7,2

De Natte Gijt Vredesgijt

Brouwerij De Natte Gijt (17)

Vredesgijt van de Natte Gijt is een RIPA, oftewel Rauch India Pale Ale. Een bijzonder bier met hoppige en fruitige tonen die overgaan in een lichte rooksmaak. Een bier voor de liefhebber!

Details

Alcohol
6.8%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

De Natte Gijt Vredesgijt is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,3

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Zeer overheersende tonen van rook in de geur, smaak en vooral afdronk. De nasmaak is naar mijn idee beter gebalanceerd, en bestaat uit rook maar dan in combinatie met bitter. Bier wat iets heeft wat andere niet hebben."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amberkleurig mistig bier met een vrij kleine, crème kleurige, redelijk houdbare, schuinkraag van vrij fijne belletjes.

6,0 Neus De zware rook tonen overheersen nogal in de geur. Kan moeilijk iets anders herkennen.

6,5 Smaak Ook in de smaak overheersen de rook tonen. In de afdronk worden ze zelfs nadrukkelijker. In de nasmaak nemen ze wat af en er komt dan een flinke doch aangename bitterheid bij. Wil het zeker nog een proberen, Dit bier heeft iets wat andere bieren niet hebben.

Spijssuggestie toastjes met camembert of brie

8,2

"Een IPA met wat gerookte mout? Goed idee!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Brons van kleur onder een wolkige schuimkraag

8,0 Neus Rokerig, bloemig aroma

8,6 Smaak Volle smaak van bloemen, bloedsinaasappel, peper, ontbijtkoek, banaan en witte druif. Lange droge bitterzoete afdronk met nog een vleugje drop

Spijssuggestie Geroosterde groenten. Kaas. Rogge brood met iets hartigs

7,0

"Aparteling in de wereld van de IPA's deze RIPA (Rauch India Pale Ale) met 6,8 % alcohol. Bedoeld als een vredespijp biertje om kameraadschappelijk met elkaar te drinken."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,9 Zicht Oranje kleurig, vrijwel ondoorzichtig met ietsje koolzuur. Schuim (fijn/gebroken wit) begint redelijk vol, maar trekt snel weg.

7,0 Neus Houttonen (ook wat harsige) geur, ruikt gebrand.

7,1 Smaak Sterk gerookt (spek), neemt wel wat af tijdens het drinken. In de nasmaak nog licht gerookt en bitterheid.

Spijssuggestie Veel van het wild zwijn/varken (buikspek), gebakken eieren met bacon, van alles met nationale en internationale spek soorten.

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen