8,0

De Leckere Black Emperor

Brouwerij De Leckere (43)

De Leckere Black Emperor is een vernieuwende Imperial Schwarz. Vol donkere mout, een stevige alcoholboost. Met geuren van roggebrood, noten en vijgen. Een frisse, fruitige afdronk door de fijnste Duitse aromahoppen. Collab met Fortbrouwerij Duits & Lauret.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Collaboration
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

De Leckere Black Emperor is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,7

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Dikke Schwartz"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart en weinig schuim

8,0 Neus Koffie, karamel, gebrande mout

8,1 Smaak Koffie, karamel, zwarte bessen ietsje bittere en warme nasmaak

Spijssuggestie Belegen kaas, gerookte zalm salade

8,0

"Dikke Schwartz"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart en weinig schuim

8,0 Neus Koffie, karamel, gebrande mout

8,1 Smaak Koffie, karamel, zwarte bessen ietsje bittere en warme nasmaak

Spijssuggestie Belegen kaas, gerookte zalm salade

7,5

"Hoewel de naam Black Emperor je voorbereidt op een zware Imperial Schwarz is het ook een frisse bier. Wel de gebrandheid duidelijk aanwezig. Een goed bier voor stormachtige dagen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zwart van kleur en een donker bruine schuimkraag.

7,2 Neus Op het flesje staat "met geuren van roggebrood, noten en vijgen".

7,5 Smaak Alcoholisch bier met een bittere nasmaak.

Spijssuggestie Brood met een gehaktbal of kroket.

7,8

"Een zwaar drinkend bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Zeer donker van kleur

7,2 Neus Moutige geur.

8,4 Smaak Een warm vol smaak echt lekker

Spijssuggestie Bij een kaasplankje

9,0

"Heerlijke fruitige schwarzbier voor de koude winterdagen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Donker zwart met een beige-bruine schuimkraag gevuld met grote bellen

8,7 Neus vijgen, noten en roggebrood

9,2 Smaak fris, fruitig, donkere mout, chocolade en een alcohol boost die licht in de nadronk blijft hangen

Spijssuggestie droge pikante worst

7,5

"Hoewel ik niet zo onder de indruk van de Duitse schwarzbieren ben heeft mij deze zeer verrast. Heeelijk fris en fruitig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker zwart met veel belletjes in de schuimkraag

7,8 Neus Heerlijke geuren van bruin brood en noten

7,7 Smaak Fris en fruitig smaak met in de afdronk proef je licht de alcohol. Lekker in balans.

Spijssuggestie Heerlijke volle kaas

8,0

"Heelijk donker bier "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zwart donker, rollend in je glas

8,0 Neus Reuk van gebrande mout

8,0 Smaak Vol van smaak en niet te scherp

Spijssuggestie Runder stoofvlees

Sluiting Brouwerij De Molen – Een Gemis voor Bierliefhebbers

Swinckels Familiy Brewers heeft bekend gemaakt dat brouwerij de Molen in Bodegraven mogelijk sluit vanaf september 2025

Verder lezen

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen