6,9

Moersleutel Peach Perfect

Brouwerij De Moersleutel (198)

Moersleutel Peach Perfect is een onzettend fruitige Sour/Gose met 7% alcohol. Gebrouwen met perziken, abrikozen en zoethout.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Gemengde gisting

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Moersleutel Peach Perfect is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,2

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Een Sour, niet echt mijn ding, toch maar proberen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Troebel.perzik-oranje bier, weinig schuim met inschenken, vrij snel verdwenen.

6,0 Neus Wat perzik in de geur, ik moest wel flink walsen.

5,5 Smaak De smaak begint al met zuur/samentrekkend, er is nog een klein zoetje waarneembaar en drop, maar voornamelijk zuur.

Spijssuggestie Een pittig kaasje.

8,2

"Zeer fruitige sour ale."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi helder, iets rozig van kleur

8,0 Neus Het zure en fruitige van het bier komt goed naar voren

8,4 Smaak Zuur zoals het hoort, maar toch zoet door de perzik

Spijssuggestie Kleine hapjes, tapas, kaasplankje

6,5

"Ik ben een fan van Sour bieren, de bieren van Moesleutel kan ik normaliter goed waarderen en het blik ziet er smakelijk uit. Alle reden om uit te zien naar het nuttigen van dit bier. Helaas ben ik toch iets minder onder de indruk dan dat ik gehoopt had. Het is een echte fruitbom en het heeft een onmiskenbaar zuurtje. Desondanks vind ik dat het iets is doorgeslagen en dat het daardoor naar limonade/fruitdrank (zoals Taxi) neigt of zelfs een pot snoep. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel, melkachtig, oranje met een klein laagje vrij grof schuim, dat vrij snel verdwijnt.

6,5 Neus Perzik, snoepjes, zuurtje, fruitdrank (Taxi).

6,4 Smaak Fruit (perzik), zoetje, zuurtje, snoepjes, fruitdrank.

Spijssuggestie Pfoe dit vind ik vrij lastig te combineren...

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen