7,8

Maximus Stout 8

Brouwerij Maximus (35)

Maximus Stout 8 is een verwarmend zeer donker, bijna zwart bier. Het is gebrouwen met Engelse hop en veel donkere mout. Het geeft aroma's van koffie en chocolade. Deze gebalanceerde stout is vol en romig.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Kip en gevogelte, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Maximus Stout 8 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,8

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een goede, degelijke stout van het Utrechtse Maximus. Een mooie beige schuimkraag die lang standhoudt en het bier iets romigs meegeeft. Het bier is in balans, maar iets meer gelaagdheid had gemogen. Goed maar niet uitzonderlijk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Bijna zwart

7,0 Neus Gebrand maar ook een zuurtje

8,0 Smaak Zacht bitter

Spijssuggestie kaas, zoete nagerechten

8,0

"Maximus Stout 8 is een prima, rijke Stout met 8% alcohol. Het biedt wat je van een Stout verwacht; zachte volle aroma's van koffie en chocolade. Hij had wat mij betreft net even iets voller mogen zijn. De hoparoma's zijn een bonus en geven dit bier net even wat extra's."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkerkleurig, bruin tot zwart met een rode gloed. De gemiddelde schuim is lichtgekleurd.

8,0 Neus Aroma's van koffie en chocolade mag je verwachten bij een dergelijk donker bier. De hoptonen zijn een mooie bonus.

8,0 Smaak Koffie en chocolade bepalen grotendeels de smaak. Een vriendelijke hopbitterheid doorbreekt de muur van alleen maar chocolade en koffie.

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen