Maximus Brutus

7,0 Zicht Donkeramber, mistig, medium inzakkende schuimkraag,

7,0 Neus Moutig, kruidig aroma

7,3 Smaak Kruidige smaak met lichte moutgerooserde tonen

Spijssuggestie Lekker met een blokje belegen geitenkaas

7,8 Zicht Iets troebel Amberkleurig met grote schuimkraag

7,0 Neus Fris fruitig en moutig

6,9 Smaak Zoet Mout en een bittere afdronk

Spijssuggestie Paprika chips

Zicht Amber / oranje achtig van kleur met stevige schuimkraag.

6,6 Neus Beetje fruitig beetje bitter.

6,8 Smaak Citrusschil achtig en wat bitter.

Spijssuggestie Spareribs

7,4 Zicht Helder amber kleurig bier met een nette witte schuimkraag

7,2 Neus Een wat moutig geurend bier

7,4 Smaak Een moutig en iets fruitig smakend bier met een wat bittere afdronk

Spijssuggestie Lekker bij kabeljauw met krokante kruidenkorst

8,0 Zicht Met licht erachter een fraaie oranje/koperen gloed,klein waasje, schuim is créme.

7,2 Neus Frisse hopgeur, vleugje mout en wat fruit.

7,2 Smaak In het begin vooral hoppig bitter, na wat opwarmen komt de mout naar voren alsmede de fruitigheid

Spijssuggestie Combineerde goed met Ardenner pate op toast

6,5 Zicht

6,7 Neus Mooi zacht fruitig

6,9 Smaak Fruitig en moutig met lekker bittertje van de hop

5,5 Zicht Grove schuimkraag die snel verdwijnt, bier is licht troebel amber kleurig

5,0 Neus mout neemt de overhand, metaalgeur.

4,0 Smaak De smaak van mout overheerst en smaakt wat naar oxidatie.

6,0 Zicht Het bier is troebel en heeft een schuimkraag die kort blijft staan

6,0 Neus In de geur overheerst de mout, waarbij tonen van sinaasappel, kauwgom en biscuit naar voren komen

5,0 Smaak Dit bier is bitter, licht zoetig De smaak van de mout (caramel en bisquit) komt het meest naar voren. Bitterheid en plakkerig metaal in de nasmaak nemen flink de overhand

Spijssuggestie Aziatisch, voornamelijk pittig thai’s of vietnamees.

7,0 Zicht Amberkleurig met een zachte schuimkraag.

7,0 Neus Fris,hop en citrusvruchten.

7,0 Smaak Wat bitter en citrusachtig met een toontje van karamel wat ook het zoet wat ophaalt.

Spijssuggestie Kaas en vis.

6,7 Zicht

6,6 Neus

6,7 Smaak