8,7

Nevel Artisan Alm

Nevel Artisan Ales (56)

Alm is een droge Saison met kruiden uit de Summer Series van Nevel Artisan. In deze nieuwe batch zijn er gedroogde zomeralsem uit De Ommuurde Tuin in Renkum gebruikt. Dit plantje geeft het bier kruidige, grassige en citrusachtige tonen. Het bier heeft een kruidig, wat Belgisch randje gekregen dat samensmelt met de biscuit-achtige moutigheid van het bier. De fruitigheid maakt de smaak rijk in combinatie met de droogheid en het lichte bittertje.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
0,8 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,7

Het oordeel van de Bierista's

Nevel Artisan Alm is beoordeeld met een gemiddelde van 8,7 door onze Bierista's

8,7

Smaak

8,0

Zicht

8,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,8

"Een frisse en fruitige smaak. Bijzonder is het gebruik van de wilde gist. Een bier met passie."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Bleekgeel en nauwelijks schuim.

8,6 Neus Frisse licht zure geur van bloemen en limoen.

9,0 Smaak De kruiden en bloemen zijn een mooi geheel. In de nasmaak wat kruidnagel en toast smaken. Wat droog en samen trekkend. Lekker fris en dorst lessend.

Spijssuggestie Diverse soorten geitenkaas.

8,3

"Een lekker bier dat niet overmatig zuur is. De kruiden passen goed."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht oranje, troebel, dunne schuimkraag, geen bruis

8,1 Neus kruidig, licht zuur

7,8 Smaak licht zuur, zoetig, limoen

Spijssuggestie salade, gevogelte

8,5

"Een prima bier met een friszure smaak van voornamelijk limoen met een stevig zuurtje en veel kruidnagel. "

Bas Weller

3.910

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Romige licht gele kleur, zo troebel dat er niet door te kijken is

7,4 Neus Stevige geur van kruiden en iets citrus druit

8,5 Smaak Vrij zuur door de wilde gist, sterk kruidig, vooral kruidnagel. Stevige citrus smaak, voornamelijk limoen en wat citroen

9,2

"heerlijk verfrissend en droog zomerbier. complexe smaken maar mooi in balans"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht helder bleekgeet met wit, niet al te vast schuimschuim

9,0 Neus kruidig grassig aroma met duidelijk kenmerken van de klassieke saisonbieren.

9,5 Smaak zoetig kruidig met duidelijk aanwezig de zurige wilde gist. het mondgevoel is erg droog en wat samentrekkend. de nasmaak droog zoet zuur en wat fruitig.

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen