingers stond voorheen als Oedipus Salty Dick. Deze naam leverde nogal eens vreemde gezichten op. Oedipus Swingers is een Gose, een bierstijl die weinig bekend is in ons land. Opvallend is de zoute smaak, maar Swingers is bovenal lekker fris en doordrinkbaar.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Gekruide gerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue
Gisting
Bovengistend
7,3

Het oordeel van de Bierista's

Oedipus Swingers Gose is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,7

Smaak

8,1

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Lekkere sour met lichte zouttonen, maar bovenal fruitig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,8 Zicht Lichtblond kleine schuimlaag, nagisting vloeit mooi door het glas

7,8 Neus Fruitige geuren erg aanwezig

7,7 Smaak Proeft eerst wat zoutig maar daarna wordt het zuur en fruitig

Spijssuggestie Gevogelte, kaas

7,0

"Frisse, lichtzoute gose. Fijne bitters (citra). Een Gose met een moderne (fruit)twist."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,4 Zicht Blond, goud. Dunne schuimkraag.

7,7 Neus Frisse neus van aromahop en fruit.

7,6 Smaak Het zout is licht aanwezig, de zoutsmaak wordt snel vervangen door fruitigheid en bitterheid.

Spijssuggestie Pittige kazen. romige kazen. zoute kazen. Gerechten met mozzarella.

Gulpener Bierbrouwerij finalist Koning Willem I Prijs

Gulpener Bierbrouwerij maakt kans op de prestigieuze Koning Willem I Prijs 2020 in categorie Duurzaam Ondernemerschap.

Verder lezen

Bokkenwandeling wordt BinnenBock

Op 20 november 2020 wordt de tweede 'Binnen Bierwandeling' gehouden als alternatief voor de Bokkenwandeling.

Verder lezen

Kornuit maakt Nederland groener met aanleg eigen bos

Kornuit gaat een eigen bos planten om de CO2 uitstoot van alle gezamenlijke momenten te compenseren.

Verder lezen

Bierista Alain start Horeca in Beweging

Niet bij de pakken neerzitten, maar wat doen. Dat is de reden waarom Alain van Bierista en collega-ondernemer Bert de actie Horeca in Beweging zijn gestart.

Verder lezen