Brouwerij Noordt

Bier brouwerij Noordt is opgericht in 2014 te Rotterdam. De plannen voor een eigen brouwerij begonnen al eind 2010 toen de eigenaar op zoek ging naar een geschikt pand. Vele bezichtigingen later viel zijn oog op een voormalige brandweerkazerne in Rotterdam Noordt. Op deze locatie aan de Zaagmolenkade, op slechts 1,5 kilometer afstand van de Coolsingel en aan de rivier de Rotte is ooit de welbekende Swanmarket begonnen. Sinds juli 2015 worden hier nu echte Rotterdamse speciaalbieren gebrouwen. Bieren van Brouwerij Noordt: Noordt Ipal, award winnaar 2016, Trippel, Saison, Tank 5 - IPA, Blondt, Weizen (ook award winnaar 2016) Dubbel, Bok en lentebok, Noordtsingle (usa Tarwebier), Black IPA (Award winnaar), Extra Special Bitter, NoordtOost & NoordWest en de Caviar Stout bier.

Onze topbieren

8,0

Noordtkaap

Brouwerij Noordt

Noordtkaap is een collaboration tussen de Rotterdamse brouwers Brouwerij Noordt en Kaapse Brouwers. Noordtkaap is een Double IPA en is opvallend genoeg een ondergistend bier.

IPA (India Pale Ale)

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

8,0

Noordt Baltic Porter Invergordon '73 Oak Aged

Brouwerij Noordt

Noordt Baltic Porter Invergordon '73 Oak Aged is gebrouwen in samen met Whiskybase uit Rotterdam. De Baltic Porter werd te rijpen gelegd op het eikenhouten vat waarin eerder Invergordon whisky zat. Het resultaat laat zich raden ...

Stout en Porter

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,6

Noordt New England Session IPA

Brouwerij Noordt

Noordt New England Session IPA is een laag alcoholische India Pale Ale. Deze lichtgele, troebele New England IPA met aroma's van citrus en tropisch fruit is een fijne dorstlesser met een smakelijk bittertje die je van een IPA kent. Erg vol van smaak en toch laag in alcohol. Een Session IPA om van te genieten!

IPA (India Pale Ale)

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,5

Noordt Tripel

Brouwerij Noordt

Noordt Tripel is gebrouwen met vier verschillende graansoorten. De gerst werd vooral gebruikt voor de moutigheid, de rogge geeft body en de frisse toetsen zijn vooral afkomstig van de tarwe en in wat mindere mate de haver. Aan deze smaakrijke tripel zijn enkele kruiden toegevoegd voor nog meer complexiteit.

Blonde bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,5

Noordt Winterbier

Brouwerij Noordt

Noordt Winterbier is een Strong Ale gebrouwen naar Amerikaanse stijl. Flink wat bitterheid in dit amberkleurige bier, maar ook zeker mooie ronde smaken die het plaatje compleet maken.

Zware bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,3

Noordt Weizen

Brouwerij Noordt

Noordt Weizen is gebrouwen met pilsmout en natuurlijk tarwemout. Om het bier wat kleur op de wangen te bezorgen is er ook caramout gebruikt. Een beetje Perle voor verfijnde bitterheid en Mandarina Bavaria voor de frisse citrustoets. Zo brouw je een Weizen op de Noordt wijze, vol Rotterdams en hoog van smaak. Een mooi voorbeeld in de smaakcategorie Fris & Fruitig.

Blonde bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,3

Noordt Lager

Brouwerij Noordt

Lager van de Rotterdamse Brouwerij Noordt is een goudkleurige Lager. Het bier is mistig in zicht en heeft minimale witte schuimkraag. Friszoet van smaak met moutige tonen en een licht kruidige bitterheid.

Lager

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,1

Noordt Bok

Brouwerij Noordt

Noordt Bok is een traditioneel laaggegist bockbier. Het bier bevat een rijk palet aan herfstachtige smaken vol karamel en gebrande mout en een licht bittere finish.

Bockbier

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Toon alle

Brouwerij Noordt haakt aan als partner bij Bierista

Bij Brouwerij Noordt staan kwaliteit en plezier hoog aangeschreven. Deze factoren maken deze op-en-top Rotterdamse brouwerij de ideale partner voor Bierista.

Verder lezen

Smullen van Noordt Madagascar Dark Chocolate Porter

Peter Rouwen van Brouwerij Noordt en meesterpatissier Hidde de Brabander hebben iets heel lekkers gemaakt van chocolade.

Verder lezen