Maximus Stout 8 is een verwarmend zeer donker, bijna zwart bier. Het is gebrouwen met Engelse hop en veel donkere mout. Het geeft aroma's van koffie en chocolade. Deze gebalanceerde stout is vol en romig.
Een goede, degelijke stout van het Utrechtse Maximus. Een mooie beige schuimkraag die lang standhoudt en het bier iets romigs meegeeft. Het bier is in balans, maar iets meer gelaagdheid had gemogen. Goed maar niet uitzonderlijk.
Maximus Stout 8 is een prima, rijke Stout met 8% alcohol. Het biedt wat je van een Stout verwacht; zachte volle aroma's van koffie en chocolade. Hij had wat mij betreft net even iets voller mogen zijn. De hoparoma's zijn een bonus en geven dit bier net even wat extra's.
Zicht 8,0
Donkerkleurig, bruin tot zwart met een rode gloed. De gemiddelde schuim is lichtgekleurd.
Neus 8,0
Aroma's van koffie en chocolade mag je verwachten bij een dergelijk donker bier. De hoptonen zijn een mooie bonus.
Smaak 8,0
Koffie en chocolade bepalen grotendeels de smaak. Een vriendelijke hopbitterheid doorbreekt de muur van alleen maar chocolade en koffie.
Pittige en belegen kazen
Tip: Het Bierlogboek! Hou je eigen bierlijstje bij.
