6,7

Maximus Brutus

Brouwerij Maximus (35)

Maximus Brutus is een fris zoet bier met de nodige hopbitterheid in de afdronk. De Amerikaanse aromahoppen zorgen voor veel citrusaroma's. Maximus Brutus is een karaktervolle doordrinker.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Maximus Brutus is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,6

Smaak

7,0

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Aangename lager, goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkeramber, mistig, medium inzakkende schuimkraag,

7,0 Neus Moutig, kruidig aroma

7,3 Smaak Kruidige smaak met lichte moutgerooserde tonen

Spijssuggestie Lekker met een blokje belegen geitenkaas

7,0

"Frisse iets fruitige amber met een bittertje "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Iets troebel Amberkleurig met grote schuimkraag

7,0 Neus Fris fruitig en moutig

6,9 Smaak Zoet Mout en een bittere afdronk

Spijssuggestie Paprika chips

7,0

"Een bitter maar toch verfrissend en doordrinkbaar biertje. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Amber / oranje achtig van kleur met stevige schuimkraag.

6,6 Neus Beetje fruitig beetje bitter.

6,8 Smaak Citrusschil achtig en wat bitter.

Spijssuggestie Spareribs

7,4

"Een prima amber fris, fruitig en moutig helder biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Helder amber kleurig bier met een nette witte schuimkraag

7,2 Neus Een wat moutig geurend bier

7,4 Smaak Een moutig en iets fruitig smakend bier met een wat bittere afdronk

Spijssuggestie Lekker bij kabeljauw met krokante kruidenkorst

7,5

"Het is een lager, maar lijkt in alle opzichten sterk op een pale ale. Hoppigheid overheerst in het begin. Als het bier wat minder koud wordt geraakt het in balans en is dan goed doordrinkbaar.."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Met licht erachter een fraaie oranje/koperen gloed,klein waasje, schuim is créme.

7,2 Neus Frisse hopgeur, vleugje mout en wat fruit.

7,2 Smaak In het begin vooral hoppig bitter, na wat opwarmen komt de mout naar voren alsmede de fruitigheid

Spijssuggestie Combineerde goed met Ardenner pate op toast

7,0

"Lekker fris en toch fruitig moutig bier met een aangenaam bittertje mooi in balans"

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body

6,5 Zicht

6,7 Neus Mooi zacht fruitig

6,9 Smaak Fruitig en moutig met lekker bittertje van de hop

4,8

"Vrij vlak bier zonder veel smaak, smaakt geoxideerd en metaal neemt de overhand in geur."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,5 Zicht Grove schuimkraag die snel verdwijnt, bier is licht troebel amber kleurig

5,0 Neus mout neemt de overhand, metaalgeur.

4,0 Smaak De smaak van mout overheerst en smaakt wat naar oxidatie.

5,5

"het woord lager komt hier niet echt tot recht maar, wat het wel is kan misschien omschreven worden als een amber met pale ale achtige aspecten. .Dat maakt het bier ook enigszins vlak waardoor het geen spannend bier is. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Het bier is troebel en heeft een schuimkraag die kort blijft staan

6,0 Neus In de geur overheerst de mout, waarbij tonen van sinaasappel, kauwgom en biscuit naar voren komen

5,0 Smaak Dit bier is bitter, licht zoetig De smaak van de mout (caramel en bisquit) komt het meest naar voren. Bitterheid en plakkerig metaal in de nasmaak nemen flink de overhand

Spijssuggestie Aziatisch, voornamelijk pittig thai’s of vietnamees.

7,0

"Meer een IPA dan een lager.wel lekker,maar geen hoogvlieger."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig met een zachte schuimkraag.

7,0 Neus Fris,hop en citrusvruchten.

7,0 Smaak Wat bitter en citrusachtig met een toontje van karamel wat ook het zoet wat ophaalt.

Spijssuggestie Kaas en vis.

6,3

"Lager, fris, geen toppert"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht

6,6 Neus

6,7 Smaak

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen