8,1

LagerLab No.6 Quadrupel Lager

Brouwerij Noordt (48)

LagerLab No.6 Quadrupel Lager is een experiment van Brouwerij Noordt. Deze Quadrupel is gebrouwen met een ondergist. Bovendien is voor dit bier een experimentele hop gebruikt, die aroma's geeft van hout en bourbon. Daarnaast veel karameltonen en aroma's van noot.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.3%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Ondergistend
Plato
22.0 °P
IBU
30
EBC
35

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

LagerLab No.6 Quadrupel Lager is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,7

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een lekker doordrinkbaar biertje. Het is een combinatie van een lager en een quadrupel, wat zorgt voor mooie smaken maar ook minder zwaarte. Het biertje is wat minder zoet dan ik gewend bent van quadrupels. Daardoor is het biertje wat frisser en drinkt makkelijker weg. De smaken komen wel heel goed uit. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Amberkleurig, bruin biertje, redelijk helder. Een lichte redelijk stevige schuimkraag.

8,0 Neus Tonen van karamel, noten, chocolade, mout en gedroogd fruit.

7,7 Smaak Mout, karamel en chocolade. Het biertje is wat minder zoet dan ik gewend ben van quadrupels. Smaken komen goed naar voren!

Spijssuggestie Chocolade dessert

8,2

"Een Quadrupel maar dan gebrouwen als een Lager. Een bijzonder experiment met een zeer verrassende uitkomst. Dit is een heel fijn bier met tonen van karamel, lichte mokka en tonen van noot en hout. Bij elke slok ontdek je nieuwe aroma's. Door de ondergist heeft dit bier een minder zoet, clean karakter. Elke nipje is als een liefdevol kusje."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkerbruin met een licht inzakkende, ietwat gekleurde schuimkraag.

8,2 Neus Heerlijk aroma's van mout, toast, chocolade, gedroogd fruit, hout, vanille en noten. Bij elk snif en snuifje ontdek je weer iets nieuws.

8,2 Smaak Een zeer geslaagd experiment met cleane aroma's van hout, toast, mout, karamel en chocolade. Dit bier heeft een geheel eigen karakter, het is clean, heeft niet die dikke volle zoetheid met de warmte van de alcohol. Dit is een stevig bier, rijk aan aroma's maar toch zeer doordrinkbaar.

Spijssuggestie Oude kazen, desserts met vanille en chocolade.

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen