8,0

De Leckere Black Emperor

Brouwerij De Leckere (43)

De Leckere Black Emperor is een vernieuwende Imperial Schwarz. Vol donkere mout, een stevige alcoholboost. Met geuren van roggebrood, noten en vijgen. Een frisse, fruitige afdronk door de fijnste Duitse aromahoppen. Collab met Fortbrouwerij Duits & Lauret.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Collaboration
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

De Leckere Black Emperor is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,7

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Dikke Schwartz"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart en weinig schuim

8,0 Neus Koffie, karamel, gebrande mout

8,1 Smaak Koffie, karamel, zwarte bessen ietsje bittere en warme nasmaak

Spijssuggestie Belegen kaas, gerookte zalm salade

8,0

"Dikke Schwartz"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart en weinig schuim

8,0 Neus Koffie, karamel, gebrande mout

8,1 Smaak Koffie, karamel, zwarte bessen ietsje bittere en warme nasmaak

Spijssuggestie Belegen kaas, gerookte zalm salade

7,5

"Hoewel de naam Black Emperor je voorbereidt op een zware Imperial Schwarz is het ook een frisse bier. Wel de gebrandheid duidelijk aanwezig. Een goed bier voor stormachtige dagen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zwart van kleur en een donker bruine schuimkraag.

7,2 Neus Op het flesje staat "met geuren van roggebrood, noten en vijgen".

7,5 Smaak Alcoholisch bier met een bittere nasmaak.

Spijssuggestie Brood met een gehaktbal of kroket.

7,8

"Een zwaar drinkend bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Zeer donker van kleur

7,2 Neus Moutige geur.

8,4 Smaak Een warm vol smaak echt lekker

Spijssuggestie Bij een kaasplankje

9,0

"Heerlijke fruitige schwarzbier voor de koude winterdagen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Donker zwart met een beige-bruine schuimkraag gevuld met grote bellen

8,7 Neus vijgen, noten en roggebrood

9,2 Smaak fris, fruitig, donkere mout, chocolade en een alcohol boost die licht in de nadronk blijft hangen

Spijssuggestie droge pikante worst

7,5

"Hoewel ik niet zo onder de indruk van de Duitse schwarzbieren ben heeft mij deze zeer verrast. Heeelijk fris en fruitig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker zwart met veel belletjes in de schuimkraag

7,8 Neus Heerlijke geuren van bruin brood en noten

7,7 Smaak Fris en fruitig smaak met in de afdronk proef je licht de alcohol. Lekker in balans.

Spijssuggestie Heerlijke volle kaas

8,0

"Heelijk donker bier "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zwart donker, rollend in je glas

8,0 Neus Reuk van gebrande mout

8,0 Smaak Vol van smaak en niet te scherp

Spijssuggestie Runder stoofvlees

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen