7,5

Kompel Kolenwasserij

Brouwerij Kompel (22)

Kompel Kolenwasserij is een IPA. Een exemplaar uit de nostalgie serie van brouwerij Kompel, een heerlijk fris en fruitig bier, met tonen van ananas, sinaasappel, een mooie afdronk. Lekker bij een rundvlees stoofpotje met Vlaamse friet of gebakken mosselen.

Details

Brouwerij
Alcohol
8.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Kompel Kolenwasserij is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,4

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Een redelijke IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig, troebel en een dunne witte schuimkraag

7,0 Neus Hoppigheid overheerst

6,5 Smaak Hoppig, bitter, bloemig

Spijssuggestie Chinese rijsttafel

7,2

"Het flesje van de Kompel Nostalgia Collection voegt wat mij betreft altijd wat toe aan de beleving. Het herleven van de mijnen in Belgisch Limburg. Deze Belgische IPA, heeft echter vooral de kenmerken van een IPA en in wat mindere mate van Belgisch bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amberkleurig mistig bier met een 2-vinger dikke gebroken witte schuimkraag van gemiddelde structuur.

7,0 Neus Geur is licht aanwezig. Fruitig (citrus) en licht grassig.

7,5 Smaak Smaak komt mooi overeen met de geur aangevuld met wat bitterheid. Daarmee is het bier meer een IPA dan specifiek een Belgische IPA.

Spijssuggestie suggestie van de brouwer: friet met stoofvlees

8,1

"Het is een lekker biertje van de kompel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Mooi mistig blond stevige schuimkraag

7,0 Neus Hoppig Citrus fruitig en een lichte sinas geurtje

7,0 Smaak Fruitige een lekker fris bittertje

Spijssuggestie VisCurrie bitterballen salades

7,6

"IPA met goede verhouding tussen bitter en citrus smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Oranje geel nevelig fijne schuimkraag

7,6 Neus Citrus vruchten sinaasappel

7,6 Smaak Citrusvruchten bitter

Spijssuggestie BBQ gerecht

8,0

"een mooi krachtig bier, met wat ananas en appel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een mistig geel bier met grote witte schuimkraag met kleine belletjes en stabiel

8,4 Neus lichte geuren van Sinaasappel en Ananas

8,3 Smaak een beetje zoetje, klein zuurtje en wat bitter, de fruitige smaken van de ananas en sinaasappel zijn mooi aanwezig

Spijssuggestie Stoofpotje rundvlees met Vlaamse friet, Gebakken Mosselen

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen