7,5

Kompel Kolenwasserij

Brouwerij Kompel (22)

Kompel Kolenwasserij is een IPA. Een exemplaar uit de nostalgie serie van brouwerij Kompel, een heerlijk fris en fruitig bier, met tonen van ananas, sinaasappel, een mooie afdronk. Lekker bij een rundvlees stoofpotje met Vlaamse friet of gebakken mosselen.

Details

Brouwerij
Alcohol
8.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Kompel Kolenwasserij is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,4

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Een redelijke IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig, troebel en een dunne witte schuimkraag

7,0 Neus Hoppigheid overheerst

6,5 Smaak Hoppig, bitter, bloemig

Spijssuggestie Chinese rijsttafel

7,2

"Het flesje van de Kompel Nostalgia Collection voegt wat mij betreft altijd wat toe aan de beleving. Het herleven van de mijnen in Belgisch Limburg. Deze Belgische IPA, heeft echter vooral de kenmerken van een IPA en in wat mindere mate van Belgisch bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amberkleurig mistig bier met een 2-vinger dikke gebroken witte schuimkraag van gemiddelde structuur.

7,0 Neus Geur is licht aanwezig. Fruitig (citrus) en licht grassig.

7,5 Smaak Smaak komt mooi overeen met de geur aangevuld met wat bitterheid. Daarmee is het bier meer een IPA dan specifiek een Belgische IPA.

Spijssuggestie suggestie van de brouwer: friet met stoofvlees

8,1

"Het is een lekker biertje van de kompel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Mooi mistig blond stevige schuimkraag

7,0 Neus Hoppig Citrus fruitig en een lichte sinas geurtje

7,0 Smaak Fruitige een lekker fris bittertje

Spijssuggestie VisCurrie bitterballen salades

7,6

"IPA met goede verhouding tussen bitter en citrus smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Oranje geel nevelig fijne schuimkraag

7,6 Neus Citrus vruchten sinaasappel

7,6 Smaak Citrusvruchten bitter

Spijssuggestie BBQ gerecht

8,0

"een mooi krachtig bier, met wat ananas en appel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een mistig geel bier met grote witte schuimkraag met kleine belletjes en stabiel

8,4 Neus lichte geuren van Sinaasappel en Ananas

8,3 Smaak een beetje zoetje, klein zuurtje en wat bitter, de fruitige smaken van de ananas en sinaasappel zijn mooi aanwezig

Spijssuggestie Stoofpotje rundvlees met Vlaamse friet, Gebakken Mosselen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen