7,0

Mongozo Buckwheat White

Mongozo (6)

Mongozo Buckwheat White is een innovatie op biergebied. Het heeft alles wat je van een verfrissend en doordrinkbaar witbier mag verwachten, inclusief de invloeden van koriander en curacaoschillen. Dit bier is echter gebrouwen met boekwijt, mout en rijst. Het is biologisch, draagt het Fairtrade-keurmerk en is glutenvrij.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.8%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Biologisch, Glutenvrij, Fairtrade
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Mongozo Buckwheat White is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,8

Smaak

6,9

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Prima witbier, niks mis mee. Niet heel uitgesproken kwa smaak. Wel lekker verfrissend en leuk dat het glutenvrij is, daardoor niet te onderscheiden van een bier met gluten dus daarin heel goed gedaan"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Troebel witbiertje met een gelige kleur. Kleine schuimlaag die niet heel lang houdt

7,3 Neus Ruikt als ewn typisch witbier met lichte geuren van de curacao schillen en de koriander

7,0 Smaak Prima verfrissend witbier. Niet heel bijzonder ofzo, maar wel de kenmerkende smaken van de meeste witbieren

Spijssuggestie Witte vis, salades, gevogelte, brie

7,4

"Fris sprankelend en fruitig witbier op basis van boekweitmeel. Bier is volledig fairtrade en glutenvrij. Zeker in dat opzicht zijn ze er in geslaagd een prima witbier te brouwen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Kleur en troebeling zoals je de bij een witbier mag verwachten.

7,1 Neus Frisse fruitige geur en flink sprankelend met koolzuur wat de neus raakt.

7,0 Smaak Meer hoppig dan normaal witbier en ook ietwat meliger desalniettemin prima witbier en goede vervanger voor de diëten onder ons

Spijssuggestie Bbq,witvis en lichte gerechten

6,5

"Fris zomer-biertje! Beetje een boekweit-smaakje, maar niet heel vervelend. Fijn dat er ook voor degene die gluten-vrij moeten eten/drinken een best lekker witbiertje is!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Licht goudgeel!

6,6 Neus Ruikt fris en fruitig, beetje naar kersen

6,5 Smaak Fris en fruitig

Spijssuggestie Lekker bij de barbecue of bij Italiaans eten... niet verkeerd!

Two Chefs Brewing lost crowdfunding af

De Amsterdamse brouwerij Two Chefs Brewing heeft drie ton aan crowdfunding afgelost. Dat geeft weer ruimte voor nieuwe plannen.

Verder lezen

Bakken vol eremetaal voor Rodenbach en Palm

Wat zijn ze fier bij Rodenbach en Palm. En dat mag ook. Er zijn heel veel medailles veroverd tijdens de World Beer Awards in Londen.

Verder lezen

Zilver voor Tweach Tripel met Kumasi

Tweach Tripel met kumasi is om meerdere redenen een bijzonder bier. Nu heeft het zilver gewonnen tijdens de World Beer Awards.

Verder lezen

Heinekicks will touch your sole

Heinekicks laat je over bier lopen. Samen met de bekende schoenontwerper Dominic Ciambrone brengt Heineken deze sneaker op de markt.

Verder lezen