1. Bierista
  2. Noordt Bok
7,1

Noordt Bok

Brouwerij Noordt (47)

Noordt Bok is een traditioneel laaggegist bockbier. Het bier bevat een rijk palet aan herfstachtige smaken vol karamel en gebrande mout en een licht bittere finish.

Details

Brouwerij
Brouwerij Noordt
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend
Hopsoorten
Perle, Hallertau Mittelfruh
Mout
Pilsener mout, Biscuit mout, Special-B mout, Chocolade mout, Tarwemout, Melanoidin mout en Pale Ale mout

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Noordt Bok is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,1

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Het bokbier van Rotterdam's grootste brouwerij, Brouwerij Noordt is een mooie bok om mee te beginnen. Een licht zoetige smaak met zurige, maar overall zoetige aroma's maakt dat je dit bokbier met gemak opdrinkt."

Frouke van Loo

4.845

Review

7,4 Zicht Mooie kastanjebruine kleur met vol en stevig schuim

7,6 Neus Mooie moutige geuren, karamel ondertoon

7,1 Smaak De nasmaak vervliegt snel maar is smakelijk en maakt dat je meer wilt!

Spijssuggestie Deze bok is heerlijk te combineren met een herfstige stoofpot!

6,9

"Ech wel een lekker bokbier"

Gerard Jan Fens

7.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donker bruin troebel mooie schuimkraag

6,4 Neus Weinig specifiek aroma

7,1 Smaak Bitter zoet, nasmaak licht bitter.

Spijssuggestie Vleesgerechten

7,0

"Het is een wat vlak bier maar wel echt type bockbier."

Jeroen Nederlof

13.865

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Donker bruin, schuimkraag zakt snel in.

7,0 Neus Wat zoetig en licht kruidig geurend

7,2 Smaak Wat vlak van smaak maar wel beetje zoetige, moutige en kruidige smaak

Spijssuggestie Vermeid sterke smaken of serveer er alleen een klein hapje bij. Bijvoorbeeld bruschetta met champignons.

6,9

"Gewoon een andere bok, geen speciale opwinding. Wel iets verwarmend."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,9 Zicht Donker robijnrood met enig doorzicht en wat koolzuur. Vol redelijk stabiel medium en lichtbruin schuim.

6,7 Neus Donker mout.

6,9 Smaak Frissig, romig moutige smaak. In de afdronk niet sterk aanwezig.

Spijssuggestie Stamppotten, stoofschotels (rundvlees), paddenstoelen(soep), gerechten met verse munt (maar ook zoals in pepermunt (kauwgom)).

07-12-23

Trappistenbrouwerij De Kievit viert tiende verjaardag

Trappistenbrouwerij De Kievit, bekend van Zundert Trappist, viert een mijlpaal: haar tiende verjaardag.

Verder lezen
06-12-23

Lighttown Brewers: Het hart van Beer Geeks Beat ALS 2023-2024

De Beer Geeks Facebook groep heeft opnieuw hun jaarlijkse 'Beer Geeks Beat ALS' actie gelanceerd.

Verder lezen
05-12-23

Een kater, wat kun je er tegen doen?

Het was te gezellig gisteravond. Je bent te lang blijven hangen. Nu heb je een kater. Wat kun je er tegen doen?

Verder lezen
30-11-23

Bierista Bier Top 100 - Laat je stem horen

Wat is het beste bier van 2023? Dat is de grote vraag bij de Bierista Bier Top 100. Iedereen kan stemmen vanaf donderdag 30 november.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--