1. Bierista
  2. Nevel Artisan Sintel
7,6

Nevel Artisan Sintel

Nevel Artisan Ales (57)

Sintel van Nevel Artisan Ales is een Pale Ale gebrouwen met geroosterde wilgenbast. Sintel is zacht zuur en licht bitter met warme aroma's van bruine basterdsuiker, kruidnagel, donkere karamel en vanille proef je terug. Heerlijk nagloeien van een stevige herfstwandeling, met een boek en een glas Sintel om de kruidige herfstgeuren nog even vast te houden. Genieten noemen we dat!

Details

Brouwerij
Nevel Artisan Ales
Bierstijl
Pale Ale
Alcohol
5.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4-6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Spontane gisting

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Nevel Artisan Sintel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,8

Smaak

6,9

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Zurig, licht rood fruit, houtig"

Ramon de Koster

56.300

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Rood, lichte tweeschijn, goede schuimkraag en bruis

6,8 Neus Zurig.

6,9 Smaak Zurig, licht rood fruit, houtig

7,3

"De Nevel Sintel is gebaseerd op een Bière de Garde, maar dat idee moet je loslaten als het bier gaat drinken. Door de wilde vergisting en het feit dat het bier heeft gerijpt op eikenhout, komt het dichter bij een zuurbier in de buurt. Met alle prettige bijkomstigheden van dien. Ik heb het bier dan wel niet na een herfstwandeling gedronken (suggestie van de brouwer), maar een koude lentewandeling volstond ook."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Bruinig mistig bier met een kleine witte schuimkraag bij aanvang waarvan uiteindelijk slechts een randje overblijft.

8,0 Neus Er is veel te ruiken. Wat overheerst is de zurige geur. Daaronder zitten de geuren van hout, een klein beetje rook en rood fruit.

7,5 Smaak Wat je rook komt ook in de smaak naar voren. Het zurige overheerst, maar ook fruitige- en houtsmaken komen voorbij.

Spijssuggestie Wat oude kaas

8,8

"Licht zuur bier met mooie houd tonen die bijna perfect in balans zijn "

Ernst Jan Van Eijk

6.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Amber rood bier, mistig

8,0 Neus Licht zuure geur, hooi, kruiden, vanille overrijpe fruit

9,0 Smaak Licht zuur heel klein bittertje, kruiden, vanille

Spijssuggestie Oude kaas

17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--