1. Bierista
  2. Maximus Brutus
6,7

Maximus Brutus

Brouwerij Maximus (35)

Maximus Brutus is een fris zoet bier met de nodige hopbitterheid in de afdronk. De Amerikaanse aromahoppen zorgen voor veel citrusaroma's. Maximus Brutus is een karaktervolle doordrinker.

Details

Brouwerij
Brouwerij Maximus
Bierstijl
American Lager
Alcohol
6.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Maximus Brutus is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,6

Smaak

7,0

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Aangename lager, goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkeramber, mistig, medium inzakkende schuimkraag,

7,0 Neus Moutig, kruidig aroma

7,3 Smaak Kruidige smaak met lichte moutgerooserde tonen

Spijssuggestie Lekker met een blokje belegen geitenkaas

7,0

"Frisse iets fruitige amber met een bittertje "

Arnold Ganzevles

23.153

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Iets troebel Amberkleurig met grote schuimkraag

7,0 Neus Fris fruitig en moutig

6,9 Smaak Zoet Mout en een bittere afdronk

Spijssuggestie Paprika chips

7,0

"Een bitter maar toch verfrissend en doordrinkbaar biertje. "

Eric Duijzings

5.705

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Amber / oranje achtig van kleur met stevige schuimkraag.

6,6 Neus Beetje fruitig beetje bitter.

6,8 Smaak Citrusschil achtig en wat bitter.

Spijssuggestie Spareribs

7,4

"Een prima amber fris, fruitig en moutig helder biertje"

Jeroen Nederlof

14.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Helder amber kleurig bier met een nette witte schuimkraag

7,2 Neus Een wat moutig geurend bier

7,4 Smaak Een moutig en iets fruitig smakend bier met een wat bittere afdronk

Spijssuggestie Lekker bij kabeljauw met krokante kruidenkorst

7,5

"Het is een lager, maar lijkt in alle opzichten sterk op een pale ale. Hoppigheid overheerst in het begin. Als het bier wat minder koud wordt geraakt het in balans en is dan goed doordrinkbaar.."

Jan Menken

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Met licht erachter een fraaie oranje/koperen gloed,klein waasje, schuim is créme.

7,2 Neus Frisse hopgeur, vleugje mout en wat fruit.

7,2 Smaak In het begin vooral hoppig bitter, na wat opwarmen komt de mout naar voren alsmede de fruitigheid

Spijssuggestie Combineerde goed met Ardenner pate op toast

7,0

"Lekker fris en toch fruitig moutig bier met een aangenaam bittertje mooi in balans"

Kitty Hendrix

2.710

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body

6,5 Zicht

6,7 Neus Mooi zacht fruitig

6,9 Smaak Fruitig en moutig met lekker bittertje van de hop

4,8

"Vrij vlak bier zonder veel smaak, smaakt geoxideerd en metaal neemt de overhand in geur."

Marcel Van de Ven

2.365

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,5 Zicht Grove schuimkraag die snel verdwijnt, bier is licht troebel amber kleurig

5,0 Neus mout neemt de overhand, metaalgeur.

4,0 Smaak De smaak van mout overheerst en smaakt wat naar oxidatie.

5,5

"het woord lager komt hier niet echt tot recht maar, wat het wel is kan misschien omschreven worden als een amber met pale ale achtige aspecten. .Dat maakt het bier ook enigszins vlak waardoor het geen spannend bier is. "

Eddy Van der ploeg

2.410

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Het bier is troebel en heeft een schuimkraag die kort blijft staan

6,0 Neus In de geur overheerst de mout, waarbij tonen van sinaasappel, kauwgom en biscuit naar voren komen

5,0 Smaak Dit bier is bitter, licht zoetig De smaak van de mout (caramel en bisquit) komt het meest naar voren. Bitterheid en plakkerig metaal in de nasmaak nemen flink de overhand

Spijssuggestie Aziatisch, voornamelijk pittig thai’s of vietnamees.

7,0

"Meer een IPA dan een lager.wel lekker,maar geen hoogvlieger."

Léon Straatman

5.955

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig met een zachte schuimkraag.

7,0 Neus Fris,hop en citrusvruchten.

7,0 Smaak Wat bitter en citrusachtig met een toontje van karamel wat ook het zoet wat ophaalt.

Spijssuggestie Kaas en vis.

6,3

"Lager, fris, geen toppert"

Richard van Oudenaarden

8.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht

6,6 Neus

6,7 Smaak

Meer reviews
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--