1. Bierista
  2. Noordt Bok
7,3

Noordt Bok

Brouwerij Noordt (48)

Noordt Bok is een traditioneel laaggegist bockbier. Het bier bevat een rijk palet aan herfstachtige smaken vol karamel en gebrande mout en een licht bittere finish.

Details

Brouwerij
Brouwerij Noordt
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend
Hopsoorten
Perle, Hallertau Mittelfruh
Mout
Pilsener mout, Biscuit mout, Special-B mout, Chocolade mout, Tarwemout, Melanoidin mout en Pale Ale mout

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Noordt Bok is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,1

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Het is een mooie bokbier "

Gijs van Gompel

12.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Kastanje bruin crème kleurige schuimkraag

6,6 Neus Dropig moutig zoet

6,8 Smaak Zoet drop moutige

Spijssuggestie Borrelplank dessert

7,7

"Gebrande mout en karamel ergens ver weg wat chocolade tonen"

Johnny Schaap

26.140

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donker bruin met een dunne schuimkraag

7,6 Neus Gebrand mout karamel

7,4 Smaak Licht zoet gebrand en karamel vleuge chocolade

Spijssuggestie Stoofpotjes en seizoens stamp

7,5

"Het bokbier van Rotterdam's grootste brouwerij, Brouwerij Noordt is een mooie bok om mee te beginnen. Een licht zoetige smaak met zurige, maar overall zoetige aroma's maakt dat je dit bokbier met gemak opdrinkt."

Frouke van Loo

4.845

Review

7,4 Zicht Mooie kastanjebruine kleur met vol en stevig schuim

7,6 Neus Mooie moutige geuren, karamel ondertoon

7,1 Smaak De nasmaak vervliegt snel maar is smakelijk en maakt dat je meer wilt!

Spijssuggestie Deze bok is heerlijk te combineren met een herfstige stoofpot!

6,9

"Ech wel een lekker bokbier"

Gerard Jan Fens

8.223

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donker bruin troebel mooie schuimkraag

6,4 Neus Weinig specifiek aroma

7,1 Smaak Bitter zoet, nasmaak licht bitter.

Spijssuggestie Vleesgerechten

7,0

"Het is een wat vlak bier maar wel echt type bockbier."

Jeroen Nederlof

14.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Donker bruin, schuimkraag zakt snel in.

7,0 Neus Wat zoetig en licht kruidig geurend

7,2 Smaak Wat vlak van smaak maar wel beetje zoetige, moutige en kruidige smaak

Spijssuggestie Vermeid sterke smaken of serveer er alleen een klein hapje bij. Bijvoorbeeld bruschetta met champignons.

6,9

"Gewoon een andere bok, geen speciale opwinding. Wel iets verwarmend."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,9 Zicht Donker robijnrood met enig doorzicht en wat koolzuur. Vol redelijk stabiel medium en lichtbruin schuim.

6,7 Neus Donker mout.

6,9 Smaak Frissig, romig moutige smaak. In de afdronk niet sterk aanwezig.

Spijssuggestie Stamppotten, stoofschotels (rundvlees), paddenstoelen(soep), gerechten met verse munt (maar ook zoals in pepermunt (kauwgom)).

17-03-25

Bierista Bier Top 100 2024, Stem nu op je favoriet.

Wat is het beste bier van 2024? Je kunt nu stemmen tot 17 april. Op Goede Vrijdag, 18 april, maken we de lijst bekend.

Verder lezen
13-03-25

Cornet breidt uit met Cornet Gold Blond – een verfijnd blond bier met karakter

De brouwmeesters van Cornet hebben opnieuw iets bijzonders gecreëerd: Cornet Gold Blond, een verfijnd blond bier met een vol karakter en een aangenaam alcoholpercentage van 5,8%. Met deze toevoeging biedt Cornet een smaakvolle optie voor bierliefhebbers die op zoek zijn naar een toegankelijker speciaalbier, zonder concessies te doen aan de kenmerkende rijke en houtgelagerde smaak.

Verder lezen
04-03-25

Ontdek Beer With Benefits van XXL Nutrition: de ultieme combinatie van smaak en functionaliteit

Heb je ooit gewenst dat je van een verfrissend biertje kon genieten zonder je schuldig te voelen over je fitnessdoelen? Maak kennis met Beer With Benefits van XXL Nutrition, een innovatief alcoholarm IPA-biertje dat niet alleen je smaakpapillen verwent, maar ook je gezondheid ondersteunt.

Verder lezen
19-02-25

Onderwerp IPA in uizending van Keuringsdienst van Waarde

De bierstijl IPA was het onderwerp van gesprek bij een uitzending van Keuringsdienst van Waarde. Heb jij het ook gezien?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--