8,0

De Leckere Black Emperor

Brouwerij De Leckere (43)

De Leckere Black Emperor is een vernieuwende Imperial Schwarz. Vol donkere mout, een stevige alcoholboost. Met geuren van roggebrood, noten en vijgen. Een frisse, fruitige afdronk door de fijnste Duitse aromahoppen. Collab met Fortbrouwerij Duits & Lauret.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Collaboration
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

De Leckere Black Emperor is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,7

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Dikke Schwartz"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart en weinig schuim

8,0 Neus Koffie, karamel, gebrande mout

8,1 Smaak Koffie, karamel, zwarte bessen ietsje bittere en warme nasmaak

Spijssuggestie Belegen kaas, gerookte zalm salade

8,0

"Dikke Schwartz"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart en weinig schuim

8,0 Neus Koffie, karamel, gebrande mout

8,1 Smaak Koffie, karamel, zwarte bessen ietsje bittere en warme nasmaak

Spijssuggestie Belegen kaas, gerookte zalm salade

7,5

"Hoewel de naam Black Emperor je voorbereidt op een zware Imperial Schwarz is het ook een frisse bier. Wel de gebrandheid duidelijk aanwezig. Een goed bier voor stormachtige dagen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zwart van kleur en een donker bruine schuimkraag.

7,2 Neus Op het flesje staat "met geuren van roggebrood, noten en vijgen".

7,5 Smaak Alcoholisch bier met een bittere nasmaak.

Spijssuggestie Brood met een gehaktbal of kroket.

7,8

"Een zwaar drinkend bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Zeer donker van kleur

7,2 Neus Moutige geur.

8,4 Smaak Een warm vol smaak echt lekker

Spijssuggestie Bij een kaasplankje

9,0

"Heerlijke fruitige schwarzbier voor de koude winterdagen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Donker zwart met een beige-bruine schuimkraag gevuld met grote bellen

8,7 Neus vijgen, noten en roggebrood

9,2 Smaak fris, fruitig, donkere mout, chocolade en een alcohol boost die licht in de nadronk blijft hangen

Spijssuggestie droge pikante worst

7,5

"Hoewel ik niet zo onder de indruk van de Duitse schwarzbieren ben heeft mij deze zeer verrast. Heeelijk fris en fruitig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker zwart met veel belletjes in de schuimkraag

7,8 Neus Heerlijke geuren van bruin brood en noten

7,7 Smaak Fris en fruitig smaak met in de afdronk proef je licht de alcohol. Lekker in balans.

Spijssuggestie Heerlijke volle kaas

8,0

"Heelijk donker bier "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zwart donker, rollend in je glas

8,0 Neus Reuk van gebrande mout

8,0 Smaak Vol van smaak en niet te scherp

Spijssuggestie Runder stoofvlees

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen