7,7

Meesterstuk 2020

Jopen Bier (218)

Jopen Meesterstuk is een jaarlijkse traditie. Elk jaar wordt er een bijzonder bier gebrouwen onder deze naam. Meesterstuk 2020 is een zeer rijke Stout met vanille, zeezout en cacao. Lactose zorgt ervoor dat dit rijke en complexe bier zeer smooth aanvoelt. Een meesterstuk, met recht!

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
11.1%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12-14 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Meesterstuk 2020 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,9

Smaak

8,0

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Een echt meesterstuk waar je even voor moet gaan zitten. Het is geen allermans vriend."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Zeer donkerbruin, chocolade kleur schuimkraag, deze zakt snel in.

8,7 Neus Pralines, vanille en cacao.

8,8 Smaak Cacao, vanille en praline. Hij is zoet, dit kan je tegen staan. In de smaak en afdronk merk je de alcohol.

7,3

"Een lekker bier, maar geen doordrinker door de intense smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht bruin schuim direct weg, donker, lichte bruis

8,3 Neus karamel, vianetta

6,7 Smaak karamel, mout

Spijssuggestie Dessert

7,4

"Een mooi bier voor koude wintermaanden."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Zwart bier met een dun laagje crème-kleurig schuim

7,5 Neus Alcoholisch, chocolade , gebrande mout

8,1 Smaak Een volle romige smaak, in de nasmaak zit: chocolade kaneel, roasty aan het einde wat spicy en laurier.

Spijssuggestie Was heetlijk met cashewnoten.

7,6

"Een waar spektakel. Een bier van een ander niveau; extreem, verrassend en verwarrend."

Koen Persoon

2.855

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Donker, weinig tot geen schuim, stroperig

8,1 Neus Intens en zoet; karamel, chocolade en drop

7,9 Smaak Smaken waar je van moet houden vanwege de intensiteit: Karamel, chocolade, zout en drop. Heel zoet.

Spijssuggestie Chocoladedessert, pittige kazen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen