7,1

Noordt Bok

Brouwerij Noordt (47)

Noordt Bok is een traditioneel laaggegist bockbier. Het bier bevat een rijk palet aan herfstachtige smaken vol karamel en gebrande mout en een licht bittere finish.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend
Hopsoorten
Perle, Hallertau Mittelfruh
Mout
Pilsener mout, Biscuit mout, Special-B mout, Chocolade mout, Tarwemout, Melanoidin mout en Pale Ale mout

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Noordt Bok is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,1

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Het bokbier van Rotterdam's grootste brouwerij, Brouwerij Noordt is een mooie bok om mee te beginnen. Een licht zoetige smaak met zurige, maar overall zoetige aroma's maakt dat je dit bokbier met gemak opdrinkt."

Review

7,4 Zicht Mooie kastanjebruine kleur met vol en stevig schuim

7,6 Neus Mooie moutige geuren, karamel ondertoon

7,1 Smaak De nasmaak vervliegt snel maar is smakelijk en maakt dat je meer wilt!

Spijssuggestie Deze bok is heerlijk te combineren met een herfstige stoofpot!

6,9

"Ech wel een lekker bokbier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donker bruin troebel mooie schuimkraag

6,4 Neus Weinig specifiek aroma

7,1 Smaak Bitter zoet, nasmaak licht bitter.

Spijssuggestie Vleesgerechten

7,0

"Het is een wat vlak bier maar wel echt type bockbier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Donker bruin, schuimkraag zakt snel in.

7,0 Neus Wat zoetig en licht kruidig geurend

7,2 Smaak Wat vlak van smaak maar wel beetje zoetige, moutige en kruidige smaak

Spijssuggestie Vermeid sterke smaken of serveer er alleen een klein hapje bij. Bijvoorbeeld bruschetta met champignons.

6,9

"Gewoon een andere bok, geen speciale opwinding. Wel iets verwarmend."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,9 Zicht Donker robijnrood met enig doorzicht en wat koolzuur. Vol redelijk stabiel medium en lichtbruin schuim.

6,7 Neus Donker mout.

6,9 Smaak Frissig, romig moutige smaak. In de afdronk niet sterk aanwezig.

Spijssuggestie Stamppotten, stoofschotels (rundvlees), paddenstoelen(soep), gerechten met verse munt (maar ook zoals in pepermunt (kauwgom)).

Lindeboom Bierbrouwerij verrast met twee nieuwe Gouverneur bieren

Tijdens de Week van het Nederlandse Bier presenteert Lindeboom Bierbrouwerij vol trots twee nieuwe bieren in de geliefde Gouverneur lijn.

Verder lezen

Multi Bier versterkt marktpositie met overname De Kikvorsch

Multi Bier B.V. heeft bekendgemaakt dat het branchegenoot De Kikvorsch B.V. heeft overgenomen.

Verder lezen

Grutte Pier wint gouden medaille bij Dutch Beer Challenge 2024

Met grote trots kondigt Grutte Pier Brouwerij aan dat zij een gouden medaille heeft gewonnen tijdens de Dutch Beer Challenge 2024.

Verder lezen

Dutch Beer Challenge 2024 - de uitslag

De prijswinnaars van de tiende editie van de Dutch Beer Challenge zijn bekend gemaakt. Er zijn weer een boel blije brouwers!

Verder lezen