Brouwerij Maximus
Brouwerij Maximus is in 2011 opgericht in de Meern, Utrecht. Deze jonge en ambitieuze brouwerij brouwt bier op ambachtelijke wijze. Het idee is vooral bieren te brouwen die de brouwers zelf graag zien. Fijne, doordrinkbare bieren die toch verrassend blijven bij iedere slok. De brouwinstallatie is in zijn geheel te bewonderen vanuit het bijbehorende proeflokaal.
Brouwerij Maximus zet zich ook in als leerwerkbedrijf. Maximus vindt dat er naast commerciële activiteiten binnen het bedrijf ook ruimte moet zijn voor het maatschappelijke doel: mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt de ruimte bieden om zichzelf te kunnen ontplooien binnen de brouwerij met als doel ergens anders een betaalde baan te vinden.
Onze topbieren
Maximus Salvator
Maximus Salvator van brouwerij Maximus is een Double India Pale Lager. Dit bier is vernoemd naar de grootste klok in de Domtoren: Salvator. Het bier is vergelijkbaar met de Maximus Brutus maar dan net een stapje extra..Blonde bieren
Maximus Stout 8
Maximus Stout 8 is een verwarmend zeer donker, bijna zwart bier. Het is gebrouwen met Engelse hop en veel donkere mout. Het geeft aroma's van koffie en chocolade. Deze gebalanceerde stout is vol en romig.Stout en Porter
Maximus Bock 7
Niet je alledaagse bockbier! Licht zoet met een moutig karakter en een stevige, hoppige afdronk.Bockbier
Maximus Highhops
Maximus Highhops is een vriendelijke India Pale Ale. Wel bitterheid, maar vooral fruitigheid dankzij het gebruik van vijf verschillende Amerikaanse hopsoorten.Blonde bieren
Maximus Pandora
Maximus Pandora is een zogenaamde Dutch Pale Ale. Dit blonde bier is fris en fruitig met een bittertje.Blonde bieren
Maximus Falco
Maximus Falco is een laag alcoholische Pale Ale. Het bier is goudkleurig met een medium schuimkraag. Citrusachtige aroma's met ver weg ook wat tropisch fruit. In de smaak vooral fruitig en lekker fris. Proef jij de tonen terug?Blonde bieren
Maximus Saison 5
Maximus Saison is een fris en fruitig bier met een droge afdronk. Deze dorstlessende bierstijl was vroeger zeer geliefd bij landarbeiders.
€2,29
Blonde bieren
Maximus Brutus
Maximus Brutus is een fris zoet bier met de nodige hopbitterheid in de afdronk. De Amerikaanse aromahoppen zorgen voor veel citrusaroma's. Maximus Brutus is een karaktervolle doordrinker.Blonde bieren
Maximus Brouwerij heeft veel nieuws te melden
Maximus Brouwerij krijgt na acht jaar een heel nieuw jasje. En de Utrechtse brouwerij komt ook nog eens met twee hele nieuwe bieren!
Verder lezen
Maximus brouwt Blackout voor feest in Tivoli
Brouwerij Maximus heeft een speciaal bier, een India Pale Lager, gebrouwen voor de jubilerende organisatie van de Blackout feesten in Tivoli Utrecht.
Verder lezen