7,7

Maximus White Fox Schwarzbier

Brouwerij Maximus (35)

Maximus White Fox Schwarzbier is een donker lagerbier in traditionele Duitse stijl en na-vergist op passiefruit. Het bier bevat lichte koffietonen en een friszure fruitigheid. Gebrouwen met Duitse Tettnang en Saphir-hop.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.2%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Maximus White Fox Schwarzbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Een mooi donker bier met koffie tonen en relatief laag in de alcohol"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Heel donkerbruin tegen zwart aan met een bruine kleine schuimlaag van grove bellen die ook wel even blijft staan

7,2 Neus fruit en koffie

7,3 Smaak fruitig en een fris zuurtje, de heerlijke koffie smaakt die neigt naar een stout alleen zonder de hoge alcohol percentage

Spijssuggestie kip en gerookte vis

7,5

"Het ziet eruit als een stout, het heeft iets weg van een stout, maar het is geen stout. Het is een verrassend bier door de koffietonen gemengd met heftige fruits- en moutsmaak, maar ik ben niet perse groot fan. Leuk bier om geprobeerd te hebben!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin, bijna zwart, fijn schuimlaagje wat wel even blijft staan

7,8 Neus Koffietonen met een fruitige geur

7,0 Smaak Espresso achtige sensatie met een super fruitige smaak en heftige moutsmaak er doorheen. Het heeft iets weg van een stout door de kleur en espresso tonen, maar heeft niet die volle smaak, niet het hoge percentage alcohol en zeker niet dezelfde afdronk. Het voelt een beetje alsof ik gefopt word.

Spijssuggestie Stokbroodje met tomatentapenade

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen