7,0

Mongozo Buckwheat White

Mongozo (6)

Mongozo Buckwheat White is een innovatie op biergebied. Het heeft alles wat je van een verfrissend en doordrinkbaar witbier mag verwachten, inclusief de invloeden van koriander en curacaoschillen. Dit bier is echter gebrouwen met boekwijt, mout en rijst. Het is biologisch, draagt het Fairtrade-keurmerk en is glutenvrij.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.8%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Biologisch, Glutenvrij, Fairtrade
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Mongozo Buckwheat White is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,8

Smaak

6,9

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Prima witbier, niks mis mee. Niet heel uitgesproken kwa smaak. Wel lekker verfrissend en leuk dat het glutenvrij is, daardoor niet te onderscheiden van een bier met gluten dus daarin heel goed gedaan"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Troebel witbiertje met een gelige kleur. Kleine schuimlaag die niet heel lang houdt

7,3 Neus Ruikt als ewn typisch witbier met lichte geuren van de curacao schillen en de koriander

7,0 Smaak Prima verfrissend witbier. Niet heel bijzonder ofzo, maar wel de kenmerkende smaken van de meeste witbieren

Spijssuggestie Witte vis, salades, gevogelte, brie

7,4

"Fris sprankelend en fruitig witbier op basis van boekweitmeel. Bier is volledig fairtrade en glutenvrij. Zeker in dat opzicht zijn ze er in geslaagd een prima witbier te brouwen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Kleur en troebeling zoals je de bij een witbier mag verwachten.

7,1 Neus Frisse fruitige geur en flink sprankelend met koolzuur wat de neus raakt.

7,0 Smaak Meer hoppig dan normaal witbier en ook ietwat meliger desalniettemin prima witbier en goede vervanger voor de diëten onder ons

Spijssuggestie Bbq,witvis en lichte gerechten

6,5

"Fris zomer-biertje! Beetje een boekweit-smaakje, maar niet heel vervelend. Fijn dat er ook voor degene die gluten-vrij moeten eten/drinken een best lekker witbiertje is!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Licht goudgeel!

6,6 Neus Ruikt fris en fruitig, beetje naar kersen

6,5 Smaak Fris en fruitig

Spijssuggestie Lekker bij de barbecue of bij Italiaans eten... niet verkeerd!

Hertog Jan Proeftuin blijft verrassen

De experimentele reeks bier uit de Hertog Jan Proeftuin wordt dit jaar uitgebreid met vier bijzondere bieren. Die wil je als echte liefhebbers niet missen.

Verder lezen

Moersleutel Macaroon Machine Coconut Pastry Stout - Dik, dikker, dikst

Je hebt bieren die je spreekwoordelijk met mes en vork moet drinken, omdat ze zo dik zijn. We hebben er weer een gevonden!

Verder lezen

Consumptie alcoholvrij in tien jaar tijd verviervoudigd

De consumptie van alcoholvrij blijft maar doorgroeien. In de afgelopen tien jaar steeg de consumptie tot 819.000 hectoliter per jaar.

Verder lezen

We drinken weer meer alcoholvrij bier

Branche-organisatie Nederlandse Brouwers heeft cijfers over 2022 gepubliceerd, waaruit blijkt dat er steeds meer alcoholvrij bier wordt gedronken.

Verder lezen