8,0

Kompel Christmas

Brouwerij Kompel (25)

Kompel Christmas is een donker bier van hoge gisting, hergist op fles. De smaak van Luikse siroop is duidelijk aanwezig en werd gecombineerd met kruidnagel en citrus toetsen.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Kompel Christmas is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,6

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Smaakvol, vooral mild, en kruidig bier. Geur en smaak komen prima overeen in dit optisch mooie bier. Aan te raden, ook buiten de kerst"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Roodbruin, helder bier, met een mooie hoeveelheid koolzuur pareltjes. De grote, crème kleurige schuimkraag van fijne belletjes is lang houdbaar en blijft een beetje aan de glaswand kleven

7,5 Neus Licht zoet en heerlijk kruidig.

7,5 Smaak Mild, licht kruidig met een klein bittertje en een zoetje. Wat dun mondgevoel, wat tegelijkertijd ook romig overkomt. Aparte combinatie, maar het werkt prima!

Spijssuggestie Chocolade browny

8,0

"Het is een mooi(kerst) winter bier van de kompel "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Mooi donker bruin van kleur crème kleurig schuimkraag

6,9 Neus Zoet kruidig moutig dropige

6,7 Smaak Karamel gebrande mout kruidig licht droppig smaakje op de achtergrond

Spijssuggestie Kerstdiner BBQ dessert

9,0

"Een mooi donker bruin bier, die prima in de kersttijd past."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Donkerbruin bier met een lichtbruine schuimkraag.

8,5 Neus Mooie geuren van kruidnagel, en stroop

8,9 Smaak Een beetje zoet, zuur en een mooi bittertje zijn aanwezig, stevig en een mooi afdronk, waarbij de stroop en kruidnagel heerlijk op de tong liggen

Spijssuggestie Rundvlees stoofpot met Vlaamse frites, Harde kazen,

7,4

"Een mooi vol en warm kerstbiertje."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht donker en matige schuimkraag

7,2 Neus zoetig en fruitig (appel en peer)

7,3 Smaak zoet, fruitig en ook wel kruidig

Spijssuggestie warme appeltaart

Wat is ale? Alles wat je wilt weten over ale

Wat is Ale? In dit artikel beantwoorden we al jouw vragen over wat een ale is en ook wat het niet is. Hier steek je zeker weer het nodige van op!

Verder lezen

Line-up Bourbon County Brand-serie bekend

Elk jaar wordt er reikhalzend naar uitgekeken: de Bourbon County Brand-serie. Goose Island heeft deze week de line-up bekend gemaakt.

Verder lezen

Proefnotitie - Brouwerij Lost - Clouds

Brouwerij Lost staat bekend om zijn bijzondere bieren. Daar is de de smoothie sour Clouds geen uitzondering op. Op de proeftafel ermee!

Verder lezen

Nieuw: Grolsch CAL - de bewuste dorstlesser

Grolsch heeft iets nieuws. Grolsch Cal, een caloriearm bier met 4,2% alcohol. Wij zetten deze Premium Lager op de proeftafel. Proef je mee?

Verder lezen